18 manieren om Extra smaak toe te voegen aan uw koffie

ik moet toegeven: in het begin was ik een beetje sceptisch

koffie is een typische uitdrukking van de gastronomische cultuur van mijn land en een genot dat zijn eigen ritueel heeft. In feite, tot een paar jaar geleden Italiaanse koffie was eigenlijk alleen gekoppeld aan de Espresso: sterk, ristretto en warm.

maar dankzij de contacten met andere culturen hebben we ook andere manieren geïntroduceerd om koffie te consumeren: van “cappuccino” tot “marocchino” tot “latte macchiato” tot kruidige koffie.

bedenk dat een beroemde historische bar in Napels op dit moment 63 soorten koffie serveert!Gaandeweg verloor de koffie zijn zuiverheid om andere aroma ‘ s te veroveren die haar verrijkten en haar gevarieerder maakten zonder haar poëzie en ritualiteit te verliezen.Het drinken van koffie blijft een zintuiglijke ervaring die niet alleen de geur en smaak beïnvloedt, maar ook het gevoel, het geheugen en het plezier.

voeg Extra smaak toe aan uw koffie!Koffie past ook goed bij chocolade met veel specerijen zoals kaneel, steranijs, kardemom, nootmuskaat, chili en nog veel meer.

het aroma van koffie zal dat van de van tijd tot tijd gekozen specerijen aanvullen, evenals de gunstige effecten. Ook zal het op smaak brengen van de koffie degenen die het nodig hebben in staat stellen om de hoeveelheid suiker te verminderen.

bijvoorbeeld, een snufje vanille of nootmuskaat kan voldoende zijn om een vleugje zoetheid te geven.

het eerste wat u kunt doen om uw koffie op smaak te brengen is om koffiebonen te kopen en te mengen met de kruiden die u verkiest.

vergeet niet een molen alleen voor specerijen te reserveren. In die grinder kun je ook koffie malen. Dus, als je eigenaar bent van een koffiezetapparaat met molen, nog beter. Anders kunt u de gemalen specerijen in het koffiefilter samen met de koffie toevoegen.

hier zijn enkele suggesties!

Vanillekoffie

• neem 250 gram koffie, Doe het in een hermetisch afgesloten pot samen met drie in tweeën gesneden vanillestokjes.
• meng ze goed en laat ze ten minste drie dagen staan.
• verwijder de vanille-u kunt het hergebruiken, totdat het het aroma verliest – en gebruik het zoals u gewoonlijk doet.

hetzelfde kunt u doen met nootmuskaat en/of kaneelstokjes. Als u gewend bent om gemalen koffie te kopen, kunt u gehakte kruiden toevoegen en in een afgesloten pot laten tot het moment van gebruik. Laat ze niet te veel tijd, echter, omdat ze het aroma zou verliezen.

munt-en Peperkoffie

• doe een handvol gedroogde muntblaadjes, een halve gedroogde chili en 250 gram graankoffie in een pot, laat het twee dagen rusten.
• maal het en gebruik het mengsel in plaats van de gebruikelijke koffie. Als alternatief, bereid een kopje koffie, voeg twee druppels munt siroop en een snufje chili peper.

munt en koffie lijken onverzoenbaar, maar dat is niets faker: de twee smaken zullen harmonieus vermengen en de chilipeper zal een aangenaam kruidig tintje geven.

Marokkaanse koffie

• rasp samen een half kopje koffiebonen, 1 cm kaneelstokje, 1 teentje, zaden van 3-4 kardemombessen, 1 grote snufje nootmuskaat, gember en zwarte peper.
• gebruik dit mengsel in plaats van uw gebruikelijke koffie of voeg 1 of 2 eetlepels toe aan uw koffiepot.

gember en peper geven een zeer scherp aroma dat geschikt is om een Marokkaans diner af te sluiten.

hazelnoten en Vanillekoffie

• maal koffiebonen met hazelnoten en doe het mengsel in een pot, voeg de vanille toe en laat het twee dagen rusten.
• gebruik het in plaats van de gebruikelijke koffie.

Braziliaanse koffie

• zet koffie, cacao en kaneel in het filter van uw machine, afwisselend om het aroma te verdelen.
• Als u wilt, kunt u ook een snufje witte peper en kruidnagel toevoegen

u kunt het zoeten met honing of rietsuiker, maar vergeet niet dat cacao en kaneel het op zich een zoete smaak geven.

Steranijskoffie

in Italië dronken we veel koffie met Sambuca als spijsvertering.

u krijgt hetzelfde effect door een snufje steranijs in poedervorm toe te voegen aan het Moka-filter samen met het koffiepoeder.

koffie met likeuren en specerijen

• doe in een pot 4 eetlepels cognac, 2 eetlepels Cointreau, 2 teentjes, 1 kaneelstokjes, 4 stukjes sinaasappelschil en 4 stukjes citroenschil.
• verhit op een laag vuur tot het bijna kookt.
• Maak 4 kopjes koffie en voeg het gefilterde warme mengsel toe.

dit koffierecept is een geweldige na het diner verhitting en spijsvertering.

Creoolse koffie

• maak koffie en doe deze in een pot in een waterbad.
• voeg een geraspte nootmuskaat, 1 kruidnagel, 1 stuk kaneel en wat vanillezaadjes toe en laat het enkele minuten warm voor infusie.
• serveer het warm!

Goofy Coffee

voeg In een kop kokende koffie 1 stuk chili chocolade toe om in de stemming te komen op een regenachtige dag.

koffie met roze peper

• bereid een kop kokende koffie en voeg wat stukjes chocolade en een bakplaat van roze peper.
• serveer het in een porseleinen beker met rozenblaadjes erop, voor een onvergetelijke Valentijnsdag!

Parijse koffie

• kook een halve kop melk met een vanille en cacao.
• voeg het toe aan uw kopje koffie.
• als u wilt, voeg slagroom toe.

kaneel en Sinaasappelkoffie

• meng kaneel en koffie en plaats in de Moka filter.
• als de koffie klaar is, voeg dan een halve eetlepel oranje bloem water thee toe aan uw kopje.
• het kan verder worden gearomatiseerd met vanillesuiker.

dit recept komt uit Marokko, waar koffie zeer geliefd is.

Deense koffie

• voeg 1 kopje donkere rum, 2 stukken kaneel, 12 hele kruidnagel toe aan 8 kopjes kokende koffie
• laat ze ten minste 2 uur rusten zodat de specerijen hun aroma kunnen afgeven.
  serveer het warm!

dit recept voor rumkoffie is perfect als je tijd hebt en als je er zoveel hebt.

Caribische koffie

• haal wat melasse (een zeer goede zoetstof iets zoeter dan suiker) en pittige rum.
• los 2 eetlepels melasse op in 1 kopje kokende koffie.
• voeg 2 eetlepels rum toe.
• als u uzelf wilt verwennen, voeg dan een lepel slagroom toe.

dit koffierecept is een echt libido!

gekruide Pompoenkoffie

• kook wat melk met een snufje pompoenkruid en voeg een lepel vanille-extract
• toe aan een kopje koffie.

het is nog lekkerder met een toevoeging van slagroom en een snufje pompoenkruid.

Kokoskoffie

steeds meer mensen vervangen graag melk door andere dranken. Dus, als je onder hen, probeer het toevoegen van een vanille-extract spray en een beetje kokosmelk aan uw koffie.

u zult ontdekken hoeveel deze smaken mengen. Als alternatief kunt u amandelmelk gebruiken. In beide gevallen kun je zonder suiker.

Jemenitische koffie

• Doe water, koffie, gember en suiker in een pot.
• aan de kook brengen en uit het vuur halen.
• zodra de koffie niet meer kookt, breng het terug in het vuur, breng het weer aan de kook en haal het er weer af.
• herhaal voor de derde keer dezelfde bewerking.Wacht een minuut voordat u het serveert, totdat het resterende poeder koffie en gember op de bodem valt.

in Jemen wordt deze koffie geserveerd met honingkoekjes om de bittere smaak van gember te verzachten.

Arabische Kardemomkoffie

• maal fijn in een vijzel 2 eetlepels Arabica koffiebonen met 3-4 kardemom zaden.
• giet het poeder, ongeveer 1 theelepel per persoon, in een pot met 1 kopje water per persoon.
• voeg suiker toe en, als je durft, een snufje saffraan dat de koffie een gouden reflex geeft.
• aan de kook brengen en uit het vuur halen.
• zodra de koffie niet meer kookt, breng het terug in het vuur, breng het weer aan de kook en haal het er weer af.
• herhaal voor de derde keer dezelfde bewerking.
• wacht een minuut voordat u het serveert tot het resterende poeder koffie en kardemom op de bodem wordt afgezet.

het wordt gewoonlijk bitter geserveerd, met dadels. Zo wordt de geur van de kardemom benadrukt, die met zijn subtiele aroma van limonade de zure kant van de koffie verzwakt.

Over naar u!

als je zover bent gekomen, gefeliciteerd!

ik hoop dat je deze 18 manieren leuk vond om extra smaak aan je koffie toe te voegen en ik hoop dat je een aantal interessante en exotische koffiecombinaties hebt ontdekt.

ik hoop ook dat u na het lezen van deze lijst ten minste één of meer van deze eens zult proberen.

maar laten we het nu over jou hebben!

welke smaken wilt u aan uw koffie toevoegen? Vertel het me in de commentaren!

wilt u stoppen met witte suiker? Probeer deze 9 gezonde alternatieven voor suiker!

als u deze handleiding nuttig vond, neem dan een paar seconden om het te beoordelen!

18 manieren om Extra smaak toe te voegen aan uw koffie! # koffie Klik om te Tweet

Afbeeldingsbronnen:

• Marokkaanse koffie → de hongerige reiziger door Jordan Hamons
• Braziliaanse koffie → John Jegan
• hazelnoot – en Vanillekoffie → Livestrong
• kaneel Oranje Koffie → Home Boy Foods
• Deense koffie → voedsel.com
• Caraïben Koffie → Kraft Recepten
• Gekruide Pompoen Koffie → 180 Graden Gezondheid
• Kokos Koffie → De Kokosnoot Mama
• Yemeni Koffie → Nationale Jemen
• arabisch Cardamon Koffie → cabinepersoneel Excellentie

Samenvatting

Artikel Naam

18 Manieren om Extra Smaak aan uw Koffie

Beschrijving

ik hoop dat je net als deze 18 manieren om extra smaak aan uw koffie en ik hoop ook u zult ontdekken enkele interessante en exotische koffie combinaties. Geniet ervan!

Auteur

Nadine Bauli

Publisher Name

Get Coffee, Be Happy!

Uitgever Logo