Dette Er en veldig spesiell oppskrift av to viktige grunner: En, det er deilig, hjertelig og trøstende. Nudler. Kjøttboller. Ingen brainer!
To, jeg utviklet den for mine venner På Land O ‘ Lakes! Her Er Land O ‘ Lakes nettsted, som er full av gode oppskrifter. Jeg blir aldri kjedelig å surfe rundt på nettstedet!
Land O’ Lakes
Og nå for kjøtt-a-ball oppskrift! Jeg kokte og fotograferte det mens Land O’ Lakes besøkte forrige måned, og jeg har vært ivrig etter å legge det ut! Jeg har det vanskelig å sitte på matlagingsposter, som jeg har godt etablert tidligere. Hektar. (Jeg jobber med min tålmodighet … jeg jobber med min tålmodighet … …)
Her er hva du trenger: 1 Land O Lakes® Smør Halvpinne, kjøttbiff, krydret brødsmuler, brun sennep, ketchup, biff bouillon, Worcestershire saus, salt, pepper, løk, biff bouillon, ketchup, maisstivelse, eggnudler og hakket persille. Det er ikke en liten liste over ingredienser, men de fleste av dem er stifter!
bland kjøttdeig og krydret brødsmuler i en stor ol ‘ bolle.
deretter legger sennep (legger tang og wonderfulness)…
deretter legger ketchup (legger smak og ketchupiness)…
Neste, for litt mer smak, smuldre opp bouillon og legge den i. (Du kan også bruke pulverisert biffbase hvis du har det i pantryet ditt.)
Worcestershire saus er neste…
deretter salt og en god mengde sort pepper.
Bruk dine (veldig rene) hender til å knuse alt sammen, så ta en god 2 ss av blandingen og kast den i pene baller. Gjenta til hele kjøttblandingen er rullet opp! (Se. Du kan se meg i scoop. Freaky, mann!)
nå, i en panne eller skillet, legg til halvparten av halvpinnen Av Land O Lakes® Smør. Hele oppskriften tar bare 4 ss … og det er appellen til halvpinnene. De er ikke bare for å være søt og søt!
Smelt smøret over middels høy varme…
legg deretter til kjøtt-a-ballene! Avhengig av størrelsen på potten din, kan du gjøre dette i en eller to satser. (Jeg gjorde to batcher fordi jeg ikke ville samle potten for mye.)
Rør kjøttbullene rundt pannen…
Til de er fine og brune på utsiden. (De trenger ikke å bli gjort i midten; de vil fullføre matlaging senere!) Fjern dem til en plate…
kast deretter løkene i gryten og begynn å sauté dem. Du vil lage dem i en god 2 til 3 minutter til de begynner å bli myke og gyldne.
når løkene begynner å bli dype gyldenbrune…
Hell i kjøttbuljongen…
mer ketchup og sennep…
Og Mer Worcestershire. Rør sausen rundt, skrap bunnen av pannen for å løsne opp alle de smakfulle biter som ble igjen etter å ha brunet kjøttbullene. Det er smaken der!
Bland opp maisstivelse med litt mer kjøttkraft…
og når sausen virkelig bobler…
hell i maisstivelsesblandingen. Rør det rundt…
legg deretter i kjøttbullene!
La det hele simre i en god 15 minutter eller så, til det er fint og tykt og kjøttbullene er helt tilberedt gjennom.
mens det koker, kok og tøm eggnudlene og hell dem i en stor serveringsskål…
Deretter topp med den andre halvdelen av halvpinnen av smør…
og kast den rundt til nudlene er fine og buttery.
Dryss litt hakket persille over nudler…
ta deretter skjeer med kjøttboller og saus…
Og skjeen dem over nudlene.
Pass på at du får all sausen på det! Det er en del av denne rettens herlighet. Deilig!
til slutt, dryss på litt mer hakket persille. Middagen er servert!
du vil elske dette, folkens. Ren og hellig trøstemat. Til maks. Som, helt.
Her er noen andre oppskrifter I Pinnen et Måltid, Gi Et Måltid kampanje:
Bringebær Mandel Scones På To Erter Og Deres Pod
Gnocchi Med Brun Smør Fløtesaus Og Grønnkål På Det Lille Kjøkkenet
Churros Med Saltet Karamellsaus På Nybegynner Kokk
Sriracha Hvitløk Toasts Med Reker På En Farmgirl Er Dabbles
Mini Kylling Potten Paier På En Krydret Perspektiv
Strawberry Lag Kake Med Amaretto Sveitsiske Marengs Smørkrem På Bake på 350
karamellisert banan toppet nederlandsk baby på femten spatler
Parmesan rosmarin Rosenkål Bacon Pizza Av Kresen Gane
Hvis Du Elsker Dem, Pin ‘Em!
$1 bidrar til å gi 9 måltider * sikret ved Å gi Amerika® på vegne av lokale medlemsmatbanker. Land O ‘ Lakes Foundation garanterer minst 2,7 millioner måltider* (monetære tilsvarende $ 300,000. 00) Til Feeding America og medlem mat banker Fra Mars 28 til Mai 31, 2014.
Jeg har inngått samarbeid med Land O ‘ Lakes for en eksklusiv godkjenning av
Land O Lakes® Smør for Kjøkken Samtaler blogger program. Dette blogginnlegget er sponset Av Land O ‘ Lakes.