Lyskrav: Full sol er ideell, men planter kan vokse i delvis skygge.
Planting: Plass 12 til 24 tommer fra hverandre, avhengig av type. Sjekk plant tags for å bekrefte riktig avstand.
Jordkrav: Planter vokser best i kraftig drenert, litt alkalisk jord med en pH på 7,0. Lime jord hvis nødvendig. Forbedre drenering og legge kalk ved å arbeide kalkstein grus i planting områder.
Vannkrav: Hold jorden fuktig etter planting til plantene er godt rotfestet. Når etablert, planter i senger overleve på nedbør. I beholdere, skyll når jorden er tørr. Mulch med kalkstein grus eller byggmester sand for å forbedre drenering og hindre rot råtne.
Frostbekjempelsesplan: tysk Timian er flerårig i soner 5 til 9; sitron timian, i soner 7 til 9. Etablerte tyske Timianplanter kan overleve harde frost (under 28º F). Bruk et frostteppe for å beskytte nyplantede frøplanter fra sen vårfrost eller forlenge høstsesongen. I kaldeste soner, dekke planter med furu grener etter jord fryser for å beskytte mot vinterskader.
Vanlige problemer: Soppsykdommer forekommer i fuktige klima. I sone 10 er timian en årlig på grunn av høy luftfuktighet og soppsykdommer. Rotrot er vanlig i dårlig drenert jord. Se opp for edderkoppmider.
Voksende tips: Klipp timian tilbake med en tredjedel om våren, klipp alltid over punkter hvor du kan se ny vekst, aldri under i en bladløs woody stamme.
Høsting: Plukk blader når som helst i vekstsesongen, selv om smaken er mest intens like før plantene blomstrer. Du kan også høste gjennom vinteren på steder der timian er eviggrønn. Velg individuelle blader, eller klipp løvrike stilker til lengden du ønsker.
Lagring: Hold noen stengler i vann ved romtemperatur for å nyte ferske utklipp i en uke. For å lagre i kjøleskapet, pakk tørre, uvaskede stengler i et fuktig papirhåndkle og stash i en tett lukket plastpose. Plasser i et dørrom, som er varmere. Bruk innen 7 til 10 dager. For lengre lagring, tørre blader.
for mer informasjon, besøk Timiansiden i Vår Hvordan Vokse seksjon.