jeg visste ikke helt hva jeg skulle mistenke, men jeg visste at jeg var i ferd med å delta på det største bryllupet jeg noensinne har vært i…og jeg var sulten.
Det er 3 ord som i utgangspunktet oppsummerer Et Thailandsk bryllup, eller bryllupet jeg nettopp er ferdig med å delta I Krabi, Thailand: Mat, Bilder og Gaver.
å gå tom for mat på Et Thailandsk Bryllup er alvorlig alvorlig lovbrudd.
Og jeg er glad for å fortelle deg – vi var lysår unna å gå tom for mat på dette bryllupet!
bryllupet fortsatte i 3 dager, og gjennom hele kurset var jeg i stand til å hengi seg til utallige kilo Thailandsk mat. Mange av de potensielle konkurrentene (andre spisere) var imidlertid opptatt andre steder, og fant det vanskelig å bare sitte ned og spise med stress og kaos av seremonien.
jeg, derimot, en familie gjest med liten forpliktelse, bortsett fra å «sawadee», ved hyppige anledninger, hadde ganske mye nervøs nedetid for å sette mine spiseferdigheter på prøve. Det eneste dilemmaet var at jeg var token » farang (white-man!), «og det siste jeg ønsket å gjøre var å virke som en gris ved bordet(jeg begrenset også bildet mitt…).
i 3 dager rett smilte jeg, sawadee-ed, og migrert fra måltid til måltid! Det var fantastisk!
det siste måltidet, som ble tilberedt i bulk for over 2000 gjester, hadde en ganske anstendig meny! Jeg satt ved et bord med de yngre folk, forlater mer plass til å hengi til mitt hjerte innhold, samt knipse et par skudd!
menyen besto av panang moo (rød curry svinekjøtt), moo khlowng (soya kokt svinekjøtt biter), yam sam klop (blandet mango salat), bplaa pook pad pak gadong (fisk med surkål), enn moo pad nam man hoy og salaad (salat).
mangosalat, lastet med stekt chashew og tørket blekksprut tok prisen for beste parabolen av kvelden.
den unike opplevelsen, stemningen og spenningen ved min første mataffære på Et Thailandsk bryllup var fantastisk!
Merk: Migration Mark nøt sin første mulighet til å delta På Et Thailandsk bryllup og opplevelsen var like god som maten!