Roastbiff Manhattan

Roastbiff servert med potetmos og saus er utover deilig! Komfort mat aldri smakt sååå bra! Med bare noen få ingredienser, er dette et enkelt og velsmakende måltid hele familien er sikker på å nyte!

INGREDIENSER SOM TRENGS:

•1 3lb biff steke

•1/2 pakke ranch krydder

•1 pakke brun saus mix

•1 pakke Au Jus krydder mix

•2 c biff buljong

•1 Ss maisstivelse + 2 Ss vann (slurry)

instruksjoner

1.Snu Instant pot på til sauté og brun steken på alle sider.

2.Hell alle pakkene på toppen av steke.

4.Tilsett kjøttbuljongen.

6.Trykk kok i 90 minutter med en 15 minutters NPR.

7.Fjern steken til en tallerken.

9.Trykk på saute-knappen. Lag en slurry av maisstivelse og vann for å tykke sausen. Legg det til potten og rør til det tykes.

10.Med to gafler begynner du å kutte biffsteggen.

11.Server steken over poteter eller ris og dryss sausen over toppen. Nyt!

• Roastbiff Manhattan
• Utstyr
• Ingredienser
• Instruksjoner

Roastbiff Manhattan

Rebecca Stevens

Kurs Hovedrett

Utstyr

• Trykkoker

Ingredienser

• 1 3lb biff steke
• 1/2 pakke Ranch krydder
• 1 pakke brun saus blanding
• 1 pakke Av Au Jus krydderblanding
• 2 c biff bouillon
• 1 ss maisstivelse & 2 Ss vann slurry

Instruksjoner

• Slå instant pot på til saute ‘ og brun steke på alle sider.
• Hell pakkene med krydder på toppen av steke.
• Tilsett kjøttbuljongen.
• Trykk kok i 90 minutter med en 15 minutters NPR.
• Fjern steken til en tallerken.
• Trykk på saute-knappen. Lag en slurry av maisstivelse og vann for å tykke sausen. Legg det til potten og rør til det tykes.
• med to gafler begynner du å kutte biffsteggen.
• Veibeskrivelse For Potetmos: Rengjør Instant Pot og sett inn ca 6 skrelte og terninger poteter og 1 1/2 kopper vann. Trykk kok i 10 minutter med EN QR. Fjern potetene og legg dem i en separat bolle. Tilsett smør, salt og melk og mos.
• Server stek på brød over poteter og drizzle saus på toppen. Nyt!