Spirer Salat / Sunn Mung Bønnespirer Salat

Spirer Salat Oppskrift med trinnvise bilder. Moong sprouts salat er en veldig enkel, velsmakende samt en veldig sunn salatrecept. Lav Fett, Glutenfri Og Vegansk Oppskrift.

denne salaten laget av moong sprouts er spesielt bra for folk som ikke har mye tid til matlaging eller som ikke vet mye om matlaging spesielt college goers som studerer på et herberge eller bor borte fra familien for jobb eller studier. En utmerket oppskrift på somrene.

selv om du kan få ferdige spire moong bønner fra markedet. Men det er alltid bedre og sunt å spire moongbønner hjemme. jeg har allerede skrevet et detaljert innlegg Om hvordan å spire moong bønner hjemme.

Når moong bønner har blitt spiret så har vi en rask salat oppskrift i hånden, og vi kan lett smaken det som per din smak. Du kan være veldig nyskapende i å gjøre denne salaten krydret, crunchy, tangy eller søt. mye er mulig med spire moong bønner. De er ofte lagt i Noen Indiske oppskrifter som pani puri eller bhel puri eller usal eller dahi papdi chaat.

i denne sprouts salatrecepten må vi dampe eller koke spirene Til de er helt kokte. Vannet som vi bruker til å koke spirer, blir vanligvis kassert. Men det vannet er veldig sunt og kan brukes til matlaging eller kan gis til planter eller urter som du vokser i kjøkkenhagen din. Hvis du vil at moong spirer å være crunchy så kan du selv holde den halv kokt.

Variasjoner du kan lage i spirer salat

1. jeg legger vanligvis finhakket løk, tomat, grønn chili og dryss svart salt og noen dråper sitron på den. Slik lager jeg ofte denne salaten til frokost. Dette er den eneste salaten vi har til frokost.
2. du kan også legge til kokte poteter i tillegg til løk og tomater. Du kan også erstatte kokte poteter med kokte søte poteter.
3. hvis du vil ha en søt salat, legg deretter til frukt og tørre frukter etter eget valg. sitrusfrukter som oransje og søt lime vil gå veldig bra med moong spirer. Andre frukter du kan legge til er granateple eller mango.
4. du kan også øke næringsverdien til denne salaten ved å legge til ristede peanøtter eller frø som solsikke, sesam og gresskar.

hvordan lage moong spirer salat

1. Først Må Du Spire moongbønner.

2. Når moong spirene er klare, skyll dem i vann.

3. Enten damp eller kok dem til moong spirene er fullstendig tilberedt. du kan til og med holde det halvt tilberedt hvis du vil ha en knasende smak.

4. Drenne deretter vannet fra kokte månespirer.

5. Mål alle ingrediensene og hold deg klar til å lage moong sprouts salat.

Making spirer salat

6. Ta 2 kopper dampet eller kokt moong spirer i en stor bolle eller fartøy.

7. Tilsett 1 liten størrelse finhakket løk og 1 mellomstor finhakket tomat.

8. Deretter legger du til 1 finhakket grønn chili og 1 kokt potet (valgfritt).

9. Deretter legger du til ¼ teskje rød chilipulver (eller cayennepepper) og ½ eller 1 teskje chaat masala (valgfritt).

10. Rør veldig godt.

11. Til slutt, krydret med salt og hell 1 ts sitronsaft eller etter behov. Bland godt.

12. Pynt med korianderblader.

12. Server moong sprout salat umiddelbart med noen sitron kiler.

Flere Salat oppskrifter

• russisk salat
• Fruktsalat
• Kirsebær tomat salat

hvis du har gjort denne oppskriften, må du huske å vurdere den i oppskriften kortet nedenfor. Hvis du vil ha mer deilige Indiske vegetariske oppskrifter levert direkte til innboksen din, Registrer deg for nyhetsbrevet mitt. Du kan også følge Meg På Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest eller Twitter for mer vegetarisk inspirasjon.

Spirer Salat

4.86 21 stemmer

Av Dassana Amit

Moong sprouts salat er lett, velsmakende og sunn salat oppskrift på moong bønner spire.

Forberedelsestid 20 min

Total Tid 20 min

Mat Indisk

Kurs: Siderett

Porsjoner 2

Enheter

Ingredienser

• ▢ 2 kopper spiret moong bønner
• ▢ 1 små eller mellomstore løk, finhakket
• ▢ 1 middels stor tomat, finhakket
• ▢ 1 grønn chili – finhakket, valgfritt
• ▢ ¼ ts rød chili pulver eller ¼ ts cayenne pepper
• ▢ ½ eller 1 teskje chaat masala (valgfritt)
• ▢ 1 ts sitronsaft eller som påkrevd
• ▢ 1 kokt potet eller kokt søtpotet – valgfritt – finhakket
• ▢ få korianderblader til garnering
• ▢ sitronskiver til garnering
• ▢ bergsalt (spiselig og matkvalitet) eller svart salt, etter behov

Instruksjoner

Kokende månespirer

• Først må du spire moong bønner
• når moong spirene er klare, skyll dem i vann.
• deretter damp det eller kok dem til spirene er fullstendig tilberedt.
• Du kan til og med holde det halvt tilberedt hvis du vil ha en knasende smak.
• deretter spenne kokte spirer.

Gjør moong spirer salat

• Ta 2 kopper dampet eller kokt moong spirer i en stor bolle eller fartøy.
• Tilsett 1 liten størrelse finhakket løk og 1 mellomstor finhakket tomat.
• Neste legg til 1 finhakket grønn chili (hari mirch). Legg også til 1 kokt potet (valgfritt).
• Deretter legger du til ¼ teskje rød chilipulver (eller cayennepepper) og ½ eller 1 teskje chaat masala (valgfritt). rør veldig godt.
• til slutt, krydret med salt og hell 1 ts sitronsaft eller etter behov. Bland godt.
• Pynt salaten med korianderblader og sitronskiver..
• Server spirer salat umiddelbart.

Nutrition Info Approximate values

Nutrition Facts

Sprouts Salad

Amount Per Serving

Calories 136

% Daily Value*

Sodium 1283mg56%

Potassium 820mg23%

Carbohydrates 29g10%

Fiber 6g25%

Sugar 9g10%

Protein 7g14%

Vitamin A 585IU12%

Vitamin C 43mg52%

Calcium 68mg7%

Iron 6.4mg36 %

* Prosent Daglige Verdier er basert på en 2000 kalori diett.

Liker våre videoer? Følg deretter og abonner på oss på youtube for å få de nyeste Oppskriftsvideooppdateringene.

Har Du Prøvd denne oppskriften?Hvis du har laget oppskriften og likte den, så del oppskriften linken på facebook, twitter & pinterest. For instagram omtale @dassanasvegrecipes og tag #dassanasvegrecipes!

Alt vårt innhold & bilder er opphavsrettsbeskyttet. Vennligst ikke kopier. Som blogger, hvis du vil tilpasse denne oppskriften eller lage en youtube-video, kan du skrive oppskriften med dine egne ord og gi en klikkbar lenke tilbake til oppskriften på denne nettadressen.