natrium hexametaphosphate Kjemiske Egenskaper,Bruker, Produksjon
Outline
Natrium hexametaphosphate Er en slags natrium metafosfat polymerer. Det er også kjent som «polyvinylidennatrium», «natrium multiple metafosfat», «natriummetafosfat glasslegeme» og «Graham salt». Det er et fargeløst gjennomsiktig glasslignende fast eller hvitt pulver med større oppløselighet, men lav oppløsningshastighet i vann. Den vandige løsningen utviser sur egenskap. Dens kompleks av divalent metallion er relativt stabilere enn kompleksene av mono-valent metallion. Det kan lett hydrolyseres til ortofosfat i varmt vann, syre eller alkaliløsning. Hexametafosfat har en relativ sterk hygroskopisitet med å være klebrig etter å ha absorbert fuktighet. For visse metallioner (f. eks. kalsium, magnesium, etc.), den har evnen til å danne oppløselige komplekser, og dermed kunne brukes til demineralisering av vann. Det kan også fra bunnfall med bly og sølvioner med bunnfall blir re-oppløst i overskudd av natrium hexametaphosphate løsning for å danne et komplekst salt. Bariumsaltet kan også danne komplekser med natriumheksametafosfatet. Den kan brukes som en slags svært effektiv vannmykner av kraftverk, rullende materiell kjele vann; som vaskemiddel additiv, som korrosjon-kontrollerende eller anti-korrosjonsmidler; som sement herding akselerator; som streptomycin rensemiddel, og rengjøringsmiddel av tekstilindustrien og farging industrien. Det kan også brukes som en slags beroligende stoff, konserveringsmiddel, stabilisator og fruktjuiceutfelling i næringsmiddelindustrien. I oljeindustrien brukes den til kontroll av borerør rust og justering av viskositeten til oljeboringslam. Det har også programmer i stoff farging, soling, papir, fargefilm, jord analyse, stråling kjemi og analytisk kjemi og andre avdelinger. VÅR GB2760-1996 bestemmelser om at hexametafosfat er tillatte tilsetningsstoffer (vannretensjonsmiddel) for bruk til hermetikk, fruktjuicedrikker, meieriprodukter, soyaprodukter; det kan også brukes som et fargestoff dispergeringsmiddel og vannbehandlingsmiddel.
ovennevnte informasjon er redigert Av Chemicalbook Of Dai Xiongfeng.
Toksisitet
Adl 0~70 mg / kg (i form av fosfor); LD50: 4g / kg (rotte, oral). I henhold TIL bestemmelsen I GB2760-86 er det tillatt å bli brukt på hermetikk, fruktjuicedrikker, meieriprodukter, soyamelk som kvalitetsforbedrer; maksimal bruksmengde er 1,0 g/kg. Når det brukes som komposittfosfat, beregnet som totalfosfat, skal hermetiske kjøttprodukter ikke overstige 1,0 g / kg; for kondensering av melk skal den ikke overstige 0,50 g / kg.
Kjemiske Egenskaper
det er fargeløst og gjennomsiktig glassflake eller hvite granulære krystaller. Det er lett løselig i vann, men uoppløselig i organiske løsningsmidler.
Bruker
Den kan brukes som matkvalitetsforbedrer i næringsmiddelindustrien, ph-justeringsmiddel, metallionkelateringsmidler, dispergeringsmidler, forlengere, etc.
Den kan brukes som en slags vanlige analytiske reagenser, vannmykner, og brukes også til fotofinishing og utskrift.
Det kan brukes som vannmykner, vaskemiddel, konserveringsmiddel, sementherdingsakselerator, fiberfarging og rengjøringsmidler; det kan også brukes til medisin, mat, petroleum, utskrift og farging, soling og papirindustri.
Den kan brukes som texturizing agent; emulgatorer; stabilisator; chelateringsmiddel. Det er sjeldnere for å bli brukt alene og brukes vanligvis i blanding med pyrofosfat og metafosfat. Blandingen brukes hovedsakelig til skinke, pølse, surimi som vevsforbedrer for vannretensjon, anbud og kjøttmykning. Det kan også brukes til forebygging av krystallisering av hermetisert krabbe samt oppløsningsmiddel av pektin.
Det kan brukes som vannmykningsmiddel for kjelevann og industrielt vann (inkludert vann for produksjon av fargestoffer, vann for produksjon av titandioksid, vann for utskrift og farging og slurry blanding, vann for rengjøring av fargekopi av filmen, samt kjemisk industrielt vann og vannet for medisiner, reagensproduksjon, etc.) samt vannbehandlingsmiddelet for det industrielle kjølevannet; det kan også brukes som korrosjonsinhibitor, flotasjonsmiddel, dispergeringsmiddel, høytemperaturbindemiddel, fargestoffhjelpemidler, metalloverflatebehandling, rusthemmere, vaskemiddeltilsetninger og også sementherdingsakselerator. Belagt papirproduksjon kan bruke den som massedispergeringsmidler for å forbedre penetrasjonsevnen. I tillegg kan det også gjelde for vaskeutstyr og kjemisk fiber for å fjerne jernioner av massen. I oljeindustrien, kan den brukes for antirust av borerøret og justere slurry viskositet ved kontroll av oljeboring.
Den kan brukes som kvalitetsforbedrer med ulike effekter av å øke de komplekse metallionene av mat, pH, ionisk styrke, og dermed forbedre limevnen samt vannholdingsevnen til mat. Kina fastsetter at det kan brukes på meieriprodukter, fjærfeprodukter, iskrem, instant nudler og kjøtt med maksimalt tillatt mengde er 5.0 g / kg; maksimal tillatt bruksmengde i hermetikk, fruktjuice (flavored) drinker og vegetabilsk protein drikke er 1.0 g / kg.
Det kan brukes som en matkvalitet improver i næringsmiddelindustrien og brukes på hermetikk, frukt juice drinker, meieriprodukter og soya melk. Den kan brukes Som Ph justering agent, metall ion chelat agent, lim og bulking agenter. Når det brukes på bønner og hermetisert frukt og grønnsaker, kan det stabilisere det naturlige pigmentet og beskytte matfargen og glans; når det brukes i hermetisk kjøtt, kan det brukes til å forhindre emulgering av fettet og opprettholde sin ensartede tekstur; når det påføres kjøtt, kan det brukes til å øke vannholdingskapasiteten og forhindre forringelse av fett i kjøttet. Det kan også bidra til å klargjøre vinen når den leveres til øl og ytterligere forhindre turbiditet.
Produksjonsmetode
Natriumdihydrogenfosfat: brusoppløsningen ble først utsatt for nøytraliseringsreaksjon med fosfatsyre ved 80~100 ℃ for 2 timer; den resulterende natriumdihydrogenfosfatløsningen ble konsentrert ved fordampning, avkjølt og krystallisert for å oppnå natriumdihydrogenfosfatdihydrat og oppvarmet til 110~230 ℃ for å fjerne to krystallvann; videre være gjenstand for oppvarming for å fjerne strukturvannet; videre oppvarmet til 620 ℃ for dehydrering for å resultere i smeltet natriummetafosfat og videre polymerisert til natriumheksametafosfat og utladet; påfør kjølesjokk fra 650 ℃ til 60~80 ℃ for flaking, og knuse for å oppnå hexametafosfatproduktene. Dens reaksjon formel er som følger:
Na2CO3 + 2H3PO4 + H2O → 2NaH2PO4•2H2O + CO2
NaH2PO4•2H2O → Na2H2PO4 + 2H2O
2NaH2PO4 → Na2H2P2O7 + H2O
Na2H2P2O7 → 2NaPO3 + H2O
6NaPO3 → (NaPO3) 6
Phosphorus pentoxide method: put the yellow phosphorus into a steam of dry air for combustion and oxidation, the cooling obtained phosphorus pentoxide is mixed together with soda in certain ratio (Na2O: P2O5 = 1~1.1). Sett blandet pulver i en grafitt digel og oppvarmet indirekte å ha det dehydrert og agglomerert, den resulterende natrium hexametaphosphate er utsatt for flassing på chilling sjokk og pulverisert for å oppnå industrielle hexametaphosphate produkter. Reaksjonsformelen er som følger:
P4 + 5o2 → 2p2o5
P2O5 + Na2CO3 → 2napo3 + CO2
6NaPO3 → (NaPO3) 6
Kjemiske Egenskaper
hvit granulær fast stoff
Kjemiske Egenskaper
natriumpolyfosfatklassen består av flere amorfe, vannløselige polyfosfater sammensatt av lineære kjeder av metafosfatenheter, (NaPO3)x hvor x ≥ 2, Avsluttet AV NA2PO4 – GRUPPER. De er vanligvis identifisert Av Deres Na2O / P2O5-forhold eller DERES p2o5-innhold. Na2O / P2O5-forholdene varierer fra omtrent 1,3 for natriumtetrapolyfosfat, hvor x = omtrent 4; gjennom omtrent 1.1 For Grahams salt, ofte kalt natriumheksametafosfat, hvor x = 13 til 18; til omtrent 1,0 for natriumpolyfosfater med høyere molekylvekt, hvor x = 20 til 100 eller mer. PH i løsningen varierer fra 3 til 9. For ytterligere detaljer om beskrivelse, se Burdock (1997).
Bruker
Natriumheksametafosfat er et sekvestrant – og fuktbindemiddel som er meget løselig i vann, men oppløses sakte. løsninger har en ph på 7,0. det tillater peanøtter å være saltet i skallet ved å gjøre det mulig for salt saltlake å trenge peanøtter. i hermetiske erter og limabønner fungerer det som en mørsalt når det legges til vannet som brukes til å suge eller skålde grønnsakene før konservering. det forbedrer piskeegenskaper i piskeproteiner. det fungerer som en seques-trant for kalsium og magnesium, som har den beste sekvestering kraften til alle fosfater. det forhindrer geldannelse i sterilisert melk. det kalles også natriummetafosfat og grahams salt.
Bruker
for industriell bruk, for eksempel oljefelt, papirfremstilling, tekstil, farging, petrokjemisk industri,garveindustri, metallurgisk industri og byggematerialeindustri, den brukes hovedsakelig som et vannsorteringsmiddel i oppløsning for utskrift, farging og kjele; Diffusant i papermersing medium ,høy temperatur agglomerant, vaskemiddel og jord analytisk kjemi reagens,
Bruker
natriumheksametafosfat er et chelateringsmiddel og en korrosjonsinhibitor. Dette er et uorganisk salt.
Tilberedning
Natriumheksametafosfat fremstilles ved rask oppvarming av mononatriumfosfat (NaH2PO4) til en klar smelte, noe som skjer litt over 625°C. Hurtig avkjøling av denne smelten gir et meget løselig glass som deretter knuses eller freses.
Landbruksbruk
Natriummetafosfat Er saltet av metafosforsyre som har en molekylformel (NaPO3) n, hvor n varierer fra 3 til 10(for sykliske molekyler) eller kan være mye større (for polymerer).
Sykliske molekyler har alternative fosfor-og oksygenatomer i ringene og starter med trimetafosfat (NaPO3)3 til minst dekametafosfat.
Natriumheksametafosfat kan være en polymer hvor n er mellom 10 og 20.
Glassholdige natriumfosfater har En Na2O: P2O5 rasjonær enhet og kalles Grahams salter. Gjennomsnittetantall fosforatomer i disse glassglassenevarierer fra 25 til uendelig.
Industriell bruk
Natriumheksametafosfat (SHMP) Eller vannglass Na6P6O18 er i utgangspunktet saltet av metafosforsyre. SHMP er vanskelig å oppløse. Ved å blande SHMP for 1-3 h, kan en løsning på 8-10% oppnås. PH i denne løsningen er omtrent 5. PÅ grunn AV en svak syrereaksjon reagerer SHMP med kationer av bivalente metaller som danner Na2MeP6O18 Eller Na4MeP6O18. I nærvær AV oksygen dekomponerer SHMP sakte i pyrofosfat og ortofosfat.
Sikkerhetsprofil
Gift intravenøst. Moderat toksisk ved intraperitoneale og subkutane veier. Giftig ved inntak. Ved oppvarming til dekomponering avgir det giftige røyk AV PO Og Na2O. Se OGSÅ FOSFATER.