Det er den tiden av året igjen … når store, store, saftige, røde (og frøfrie) vannmeloner er til salgs i supermarkeder og matbutikker.
Overalt hvor du snur, ser du noen friske og lubben vannmeloner lokker med en lav prislapp på $0,99 per lb, eller $2,99 hver!
Andre Oppskrifter Du Kanskje Liker
- Skrutrekker Cocktail
- Sitron Dråper På Steinene
- Kokos Mojito
jeg er en sucker for vannmelon, jeg kan aldri motstå dem.
Og jeg vil alltid velge den største (som er større enn hodet mitt), slepe det hjem, og så innse at vannmelonet er for stort for kjøleskapet mitt, og jeg kunne ikke passe det inn.
det var akkurat det som skjedde forrige helg.
med en flaske tequila sittende på kjøkkenbenken min, pluss noen ferske minter i bakgården min, forvandlet jeg vannmelonen min til denne fantastiske vannmelon-tequila-cocktailen, takket være den fantastiske oppskriften Av Mat & Vin .
jeg valgte ut blåbærene fra oppskriften og la litt calamansi limejuice til cocktailen.
det var fantastisk og På kort tid, Mr. Rasa Malaysia og jeg ferdig hele jug av cocktail, på 11 am i morgen!
Med Memorial Day weekend bare dager unna, er denne vannmelon-tequila-cocktailen den perfekte drikken til festen din, og definitivt gjennom hele sommeren.
du kan enkelt gjøre det til en mocktail ved å velge ut tequila i oppskriften.
Det er en perfekt cocktail for alle fester og en sommerdrink for å slukke tørsten og slå varmen.
Denne sommeren har jeg tenkt å dele mange nye cocktails og drinker oppskrifter med deg, Noen Asiatisk-inspirert, for eksempel: ingefær-sitrongress iste med boba( tapioca perler), sake sangria, litchi martini og så mye mer.
jeg er spent bare tenker på disse fantastiske libations.
vennligst følg med og skål!
Hvor Mange Kalorier Per Porsjon?
denne oppskriften er bare 168 kalorier per porsjon.
5 Hemmeligheter til 20 Min Middager
Få triks for rask & enkle måltider!
Ingredienser
- 1/4 kopp vann
- 1/4 kopp granulert sukker
- 8 kopper (1 lb.) terninger frøfri vannmelon
- 1/4 kopp fersk lime juice
- 3 calamansi limes, bare juice, valgfritt
- 1/2 kopp lett pakket frisk mynteblader, pluss 8 sprigs for garnityr
- 1 1/4 kopper sølv tequila
- is
Instruksjoner
- Ha vann og sukker i en liten kjele. Rør til sukkeret er oppløst, ca 1 minutt; la sukker sirupen avkjøles.
- i en blender, puree vannmelon til glatt. Stam vannmelonsaften, trykk forsiktig på massen for å trekke ut så mye juice som mulig. Kast massen.
- Bland sukker sirupen sammen med limejuice, calamansijuice og mynteblader i en mugge. Bruk en treskje, lett muddle mynten. Tilsett vannmelonsaft og tequila. Tilsett is til cocktailen og
- pynt med myntekvist og server kaldt.
Merknader
du kan bruke vodka i stedet for tequila.
Næringsinformasjon
8
Serveringsstørrelse
8 personer
Mengde Per Serveringkalorier 168totalt Fett 1mettet Fett 1umettet Fett 0gnatrium 4mgkarbohydrater 21gFiber 2gsukker 16gProtein 1g
- Dele
- Tweet
- Pin224