Min Traeger Røkt Skinke kommer til å mate hele familien for dager og være stjernen I Påsken eller Julebordet. Easy maple glaze fortsetter på slutten, og denne enkle skinkeoppskriften er dobbeltrøkt for å få frem den beste smaken av din favorittkutt av svinekjøtt.
Min easy Traeger Røkt Skinke Oppskrift er glasert med en deilig lønn champagne glasur og røyker rett på tre-pellets grill for en mør, saftig, dobbel-røkt skinke som hele familien vil nyte.
Flere Enkle Traeger Oppskrifter her!
hvordan røyke en skinke
De Fleste skinker du vil kjøpe i de store dagligvarebutikker kommer til å være pre-cooked, pre-røkt skinker. De er vanligvis den typen som sier at du kan skjære og servere dem umiddelbart, og de er også kjent som «Byskinker».
siden disse skinkene allerede er fullt kokte og røkt, er alt du virkelig trenger å gjøre, å varme opp skinken for å servere den. Vi gjør det sakte og På En Traeger trepelletgrill, slik at den kan hente enda mer rike smokey smaker, og holde seg øm og saftig til det er på tide å skjære og servere.
maple champagne glaze gjør ting bare litt søtt og er den perfekte sausen å servere sammen med skinken når den er oppvarmet gjennom og skiver.
siden skinkene vi bruker allerede er røkt en gang i matlagingsprosessen, er det vi lager her faktisk en dobbelrøkt skinke.
Følg Meg På Instagram!
gå aldri glipp av en oppskrift!
BLI MED OWYD Nyhetsbrev for deilige middag ideer, eksklusive rabatter og tilbud, og alle de nyeste oppskriftene rett til innboksen din!
Hvor lenge å røyke en skinke
Hvor lenge du trenger å lage røkt skinke på en bbq, avhenger først av hvilken type skinke du lager. Hvis du lager en fersk eller landskinke, gjelder ikke disse retningene.
for å doble-røyke en by skinke, bare starte røyker eller pellet-grill og plassere skinke på den. Jeg liker å lage min i en panne med om en kopp matlaging væske inni. Jeg brukte prosecco, men har også brukt hard cider og vanlig eplejuice også, veldig vellykket.
du vil elske Vår Røkt Ananas Glasert Skinke også!
Hvilke side retter går med to ganger røkt skinke?
mine klassiske scalloped poteter er den perfekte siden for denne enkle dobbel-røkt skinke oppskrift. Jeg vil også foreslå noen corncakes og en skarp grønn salat med gresk Freak Salat Dressing. Ogsa, disse grillede begravelsespoteter. Oh. My. Goshhhhh.
eller prøv en av sidene nedenfor!
Hjemmelagde Ruller
Brokkoli Salat
Begravelse Poteter
gresk Salat
Hva kan jeg gjøre med leftover røkt skinke?
Lag noen scalloped potet og skinke gryte, pisk opp en skinke og egg frokost bake, eller hogge den opp og bruke den som en topping på Min Tre-Kjøtt Pizza.
det er også veldig flott skiver og servert med ferske melkruller.
Sjekk ut våre magneter & klistremerker!
Kjøp Nå!
Kjøp Nå!
Kjøp Nå!
Hva Med Påske desserter?
jeg har mange alternativer for Deg For Påskens dessertbord! En av mine personlige favoritter er Min Cherry Cheesecake Fluff Pie. Det er no-bake og ekstraordinært. Du kan gjøre det med noen form for frukt eller frukt topping du ønsker, også.
et annet flott alternativ hvis du vil gjøre litt baking er Mine Ovaltine Cupcakes. Dette er min favoritt sjokoladekake og frosting oppskrift!
Elsker ostekake, men ønsker ikke no-bake variasjon? Visste du at du kan lage DEN MEST PERFEKTE ostekake i En Instant Pot? Strawberry Instant Pot Cheesecake!
den har en jordbær rømme saus på toppen og DERETTER HAUGER av ferske skiver jordbær også.
du Kan Heller Ikke forsømme Min Traeger Apple Crisp. Du har Allerede T fyrte opp for skinke, så hvorfor ikke gjøre dobbelt plikt og har denne awesome apple skarp klar til å kaste på når skinke kommer av?
Apple Skarpe
Ostekake Med Jordbærsaus
Ovaltine Cupcakes
Leser Anmeldelser!
«Utrolig!»
– Trisha fra Pinterest
«Deilig skinke!»
– Laura Fra Pinterest
«dette var en del vei gjennom røykeprosessen … var fantastisk!!»
– Michelle Egan fra Pinterest
«jeg basted min hvert 30. minutt, det kom ut fantastisk. Jeg brukte Også Hard Eplecider med min, det var fantastisk.»
– Karen Martin fra Pinterest
«ville def gjøre igjen. Alle var en fan!»
– Megan R fra Pinterest
«Så deilig!»
På Pinterest
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 2 timer 30 minutter
Total Tid: 2 timer 45 minutter
Deilig dobbel-røkt og lønn-glasert skinke er en super enkel pellet-grill oppskrift som er en av mine favoritt måter å nyte skinke!
Ingredienser
1 stor bein-i forkokt skinke
Glasur
1/2 kopp lønnesirup
3/4 kopp brunt sukker
2 ss dijon sennep
3/4 kopp prosecco eller hard eple cider
Instruksjoner
Fyr opp grillen i henhold til produsentens anvisninger, og forvarm til 325°
Del skinken i et kryss-kryss mønster, og legg i en stor bakepanne som er foret med folie.
Plasser pannen, avdekket, i forvarmet grill, og kok i 1 time.
bland alle glasuringrediensene i en liten kasserolle over middels varme, og kok til sukkeret er helt oppløst. Fjern fra varmen og sett til side.
etter at skinken har vært På Traeger i en time, børst den rikelig med omtrent halvparten av glasuren.
Kok i ytterligere 30 minutter, og pensle deretter med glasur igjen. Kok ytterligere 15-20 minutter, eller til skinken når minst 135°.
Vri grillen TIL RØYKINNSTILLINGEN, eller den laveste temperaturen før røykinnstillingen, og røyk skinken i 20-25 minutter.
Fjern fra grillen og la den hvile i 10 minutter.
Skjær og server med gjenværende glasur som ikke ble malt på skinken.
Notater
du kan erstatte eplejuice eller eple cider for prosecco hvis du ikke har noen.
Anbefalte Produkter
Som En Amazon Associate og medlem av andre agentprogrammer, tjener jeg fra kvalifiserende kjøp.
Traeger Ironwood Grill