30 beste cafés in Singapore Perfect voor Brunch

een roman vertolking op een amaretto Sour, Killer Queen (S $ 15) is een lichte en verfrissende manier om je maaltijd af te ronden. Deze vrouwelijke drank bevat op ingenieuze wijze een huisgemaakte cascara (koffiekersen) siroop met een scheutje Disaronno hazelnoot amaretto. Met amandelen als de prominente smaak, moest dit heerlijke drankje een van mijn top keuzes zijn.

reclame

Sarnies

Sarnies ‘ Fry Up (S$25.90) en gerookte zalm met roerei (S$23) bleek te zijn kwaliteit brunch keuken, bevredigend voor een stevige en huiselijke weekend brunch voor u en uw gezin.Fry Up ‘ s in-house cured bacon was krokant tot in de perfectie, en samen met perfect gekookte sunny-side ups, was het zeker een publiekstrekker. Echter, Ik vond de smaak van hun gebakken bonen te zijn een beetje off-putting, grenzend aan de zure kant.

hun gerookte zalm en roerei bovenop wat zuurdesembrood, besprenkeld met citroen en dille, was een perfecte combinatie. Eieren licht vloeibaar met een melkachtige basis, samen met niet te zoute gerookte zalm, is dit gerecht erin geslaagd om zijn plaats van een van de beste die ik tot nu toe heb geprobeerd veilig te stellen.

Cafe Melba in het Goodman Arts Centre

Cafe Melba ‘ s Australische geïnspireerde ruime en ontspannen sfeer (niet te vergeten comfortabele banken) straalt een definitieve relaxte charme uit. In combinatie met Opblaasbare bouncy kastelen en enorme open ruimtes voor uw kinderen om een walvis van een tijd, Cafe Melba ‘ s gezinsvriendelijke omgeving is perfect voor een casual weekend brunch.Cafe Melba ‘ s signature Eggs Benedict (S$20) zal zeker geliefd zijn bij bijna iedereen, met perfect gepocheerde scharreleieren, bovenop in-house gerookte bacon en Engelse muffins. Een grote fan van gerookte zalm en Roerei, die van hen stelde zeker niet teleur.

hoewel de zalm aan de zoute kant grenst, is hij kenmerkend voor een rokerige, robuuste smaak waar we allemaal van houden. Samen met de Mushroom Bruschetta is de hele ervaring bij Cafe Melba er een die we echt leuk vonden, en zeker een die je zelf moet uitproberen.

reclame

Tolido ’s Espressohoekje

Tolido’ s Espressohoekje breekt de norm van sub-par, te veel brunch-aanbod en niet-kostbare koffie. Gerund door de 24-jarige Douglas Tan en zijn twee partners, deze schilderachtige kleine plek voor brunch is niet revolutionair café of brunch cultuur, maar, doen het gewoon goed. Het bijhouden van de lokale trends hun menu bevat gerechten met lokale wendingen op uw klassieke brunch aanbod.

als je een zoete kick nodig hebt, is de Pandan Pancakes (S$11) moeilijk te verslaan. Geen groene kleurstof hier; gewoon vers gemalen en geperst pandan dat is toegevoegd aan de Pannenkoekenmix. De fluffy pannenkoeken al zoemend met de zoete geur van pandan, de Gula melaka siroop en vanille-ijs maken van het gerecht een harmonieuze symfonie.

symmetrie Cafe

Hipsters beware-Symmetry Cafe sport een echte hippie-Indie Singapore cafe vibe, met bakstenen muren en pop art voering van hun interieur.

hoewel grenzend aan de dure kant, de truffel eieren paddenstoel (S$21) was er een die ik kon zien mezelf terug te keren, met zachte en natte Roerei, gekoppeld aan een subtiele truffel smaak overjas.

de klassieke symmetrie Eggs Benedict (S$20) stelde ook niet teleur, maar werd door de meesten nog steeds beschouwd als vrij standaard. De Engelse muffins werden goed geroosterd, met behoud van zijn taaie textuur terwijl de resterende knapperig aan de zijkanten.

reclame

ChopeDeals: Bespaar 10% bij symmetrie >

Pacamara Boutique Coffee Roasters

een van de meest fotogenieke cafés in de buurt, Pacamara Boutique Coffee Roasters wint langzaam en zeker bekendheid als een unieke brunchplek voor fijnproevers in Singapore. Hun eten smaakt zeker zo goed als het eruit ziet, en ik zou zeggen dat het zeker een bezoek waard is. Vooral voor die Instagram opname.

de Truffe Benedict (S$18) in Pacamara is waarschijnlijk een van de meest enthousiast over eieren Benedictus in Singapore nu. De fluweelzachte truffel hollandaise wordt besprenkeld over twee bijna perfecte gepocheerde eieren, plakjes gerookte ham en een dikke krokante brioche. De romige saus ruikt naar truffelolie, maar is licht genoeg om niet elk onderdeel van dit gerecht te overmeesteren.

de karamel banaan wentelteefjes (S $ 16) hierboven is een andere winnaar voor mij, hoewel een beetje aan de zoete kant.

ChopeDeals: bespaar 10% bij Pacamara Boutique koffiebranders>

de LoKal

een van de belangrijkste hoogtepunten van de LoKal is dat ze het grootste deel van hun voedsel in eigen huis maken, vanuit het niets. Met zoveel toewijding en aandacht die ze besteden aan hun eten, is het onvermijdelijk dat ze onze lijst van een van de beste cafés in Singapore maken.

‘Pimp My Breakfast’ stelt u in staat om te kiezen uit een uitgebreide lijst van ontbijtkanten om uw eigen op maat gemaakte ontbijtschotel te maken, die ik echt waardeerde omdat het ons in staat stelde om onze eigen ontbijtvoorkeur te hebben, wat een nog meer bevredigende maaltijd is.

ik heb ook lovende recensies gehoord over hun wentelteefjes (S$15), compleet met gebakken appels, rozijnen, house-cured bacon en esdoornroom. Een perfecte mix van hartig en zoet. De gebroken Avocado met Ricotti zuurdesem (S $ 18), samengesteld met alle zelfgemaakte ingrediënten is ook een ander uniek gerecht om te proberen.

ChopeDeals: Bespaar tot 35% op Lokal >

Garde & Paddle

in plaats van de gebruikelijke toast gebruikt Garde & op ingenieuze wijze kwartalen krokante, pluizige wafels als basis van gerookte Zalmeieren Benedict (S$13), die een geheel nieuwe textuur aan het klassieke gerecht bieden en het vernieuwen om ons iets meer te brengen.

men kan ook wentelteefjes bestellen met spek en Roerei (S$15,80), vergezeld van boter en ahornsiroop. Geperfectioneerd en verbeterd ten opzichte van hun vorige menu, we vertrokken Garde & Paddle wowed door de zachte en zijdeachtige roerei en gladde ahornsiroop die het knapperige spek aangevuld.

13. Forty Hands

Forty Hands cafe serveert een buitengewone brunch, en het is zeker een bezoek waard als je rond het Tiong Bahru estate bent. Boven is de Big Boy ontbijt ($18), dat is een keuze uit ofwel biologische gerookte rundvlees of varkensvlees worst, gegrilde tomaten, paddenstoel ragout, biologische spek, en een keuze van uw eieren gedaan elke stijl.

Habitat Coffee

foto: 2hungryexplorers.blogspot.sg Habitat Coffee ‘ s Tomato Egg Relish (S$15) is een opvallende favoriet onder de vaste klanten hier bij Habitat, een eenvoudige stevige maaltijd die de harten van velen heeft veroverd. Bestaande uit eieren, spek en babyspinazie gekookt in tomatensaus, het is Habitat ‘ s meest beroemde gerecht, het aankondigen van de Instagram feeds van vele cafe shots hier in Singapore.

ChopeDeals: bespaar 10% bij Habitat Coffee >

Habitat Coffee: 233 Upper Thomson Road, Singapore 574355 / Tel: +65 6456 2567 | Facebook | Instagram | Website

15.openingstijden: 10: 00 – 22: 00 uur (Di tot zo). Two Bakers

Two Bakers is een ambachtelijk café en patisserie gelegen aan Horne Road, dicht bij Jalan Besar. Het interieur is vrij standaard zoals de meeste cafés in Singapore, maar het eten geserveerd is zeker boven het gemiddelde.De Hotcakes van Pandan (S$9,80) zijn even goed voor de ogen als voor de maag. Drie Japanse stijl hotcakes zijn gestapeld op elkaar met een royale hoop gedroogde kokosnoot op de top. Plakjes aardbeien en bananen sieren ook de stapel, zittend in gula melaka.

de pannenkoeken zijn dicht en vochtig, terwijl de uitgedroogde kokosnoot vochtig en licht knapperig is, wat een interessante textuur geeft als je ze samen met de warme broodjes eet.

ChopeDeals: Bespaar tot 10% bij twee bakkers >

Toby ‘ s Estate

deze franchise komt helemaal uit Sydney en is trots op haar koffie die dagelijks in de winkel wordt gebrand. Toby ‘ s landgoed merk van gebrande koffie is erg populair en kan worden gevonden in andere cafés en zijn beschikbaar om te kopen van de plank.

Lees meer: 25% off dining promotions in Singapore!

de klassieke Eggs Benedict (S$19) die in drie verschillende stijlen kan worden gedaan, zoals op zalm Gravlax of Prosciuttoham, wordt hier met een lichte twist geserveerd—Toby ‘ s Eggs Benedict sauce die lichter en Tanger is dan de gebruikelijke hollandaisesaus, die iets te zwaar kan zijn.

een ander item op het menu om op te letten is hun draai aan het Spaanse gerecht, patatas bravas. Frites overgoten met heerlijke smokey ketchup en knoflook aioli die zo verslavend is. Truffel frietjes zijn zo 2013 toch.

The Coffee Academics

The Coffee Academics ligt in het Orchard Road district en komt helemaal uit Hong Kong en hebben een hele scene gemaakt in de lion city met zijn heerlijke brunchmenu. Afgezien van hun ambachtelijke koffie, de roerei met rivierkreeft op zuurdesem (s$23) was vrij geweldig.

hoewel een beetje prijzig voor de porties die ze serveren, waar anders kan je roerei met rivierkreeften krijgen? De koffie academici weten wat er aan de hand is en veranderen dingen in plaats van je gebruikelijke gerookte zalm en roerei.

Bestel voor iets verbazingwekkend Instagram-waardig de academics Pancake Tower (S $ 19). Gloeiend heet, pluizig en dik, Het is gebonden aan uw smaakpapillen te imponeren!

ChopeDeals: Bespaar tot 10% bij de Coffee Academics >

Penny University

het is altijd brunchtijd aan Penny University. Je zou alles kunnen kiezen op hun brunchmenu en verbaasd zijn over hoe goed een plek Penny University is voor brunch. Het menu is gevarieerd en geschikt voor iedereen of je nu van een grote eter of een lichte muncher houdt.Penny University is het meest bekend om zijn eieren. Exotisch en anders, hun Turkse eieren (S $ 8.50) zijn elke dag beschikbaar. De Turkse eieren zijn eenvoudig maar verfijnd. Met twee perfect gepocheerde eieren omgeven door een deken van licht opgeklopte yoghurt, is er een gladheid als geen ander. Overgoten met zelfgemaakte Marokkaanse Harissa saus en oregano bladeren op een zuurdesem toast, overtroffen de Turkse eieren alle verwachtingen.

tijdens het weekend zijn er de speciaal gebakken Marokkaanse eieren (S $ 16). De pittige runderchorizo is heerlijk zout. De zoutigheid werd gecompenseerd door de frisheid en zoetheid van de tomaten die vervolgens wordt bedekt met een laag gebakken ei. De gebakken Marokkaanse eieren is een absolute must-try.

19. De leeszaal

de leeszaal is een leuke en gezellige plek om te brunchen. Met een verscheidenheid aan brunch opties om uit te kiezen, kunt u uw brunch hebben zoals u wilt. Zoet of hartig, groot of klein. Het belangrijkste is dat ze brunch serveren tot heel laat. Waar anders kan je een brunch plaats die brunch serveert tot 21: 00?

The Paleo Breakfast (S $ 22.80) is echt goed, vooral als je op het paleo dieet. De Zalm was mals maar knapperig aan de randen en de gepocheerde eieren sijpelden dooierige goedheid. De paddenstoelen waren echt glad en sterk van smaak ook. De sterke smaak werd in evenwicht gebracht door de tuin van raketbladeren. Er is iets met dit gerecht dat gezond schreeuwde.

er worden ook pannenkoeken en de beroemde Noorse royale aangeboden als je geen paleo-dieet volgt. Wat is een betere manier om te genieten van een rustige middag van het lezen dan met het gezelschap van een geweldige brunch, toch?

ChopeDeals: Bespaar tot 10% in de leeszaal >

Free The Robot

nieuw in de stad, Free The Robot is een brunch plaats die is ingesteld om de CBD ‘ S F&B scene te veranderen. Met zijn eigenzinnige inrichting en concept, zou men verbaasd zijn dat gratis de Robot serveert meer dan alleen koffie. Meestal, een plek om te studeren of rustige middagen, gratis de Robot is bruisend met klanten te popelen om hun brunch te krijgen tijdens de doordeweekse lunch uur.

het enige wat je moet proberen bij Free The Robot is de gepureerde eieren en gerookte zalm Croissant (S $ 8). Hoewel het brood er helemaal niet uitziet als een croissant, smaakte het zeker zo zonder de schilferige textuur. Uniek op zijn eigen manier, smolten de gepureerde eieren in mijn mond en hielden me verlangen naar meer.

als je echt aan het brunchen bent, is de Big Brekky (S$15) waarschijnlijk een meer geschikte brunchmaaltijd om voor te gaan. De eieren waren weer Absoluut geweldig en het spek (zei iemand spek?!) is knapperig buiten uw wildste verbeelding!

Common Chefs Bistro

gerund door een jong echtpaar dat zich richt op het leveren van comfortvoedsel van goede kwaliteit dat geen kwaad doet voor uw portemonnee, Common Chefs Bistro serveert gerechten die u zullen blijven terugkomen voor meer.

The Rich Man (S$16) wordt geleverd met twee boterachtige brioche broodjes met een zelfgemaakte chorizo patty, gebakken champignons, gerookte cheddar, gekarameliseerde uien en truffel Roerei. Een kan nacho kaassaus wordt er ook bij geserveerd (over stevig gesproken!).

de knapperige tater tots waren een genot-perfect knapperige kleine pockets van vreugde. De truffelsmaak kwam ook echt door in de eieren, dus je weet dat ze niet van dat goedkope, nep spul gebruiken. De portie nacho kaassaus was enorm en het was bijna te veel voor het hele gerecht. Bijna.Fresh Fruits Lab

Fresh Fruits Lab is een restaurant en bar dat uitstekende Weekendbrunch serveert. Gelegen langs Changi Road, kan het moeilijker zijn om te bereiken, omdat het niet in de buurt van de MRT, maar het is zeker de moeite waard.

het brunchmenu is vrij eenvoudig. Inderdaad, er is niets sexy aan. Van eieren benedict tot frittata’ s, het menu is voorspelbaar. Eenvoud is hier echter de sleutel. Waarom zou je iets repareren dat niet goed gebroken is?

het rommelige ontbijt (S $ 17) is een must-try. De roereieren waren licht vloeibaar en zijn doordrenkt met truffelolie waardoor ze anders zijn. De Engelse muffin was warm en warm en past perfect bij de papperige Roerei. De zachtheid van de roerei en de zoete aardappelen contrasteerde met de sterke smaak van de in bacon gewikkelde ananassen en Oxford worstjes.

Atlas Coffeehouse

Atlas Coffeehouse serveert brunch in royale porties voor een redelijke prijs. De meeste van hun brunch opties zijn minder dan s $ 20! Atlas Coffeehouse speelt ook rond met brunch smaken uit het Oosten en het Westen, dus afhankelijk van uw voorkeur, is er iets voor iedereen en iedereen.

voor degenen die een voorkeur hebben voor Aziatische levensmiddelen. De Zalm Soba noedels (S $ 18) mag dan vreemd zijn om zo vroeg in de ochtend te hebben, maar bij Atlas is het nooit te vroeg om soba te hebben! Gegarneerd met een knapperig gebakken ei, is dit gerecht heerlijk om je ochtend mee te beginnen. Met een enorme plaat van schilferige zalm ook, je bent gebonden aan een enorme glimlach op je gezicht voor de rest van de dag.

voor degenen die liever een meer Westerse brunch, de romige paddenstoel op zuurdesem Toast (S$14 zonder de roerei en s$17 met de Roerei)is een must-order. De paddenstoelen waren ongelooflijk geurig en vullen de textuur van de papperige Roerei aan. Bovenop een zuurdesemtoast voegden de paddenstoelen ook smaak toe aan het brood.

ChopeDeals: Bespaar 10% bij Atlas Coffeehouse >

Rise & Grind Coffee Co.

eerst ontsproot in Bukit Timah en nu Punggol, Rise and Grind Co. is trots op uitstekende koffie en oprechte service, en de brunch ervaring is het bewijs van al zijn harde werk. Hun brunch menu is vrij uitgebreid. Je zult verwend worden voor keuzes.

de Italiaanse Job (S$18) is iets wat je minstens één keer moet proberen tijdens je bezoek of bezoeken aan Rise and Grind Coffee Co. Alleen gevonden bij Rise and Grind Coffee Co. De Italiaanse baan is om voor te sterven. Met vette Prosciutto di Parma beschut door geraspte mozzarella, gepocheerde eieren en een tomatensalade, is de Italiaanse baan een onvergetelijke gastronomische ervaring.

als u zich niet erg avontuurlijk voelt en niet van rauw voedsel houdt, ga dan voor de Rancheros ($16) of Pulled Pork Benedict ($15). Vooral de laatste is geweldig doordrenkt met appelcider hollandaise!

25. Fuel Plus+

Fuel Plus+ is weer een plek om de brunch hunkeren te bevredigen, in een rustige buurt van Telok Blangah aan de voet van de berg Faber. Hoewel veel brunchplaatsen menu ‘ s hebben die niet afwisseling en verbeelding hebben, is Fuel Plus+ een heerlijke uitzondering die een bezoek waard is.

de Fuel Me Up (S$18) is een gebakken eigerecht dat duidelijk geïnspireerd is op de Shashuska uit het Midden-Oosten.

met de toevoeging van Zwitserse en fetakaas en zelfgemaakte chorizo-gehaktballen is het een gerecht met veel smaak. Gebakken in een warm bed van tomatenpuree, paprika, ui en champignons, wat zorgt voor een stevige maaltijd.

26. Starter Lab

behalve de stranden, is er op Bali een overvloed aan bakkerijen en gezondheidscafés. Een van hen, Starter Lab, heeft zijn wortels hier in Singapore—de enige andere buitenpost afgezien van de residentie in Bali. Samen met de bevvy van cafés in Tiong Bahru, onderscheidt het zich door de verkoop van knapperig zuurdesem gemaakt met de moeder starter die afkomstig is uit Bali.

voor de avonturiers is er de avocado Bawang (S$12), met verbrijzelde avocado, sriracha en gefrituurde sjalotten. Het klinkt misschien als een vreemde combinatie, maar geloof me, het is je nieuwsgierigheid waard. De romigheid en vetheid van de avocado maakte de tang van sriracha compleet, terwijl de gebakken sjalotten elke hap een bevredigende knapperigheid gaven (bovenop het toch al knapperige brood).

na het bekijken van de film ‘Chef’, is een tosti iets waar ik constant op zoek naar Ben. De Starter Lab 3 Cheese (S $ 19) kan een tikkeltje prijzig zijn voor sommigen, maar alles zal worden vergeten op het moment dat je je eerste hap neemt.

met een combinatie van Emmental, cantal en Mimolette waren de stringiness en verzadiging onmiskenbaar. Ik kon het kraken van korst tegen tanden rinkelen in mijn hoofd, en de kauwigheid van alle drie soorten kaas combineren gemaakt voor een bevredigend kauwen.

Starter Lab: 721 Havelock Road, Singapore 169645 / Tel: +65 9839 0408 | Facebook / Instagram

de nederzetting aan de kust

de nederzetting aan de kust roept een gevoel van nostalgie op, met zijn versierde muren en nauwgezette decoratie. Het is gemakkelijk te begrijpen waarom mensen van over het hele eiland naar het Verre Oosten trekken om hier te dineren—en ik ben schaamteloos een van hen.

van het delen van borden zoals Mala Vishuid (S$15) tot Pot mosselen en mosselen (S$25), en zelfs de sfeer en locatie zijn uitstekend voor gezinnen met kinderen en het eten is gevarieerd genoeg voor zelfs de meest kieskeurige smaakpapillen. Geniet van een Ribeye Mac & Kaas (S$41) als je jezelf wilt verwennen, of ga Aziatisch met hun XO garnalen Aglio Olio (S$26).Wat je ook kiest, je bent gegarandeerd een heerlijke maaltijd, omgeven door vintage memorabilia en weelderig groen waar het gebied beroemd om is.

Refuel Cafe

als u liever geniet van een brunch op een rustiger plek, dan biedt Refuel Cafe u alle rust die u zoekt. Gelegen in Bedok, het café is een relatief nieuwe toevoeging aan Singapore cafe scene. Het eten is ongecompliceerd, bevredigend en zeker de reis naar het Oosten waard.

ze hebben onlangs hun menu vernieuwd voor 2020, en je kunt me niet vertellen dat je niet in de verleiding bent om je weekend te beginnen met hun pannenkoeken & Fruit (S$12,50), een Mini Toren van pluizige pannenkoeken gegarneerd met een gezonde dosis fruit en poedersuiker.

persoonlijk heb ik niet veel over dit café gehoord, maar dat betekent alleen maar meer reden om snel een bezoek te brengen aan dit schilderachtige café!W39

ondanks het feit dat W39 zich op een obscure plaats achter Clementi Stadium bevindt, lijkt er een gestage stroom klanten te zijn die van hun restaurant houden. En Wat is er niet leuk aan W39? Het interieur is prachtig, kunt u 1.001 foto ‘ s van het online te vinden, omdat elk hoekje en gaatje lijkt vrij veel foto-waardig.

van Avocado Salsa op Toast ($16) tot eieren Ben ($15), dit café serveert essentiële brunch nietjes die je niet zullen teleurstellen. In feite, velen hebben gekozen voor deze schattige café ruimte om intieme bijeenkomsten te hosten.

over bijeenkomsten gesproken, u kunt er ook hele taarten bij bestellen! Kies uit hun heerlijke assortiment, waaronder de immer populaire gebrande Cheesecake (s$45) en Framboos citroencake (S$45).

Baker & Cook Dempsey

als je Dempsey Hill betreedt, vergeet je heel even dat je in Singapore bent. Er zijn geen wolkenkrabbers in zicht, en het gebladerte om je heen is dicht. Baker & Cook Dempsey is een van de vele nieuwe takken van dit geliefde buurtcafé dat ons hart heeft gewonnen met zijn serieuze bakjes en gezonde hartjes.

de naam van het spel op Baker & Cook ’s laatste buitenpost is onconventionele gerechten die je van’ s ochtends tot ‘ s Avonds kunnen verzadigen. De eerste was Peter Gordon ‘ s Turkish Eggs (S$20), een op het Midden-Oosten geïnspireerde versie van onze fond zachtgekookte eieren met sojasaus combo.

de specerijen voor dit gerecht waren vrij intens; de scherpte is iets wat je misschien wilt om kennis te nemen van alvorens te overwegen om dit te bestellen. Het was een schotel die de tafel verdeeld liet. Wat mij betreft, ik was er niet zo enthousiast over, maar voor het avontuurlijke gehemelte, kon het een overwinning zijn.

de zwartgeblakerde Maïsgerstrisotto (S$25) kwam te mooi om te consumeren, maar helaas was het ook te lekker om af te wijzen. Het gebruik van geitenkaas verdikte de risotto tot het dicht bij pasta-achtige was, resulterend in een uitdagende afwerking.

ik ben eigenlijk voor dessert pizza ‘ s, en hun Banoffee Plank Pizza (S$14.50) is een creatie waarvan ik zeker weet dat je in staat bent om voor te staan. Zachte bananen, knapperige walnoten, warme vla, veel motregen van gezouten karamelsaus—allemaal bovenop de basis van knapperig zuurdesem—zorgen voor een zoet einde dat moeilijk te weerstaan is.

boek een Hotel in Singapore

boek Food Tours in Singapore

Lees ook: $ 15 uit levering deals in Singapore!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.