Capsicum aardappel Curry recept-Aloo Capsicum recept met stapsgewijze foto ‘ s.
Capsicum Aardappel Curry Recept. Snel en gemakkelijk sidedish te maken voor roti, chapati, poori of zelfs met rijst en pulao.
dit is een perfecte sidedish voor roti of chapati. Deze curry is zo eenvoudig te maken, maar het smaakt zo lekker. Ik heb zoveel curries geprobeerd en gedeeld die je met chapati kunt serveren. Ik heb er een hele collectie voor. Dit is een toevoeging aan dat recept.
ik serveerde het met gewone rijst die is gekruid met ghee en komijn, wat ik zo veel snelle komijnrijst noem.
vergelijkbare recepten,
https://www.yummytummyaarthi.com/2015/07/120-vegetarian-side-dishes-for-chapathi.html
ik hoop dat je dit eens probeert en laat me weten hoe het voor jou afloopt.
https://www.yummytummyaarthi.com/2017/09/cauliflower-sabzi-recipe.html
Capsicum Aardappel Curry Recept
porties
Aarthi
Ingrediënten
- Olie – 1 tblsp + 3 tblsp
- Komijn Zaden – 1 theelepel
- Ui – 1 grote gesnipperde fijn
- Gember, de Knoflook een Pasta – 1 tblsp
- Tomaat – 3 gehakte
- chilipoeder – 1 theelepel
- Kurkuma Poeder – 1 theelepel
- Komijn Poeder – 1 theelepel
- Garam Masala Poeder – 1 theelepel
- Cashewnoten – 5
- Badam / Amandelen – 5
- Paprika – 2 gehakte
- Aardappelen – 2 grote geschilde, in stukjes gesneden en gekookt
- Zout naar smaak
instructies
-
neem tomaten, kruidenpoeders, badam, cashew in een blender en pureer tot een gladde massa.
-
Verhit 1 el olie in een pan, voeg capsicum toe en bak 2 minuten, verwijder en zet opzij.
-
voeg in dezelfde pan meer olie toe. Crackle komijn en voeg in uien en koken tot gouden.
-
voeg gember knoflookpasta toe en meng goed.
-
voeg tomaten toe en kook tot de olie scheidt.
-
voeg water toe, zout en meng goed.
-
voeg capsicum en aardappelen toe en meng goed.
-
laat 5 minuten sudderen
-
serveren
FOLLOW ON PINTERESTFOLLOW ON YOUTUBEFOLLOW ON FACEBOOKFOLLOW ON TWITTER
afbeelding:
1)Neem de tomaten in een blender
2)Voeg chilipoeder, kurkuma poeder, komijn poeder
3)Voeg wat cashewnoten en badam
4)Pureer tot een glad, opzij te zetten
5)Verwarm wat olie in een pan, voeg paprika
6)Bak voor 2 minuten
7)gereserveerd
8)Hitte beetje meer olie in een pan
9)Toevoegen in komijnzaad
10)Voeg de gehakte uien
11)Bak tot gouden
12)Net als deze
13)Voeg gember, de knoflook plakken
14)Voeg tomaten puree
15)Meng goed
16)Voeg zout
17)Meng goed
18)Koken tot de olie scheidt
19) voeg wat water toe
20)meng goed.
21)Breng het aan de kook
22)Voeg paprika
23)Voeg de in blokjes gekookte aardappelen
24)Meng goed en laat dit voor 10 minuten
25)Nu is het gedaan
26)Serveren