dit is dat recept waar je nooit genoeg van krijgt. Vrienden en familie zullen je smeken om het te maken.
het is een perfecte eenvoudige manier om een menigte te voeden.
het zal een kerstochtend traditie worden en iets wat je nodig hebt voor elke maaltijd van de dag.Kerstontbijt Enchilada braadpan zit vol met alles wat je leuk vindt aan ontbijt en Mexicaans eten.
alles opgerold tot een eenvoudig ontbijtschotel recept!
Loved this reader comment: “It was a big hit on Christmas morning. Iedereen van 8-80 vond het geweldig.”
deze stoofschotel met kerstontbijt is perfect voor de feestdagen.
vooral met tips om het van tevoren te maken!
maar de ware betekenis van ‘Kerstmis’ in de naam is een verwijzing naar een stijl van het dienen van Chili in New Mexico.
als u ooit in Santa Fe restaurants eet, zult u deze insider tip geweldig vinden!
- een eenvoudig Ontbijtschotelrecept
- Eenvoudig Ontbijt Ovenschotel Ingrediënten
- Maak het glutenvrij
- kerstontbijt braadpan voorbereiding SHORT CUTS!
- How to Make Christmas Breakfast Enchilada Ovenschotel-Step by Step:
- How To Make it ‘Christmas-Style’
- kerstontbijt braadpan maak vooruit instructies
- vooruit maken zonder te koken
- voorbakken & verwarmen van de gekookte braadpan
- de doordeweekse Lunches & Breakfasts kookboek Review
- Meer Recepten van Je Hou
- Kerst Ontbijt Enchilada Kookpot
- Ingrediënten
- optionele Toppings:
- instructies
- MAAK VOORUIT RICHTINGEN:
- Video
- noten
- voeding
een eenvoudig Ontbijtschotelrecept
het bestellen van Chili, groen of rood Chili in New Mexico is een serieuze zaak.
als u lokaal bent, bestelt u hoogstwaarschijnlijk ‘Christmas-style’. Dit betekent dat je zowel rood als groen chili wilt (het is helemaal de manier om te gaan).
dit kerstontbijt Enchilada braadpan is de beste van de zuidwestelijke smaken geleverd in een pijpend warm easy breakfast braadpan recept. Het is perfect voor elke dag van het jaar.
het is ook niet alleen voor het ontbijt, vrienden. Mijn familie geniet ervan voor elke maaltijd van de dag wanneer ik het maak!
deze eenvoudige ontbijtschotel zou perfect zijn voor kerstochtend of elke andere vakantie wat dat betreft.
Eenvoudig Ontbijt Ovenschotel Ingrediënten
- Bulk (los) Ontbijt Worst
- Ui
- Rode of Groene Paprika
- ingeblikte Groene Pepers
- Eieren
- Ongezouten Boter
- Kosher Zout
- Zwarte Peper
- Kristalsuiker Knoflook of knoflookpoeder
- Rood of Groen Enchilada Saus (of een deel van elk voor de Kerst-stijl)
- meel-of maïstortilla ‘s
- geraspte Cheddar, Monterey Jack of Pepper Jack cheese
Maak het glutenvrij
om dit ontbijt te maken enchiladas braadpan recept:
gebruik maïstortilla’ s. Controleer of ze glutenvrij zijn! Ook glutenvrije bloemtortilla ‘ s kunnen worden gebruikt.
gebruik glutenvrije enchilada-saus. Niet alle enchilada saus is glutenvrij dus lees altijd de ingrediënten op de verpakking.
kerstontbijt braadpan voorbereiding SHORT CUTS!
- gebruik een minihakselaar voor de ui en paprika.
- hak kaas met een keukenmachine met behulp van de roosterschijf of nog sneller, koop voorgeraspte Mexicaanse kaasmix!
How to Make Christmas Breakfast Enchilada Ovenschotel-Step by Step:
laat u niet afschrikken door de lengte van het recept.
het is een zeer eenvoudige ontbijtschotel met in principe vier stappen:
- koken van het ontbijt worstmengsel
- koken van de eieren
- gelaagdheid van de braadpan
- bakken!
omdat dit een gedeconstrueerde enchilada is, is er geen gedoe met de naadzijde!
voor een gedetailleerd afdrukbaar recept zie de receptenkaart aan het einde van de blogpost.
stap 1: Verwarm de oven voor op 350 graden.
stap 2: in een grote koekenpan bruin de worst.
stap 3: Voeg de uien en paprika ‘ s toe. Kook tot zacht (5 minuten). Voeg de groene pepers toe en roer (foto 1). Haal het mengsel van de koekenpan en zet opzij.
stap 4: Klop de eieren lichtjes (foto 2). Kook de eieren in de koekenpan tot er zachte wrongel is gevormd (foto 3).
stap 5: Voeg het worstmengsel toe aan de koekenpan met de Roerei. Meng samen.
stap 6: giet 1/2 kopje rode of groene enchilada saus op de bodem van een 9-inch bij 13-inch ovenschaal.
How To Make it ‘Christmas-Style’
maak deze eenvoudige ontbijtschotel ‘Christmas-style’! Maak de helft van de pan met rode saus en de andere helft met groene saus.
het recept vraagt om een laagje saus op de bodem van de ovenschaal.
bovenop de gelaagde braadpan wordt een tweede laag saus toegevoegd.
Maak een laag rode enchilada saus en de andere groene enchilada saus. Dan zal elke portie Kerst-stijl zijn!
of stripe het zoals ik deed in de foto 4.
Stap 7: Leg 1/3 van de tortilla ‘ s in vieren bovenop de saus (foto 5). Top met 1/2 de worst-ei mengsel en 1 1/2 kopjes geraspte kaas.
stap 8: herhaal Stap 7.
stap 9: Leg de resterende 1/3 van de tortilla ‘ s in vieren op de bovenkant van de braadpan. Top met de resterende rode of groene enchilada saus (foto 6).
stap 10: strooi over de resterende kaas (foto 7). Bak 20-22 minuten tot de kaas is gesmolten en licht gebruind.
bestrooi met gehakte verse koriander, gesneden groene uien, zure room en hete saus, indien gewenst.
serveer wat hash browns op de zijkant!
kerstontbijt braadpan maak vooruit instructies
vooruit maken zonder te koken
de braadpan kan de avond ervoor worden bereid zonder te bakken en ‘ s ochtends in de oven worden gepoft.
wanneer u koud bakt uit de koelkast, plan dan een extra kooktijd van 10 tot 15 minuten.
voorbakken & verwarmen van de gekookte braadpan
bereiden en koken van de braadpan.
bewaren in een luchtdichte verpakking in de koelkast gedurende maximaal 3 dagen.
opwarmen in de magnetron of bedekt met de oven.
deze braadpan kan in één grote container worden opgeslagen of in afzonderlijke porties worden geportioneerd voor opslag en herverwarming.
de doordeweekse Lunches & Breakfasts kookboek Review
de doordeweekse Lunches & Breakfasts kookboek van Mary Younkin zal uw maaltijden prikkelen.
met overheerlijke recepten om je uit elke periode van creatieve maaltijd inspiratie te halen.
alle recepten in het kookboek hebben iets gemeen; ze zijn toegankelijk, smaakvol en gemakkelijk te maken.
ongeacht waar uw smaak ligt, Ik weet zeker dat u een aantal nieuwe favorieten zult vinden.
een ander thema dat door de recepten voor lunch en ontbijt loopt, zijn de smaken van de Southwes. Dit, een knipoog naar Mary ‘ s nieuwe Mexicaanse achtergrond.
” dit kookboek is gevuld met recepten die in zeer korte tijd gemaakt kunnen worden. Of van tevoren voor snelle maaltijden wanneer u ze nodig hebt.”- Mary Younkin
het kookboek bevat alles van Nacho Taco salade tot Groene Chili Pork Street taco ‘ s. En het heerlijke recept dat ik vandaag deel: kerstontbijt Enchilada Ovenschotel.
na één hap van dit kerstontbijt wil je de rest van de recepten in dit kookboek maken!
Meer Recepten van Je Hou
- Wassail: een Klassieke Vakantie Drinken
- Makkelijk Mexicaanse Kip Braadpan
- Challah franse Toast
- Banaan Koffie Cake recept: Gemakkelijk voor het ontbijt & feestdagen
- Kip enchilada recept
- Instant Pot kalkoenborst
- Hoe maak je ingemaakte Jalapenos
Kerst Ontbijt Enchilada Kookpot
Print Save Recept Recept opgeslagen! Pin
Ingrediënten
- ▢ 1/2 pond Ontbijt Worst (losse) regelmatig of pittige
- ▢ 1/2 kleine Ui, in blokjes gesneden 1/2-inch stukken (ongeveer 1/2 cup-opbrengst)
- ▢ 1 kleine Rode of Groene Paprika in blokjes gesneden 1/2-inch stukken (ongeveer 3/4 cup rendement)
- ▢ 1 4-ounce kan in Blokjes gesneden Groene Pepers mild of hot
- ▢ 10 Eieren
- ▢ 1 eetlepels Ongezouten Boter
- ▢ 1/4 theelepel Kosher Zout
- ▢ 1/4 theelepel versgemalen Zwarte Peper
- ▢ 1/4 theelepel Kristalsuiker Knoflook of knoflookpoeder
- 1 1 1/2 kopjes groene of rode chili Enchilada saus* of 3/4 kopjes van elk voor Kerstmis
- 12 12 maïstortilla ’s of 5 bloemtortilla’ s in vieren voor maïstortilla ‘s, gesneden in pie-vormige wiggen voor bloemtortilla’ s
- 5 5 1/2 kopjes geraspte Cheddar, Monterey Jack of Pepper Jack kaas (of een combinatie)
optionele Toppings:
- ▢ verse gescheurde korianderbladeren
- Sour zure room
- ▢ hete saus of Salsa
instructies
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
verkruimel de worst tot een grote koekenpan en kook op middelhoog vuur. Als de worst begint te bruin, voeg de ui en de paprika. Blijf koken, regelmatig roeren totdat de groenten gaar zijn en het vlees volledig gaar is (ongeveer 5 minuten). Voeg de groene chili toe en roer om te combineren.
-
breng het vlees en de groenten over op een bord.
-
terwijl het worstmengsel kookt, breek de eieren in een kom en klop ze lichtjes, gewoon om ze te combineren. Breng het vlees en de groenten over op een bord en voeg de boter toe aan de koekenpan op middelhoog vuur.
-
giet de eieren in de hete koekenpan. Breng de eieren op smaak met zout, peper en knoflook. Als de eieren beginnen te zetten, trek ze voorzichtig over de koekenpan met een spatel, de vorming van grote, zachte wrongel. De eieren zijn gaar als ze er net een beetje vloeibaar uitzien. De eieren zullen blijven om wat te koken wanneer verwijderd uit het vuur.
-
voeg het worstmengsel terug aan de koekenpan met de eieren. Roer om te combineren.
-
giet 1/2 kopje enchilada saus (rood of groen; of 1/4 kopje van elk) in de bodem van een 9-inch bij 13-inch ovenschaal. Leg een laag tortilla wiggen (1/3 van de totale tortilla wiggen) over de saus. Let op: gebruik 16 mais tortilla kwartalen per laag.
-
verdeel de helft van de eieren misture over de laag tortilla ‘ s. Bestrooi royaal met 1 1/2 kop van de kaas.
-
voeg nog een laag tortilla wiggen (nog 1/3 van het totaal), de resterende eimengsel, 1 1/2 kopjes kaas. Eindig met de resterende tortilla wiggen.
-
giet de resterende saus over de toplaag tortilla ‘ s. Bestrooi royaal met de resterende kaas. Bak gedurende 20-22 minuten, totdat de kaas volledig is gesmolten en lichtbruin is. Bestrooi met koriander en serveer met zure room en hete saus, indien gewenst.
MAAK VOORUIT RICHTINGEN:
-
VOORUITKOMEN ZONDER TE KOKEN: De braadpan kan de avond ervoor worden bereid zonder te bakken en vervolgens ‘ s ochtends in de oven worden gepoetst. Bij het bakken koud uit de koelkast, plan een extra 10 tot 15 minuten kooktijd.
-
voorbakken & verwarmen van de gekookte braadpan: bereid en kook de braadpan. Bewaren in een luchtdichte verpakking in de koelkast gedurende maximaal 3 dagen. Opwarmen in de magnetron of bedekt in de oven. Deze braadpan kan worden opgeslagen in een grote container of geportioneerd in individuele porties voor opslag en opwarmen.
Video
noten
voeding
oorspronkelijk gepubliceerd: 8 April 2018
Disclosure: Ik kreeg een kopie van het doordeweekse Lunches & Breakfasts kookboek voor de doeleinden van deze recensie. Alle meningen zijn van mij.
of het nu gaat om kerstontbijt of een speciaal ontbijt enchiladas, deze ontbijtschotel is altijd een favoriet voor het hele gezin!