met behulp van slechts 3 ingrediënten, maak de meest verbazingwekkende smelt-in-je-mond, rijke chocolade framboos truffels. Ze blijken prachtig en vormen een mooi cadeau.
Chocoladeframboostruffels zijn waarschijnlijk mijn favoriete chocolaatjes aller tijden. Ik kocht ooit een zeer dure frambozen truffel die ik hoopte te delen met Tim. Echter, zijn veronderstelling was dat ik het voor hem kocht, dus At hij de hele truffel op. Als je ons kende, delen we alles, dus ik weet niet waarom hij die truffel niet deelde. Als we iets met chocolade en frambozen krijgen, krijgen we het in bulk. Gelukkig worden deze lekkernijen gemakkelijk thuis gemaakt.
voor de frambozen truffels heeft u diepvriesdroogde frambozen nodig. Ze zijn te vinden in de meeste supermarkten in de sectie gedroogd fruit. Meestal haal ik een tas op bij Trader Joe ‘ s..
- Wat zijn chocoladetruffels?Chocolade truffels worden gemaakt met ganache in het midden, het is een mengsel van bitterzoete chocolade en zware room. Ze zijn meestal gecoat in chocoladelaag of cacaopoeder. Soms vind je ze bedekt met noten of poedersuiker. hoe smelt je chocoladeschilfers voor het dompelen?
- Hoe bewaart u chocoladetruffels?
- ander chocoladedessert om te proberen
- deel wat liefde ❤️
- Recept
- Ingrediënten
- Voor de Coating
- Instructies
Wat zijn chocoladetruffels?Chocolade truffels worden gemaakt met ganache in het midden, het is een mengsel van bitterzoete chocolade en zware room. Ze zijn meestal gecoat in chocoladelaag of cacaopoeder. Soms vind je ze bedekt met noten of poedersuiker.
hoe smelt je chocoladeschilfers voor het dompelen?
de beste manier om chocoladechips te smelten is door ze in stappen van 30 seconden in de magnetron te zetten. Plaats chocolade chips in een glazen kom en magnetron voor 30 seconden; roer om te combineren. Herhaal deze stap totdat alle chocolade glad en gesmolten is.
Hoe bewaart u chocoladetruffels?
chocoladetruffels gekoeld bewaren in een luchtdichte verpakking. Als u liever een romige en zachtere textuur, laat ze uit in een kamertemperatuur 30 minuten voor het serveren.
ander chocoladedessert om te proberen
- rol Frambozenchocoladecake
- eenvoudig Chocolademousserecept
- Aardbeichchocoladecake
deel wat liefde ❤️
- 1.3Kshares
- Yummly
Recept
Ingrediënten
- 2 kopjes semi-zoete chocolade chips
- 1/4 kop slagroom
- 1 kopje bevriezen droge frambozen
Voor de Coating
- 1 beker chocolade chips
- 3 eetlepels bevriezen droge frambozen
Instructies
-
Bereiden alle ingrediënten voor het recept.
-
plaats chocolade en slagroom in een kom. Magnetron in stappen van 30 seconden, roeren tussen. Het mengsel kan in het begin vloeibaar zijn, maar zal een gelijkmatig gladde textuur bereiken.
-
meng gevriesdroogde frambozen tot ze fijn gemalen zijn. Voeg gemengde, gevriesdroogde frambozen toe aan de gesmolten chocolade. Gebruik een kleine koekjesschep om truffels te vormen. Met behulp van uw handen, vorm elk in een bal ongeveer de grootte van een walnoot.
-
smelt een kopje chocolade chips. Dompel elke truffel in de gesmolten chocolade en bestrooi met gemalen frambozen erop.
-
bewaar ze in de koelkast tot ze klaar zijn om geserveerd te worden.
