deze eenvoudige bouw je eigen rijstkommen gebruiken elke combinatie van rijst, groenten en eiwitten met een heerlijk verslavende saus om een gemakkelijke maaltijd te maken. Ze zijn zelfs diepvriesvriendelijk!
weet u nog dat ze uw eigen avonturenboeken bouwden? Ze waren mijn absolute favoriet als kind en deze makkelijke rijstkommen doen me daaraan denken. Jij kiest het graan, de groenten, het eiwit, en Ik zal je helpen met het maken van de meest heerlijke Aziatische saus om bovenop te besprenkelen. Gemakkelijk, heerlijk en gezond.
het andere leuke aan dit recept is dat je ze kunt maken met in principe alles wat je in je koelkast, pantry en vriezer hebt. Deze Aziatische rijstkom recept is veelzijdig en perfect voor tijden als nu wanneer velen van ons hebben beperkte ingrediënten of koken uit onze pantry en vriezer. De opties zijn eindeloos.
een laatste reden waarom dit recept onderdeel moet worden van uw wekelijkse menu is dat het een leuk, gemakkelijk en veelzijdig familiediner maakt. Zet de gekookte rijst, het eiwit, de groenten en de saus klaar en laat iedereen zijn eigen rijst maken.
kinderen de keuze geven kan de maaltijd gemakkelijker maken en het helpt er ook voor te zorgen dat u meerdere maaltijden maakt als mensen van verschillende dingen houden. Iedereen bouwt zijn eigen naar zijn smaak. Tip voor experts: in ons huis is de enige regel dat iedereen minstens één groente moet opnemen. Daarna is het aan hen!
Bouw Je Eigen Aziatische Rijstkommen
1. Start Uw Korrels: Hoewel ik deze rijstkommen heb genoemd, kunnen ze worden gemaakt met elke graansoort of basis die je wilt. Je kunt Instant Pot bruine rijst maken als basis, wat bevroren witte rijst pakken, bloemkoolrijst gebruiken voor iets lichters, of quinoa, gerst, farro, couscous of rijstnoedels maken. Aangezien de meeste granen het langst nodig hebben om te koken (tenzij u gebruik maakt van schapenstal, vriezer of instant opties), krijg ik dit meestal eerst begonnen.
2. Kook uw groenten: vervolgens wilt u uw groenten beginnen. U kunt uw groenten koken om het even welke manier u houdt, verse of bevroren groenten gebruiken, en kon zelfs ruwe groenten gebruiken als u houdt van. Aangezien mijn favoriete manier om groenten te koken is roosteren, ik bijna altijd gewoon gooien samen wat groenten zijn in de koelkast gegooid met sesamolie, knoflookpoeder en gemalen gember. Rooster ze op 425 graden gedurende 15-25 minuten en je bent klaar.
u kunt uw groenten ook bakken met dezelfde combinatie van sesamolie, knoflookpoeder en gemberpoeder of overgebleven gekookte groenten gebruiken als u ze hebt. Nogmaals-alles mag hier! Je wilt alleen wat groenten. Voor een heel eenvoudige optie, pak een zak bevroren groenten en snel koken ze in de sesamolie en zelfs gewoon ontdooien wat edamame. Nogmaals-wees flexibel en gebruik wat je hebt!
enkele van mijn favoriete veggie opties zijn deze eenvoudige 10 minuten Roergebakken kool, geroosterde Aziatische Broccoli, of geroosterde bevroren groenten.
3. Maak de saus: de saus is het essentiële ingrediënt om een echt goede Aziatische rijstkom te maken. We houden van de zoete en pittige Aziatische saus die ik deelde in het recept. Het is gemaakt met sojasaus, water, rijstazijn, honing en Aziatische knoflook chili pasta. Het is hartig en zoet en kruidig. We houden ervan. Voor een zelfgemaakte saus kun je ook deze zelfgemaakte teriyaki saus maken.
Als u de zelfgemaakte route niet wilt volgen, kunt u ook een door de winkel gekochte saus gebruiken. Zoek naar een dikkere saus zoals hoisin, een dikke teriyaki saus, zoete chilisaus, of een andere Aziatische stijl saus die goed smaakt. Vergeet niet dat de saus de sleutel is om smaak te brengen aan het hele gerecht, dus zorg ervoor dat je iets kiest dat goed smaakt.
4. Bruin Je eiwit: nu we hebben gezorgd voor de granen, groenten en saus – het is tijd om het eiwit te maken. Meestal gebruik ik gemalen kalkoen, kip, varkensvlees of rundvlees in dit recept, omdat het snel kookt en betaalbaar is. U kunt echter elk eiwit gebruiken dat u wilt. Je kunt ook een plantaardig eiwit gebruiken zoals tofu, tempeh, vegetarisch gehakt, edamame of zwarte sojabonen.
aangezien de saus is waar je de smaak in het gerecht en heeft nogal wat zout uit de sojasaus, raad ik niet aan te veel toe te voegen aan het vlees. Je kunt het op smaak brengen met wat verse of gepoederde knoflook, uien of gember. Als het smaak nodig heeft na kunt u altijd een scheutje sojasaus toevoegen.
5. Monteren: Nu ben je klaar om de Aziatische rijstkommen in elkaar te zetten. Begin met de rijst en stapel dan op de groenten en eiwitten. Besprenkel met de saus en meng dan alles samen zodat de saus smaak geeft aan het hele gerecht. Top met sesamzaadjes, extra hete saus, verse koriander of basilicum, avocado, of wat je maar wilt.
hoe de maaltijd voorbereiden en opslaan van rijstkommen
deze zijn geweldig voor de maaltijd voorbereiden en echt gemakkelijk te bereiden en op te slaan voor een snelle maaltijd of doordeweekse maaltijd. Als ik deze voor de lunch klaarmaak, zal ik de kommen eenvoudig in afzonderlijke porties samenstellen en ze vervolgens 3-4 dagen in de koelkast bewaren. Daarna verwarm ik ze gewoon een paar minuten in de magnetron of in een pan. Als ik verse groenten gebruik, pak ik de groenten apart in.
als ik deze als familiemaaltijd bereid, bewaar ik alle ingrediënten apart, zodat ik elk gerecht afzonderlijk kan opwarmen. Dan zet ik alles klaar en kan iedereen zijn eigen rijstkommen bouwen.
eenvoudige variaties voor Bulk koken
hoewel dit recept geweldig is voor maaltijdvoorbereiding, wilt u misschien niet elke avond Aziatische rijstkommen eten. Hier zijn een aantal super eenvoudige manieren om de smaak van dit recept volledig te veranderen, maar Gebruik allemaal dezelfde basisingrediënten.
en aangezien deze in feite vriesvriendelijk zijn-zie hieronder! Ik raad aan om een bos te maken en ze op te slaan voor als je geen zin hebt om te koken. Voeg gewoon een van de toppings hieronder (of de Aziatische saus van dit recept) en je hebt zo veel maaltijd opties.
- Pesto: Top met een schepje zelfgemaakte of gekochte pesto en smelt er wat mozzarella kaas op.
- Pizza stijl: Top met marinarasaus( of in blokjes gesneden tomaten), kalkoen pepperoni, en gesmolten mozzarella kaas.
- Italiaans: besprenkel met uw favoriete winkel gekocht of zelfgemaakte Italiaanse dressing, gehakte zwarte olijven, en enkele verse groenten.Buffalo ranch: motregen met buffelsaus, ranchdressing en wat verkruimelde blauwe kaas.
- Middellandse Zee: Voeg een schepje hummus, wat olijven, geroosterde rode paprika ‘ s en komkommers toe.
- bouw je eigen: bekijk snel welke specerijen, kaas en dressing je in de koelkast hebt en bouw je eigen.
Kan Ik Aziatische Rijstkommen Invriezen?
deze rijstkommen zijn vriesvriendelijk. Laat alles volledig afkoelen en plaats in individuele containers. Bewaren in de vriezer voor maximaal 3 maanden en opwarmen in de magnetron of een koekenpan met een vleugje olie. Deze kunnen worden ingevroren met of zonder de saus, maar als je denkt dat je verschillende soorten rijstschalen wilt maken (zoals hierboven vermeld), vries ze dan in zonder saus.
eenvoudige rijstrecepten
- gezonde gebakken rijst
- rundvlees en Broccoli gebakken rijst
- koekenpan Mexicaanse bruine rijst stoofschotel
- linzen en bruine rijst gevulde pepersoep
- Teriyaki Veggie bruine rijst kommen