Referanser: http://www.ijhssnet.com/journals/Vol_3_No_18_October_2013/7.pdf
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4977979/
Sitroner er et ekte ernæringsmessig kraftverk, og vitenskapelige forskere over hele verden utforsker sine mange positive egenskaper for menneskers helse. Et par nyere studier fremhever ikke bare det faktum at sitronsaft kan ha en positiv effekt på blodlipidprofiler, men at det var en synergistisk. Det betyr at effekten av sitronsaft pluss visse andre stoffer var større enn begge stoffene alene.
Sitroner Og Epler
En studie fra 2013 ved Asia-Pacific International University i Thailand så på effekten av sitron – og eplejuice på lipidprofilene til personer som hadde blitt diagnostisert med hyperlipidemi. Sistnevnte er en tilstand der det er forhøyede nivåer av lipider i blodet, inkludert enhver kombinasjon av triglyserider, kolesterol og fettfosfolipider.
den kontrollerte studien delte gruppen inn i tre, hvor en tredjedel inntok et eple om dagen, en annen en sitrondrink hver dag, og den tredje mottok begge. Kosthold, stress og treningsnivåer ble tatt i betraktning. Dette er hva de fant.
- Sitroner reduserte LDL-nivåene;
- Epler økte HDL-nivåene;
- begge sammen reduserte SIGNIFIKANT LDL-nivåene.
LDL kalles ofte det dårlige kolesterolet, MENS HDL tar tittelen på godt kolesterol. Det er en altfor forenklet måte å se på dem, siden begge er nødvendige i kroppen, men du får ideen – lavere LDL-nivåer og høyere HDL-nivåer er forbundet med redusert risiko for hjertesykdom.
Sitroner Og Hvitløk
en randomisert klinisk studie utført Ved Isfahan University Of Medical Sciences I Iran studerte effekten av hvitløk og sitronsaft tatt sammen på lipidprofiler. Forsøkspersonene i studien var mellom 30 og 60 år, og hadde blitt diagnostisert med moderat hyperlipidemi.
fagene ble delt inn i fire grupper. Man fikk 20 gram hvitløk sammen med 1 ss sitronsaft. Den andre gruppen fikk hvitløk bare, den tredje sitronsaft bare, og kontrollgruppen fikk verken. Aktivitetsnivå og diett ble tatt i betraktning, med blodprøver tatt før og etter 8 uker av programmet.
- sitronsaften + hvitløkgruppen opplevde det forskerne kalte en «signifikant reduksjon» i totalt kolesterol, inkludert LDL og fibrinogen.
- denne gruppen viste også en reduksjon i blodtrykket og økt vekttap.
Lemon Love
Sitronsaft er kjent for å forbedre andre smaker, og forbedre opptaket av viktige næringsstoffer fra maten din. Nå ser det ut til å også forbedre kolesterolreduserende egenskaper av andre matvarer. Vi kan tenke på det på denne måten-det er sitron kjærlighet.