ken de eigenschappen en voordelen van taro voor de gezondheid is belangrijk omdat, blijkbaar, de voedingsstoffen leveren die nodig zijn voor ons lichaam om mooi te functioneren.
- 06/02/2019 14:01
Malanga is een soort knol die meestal groeit op het Amerikaanse continent en op de Caribische eilanden. Het kennen van de eigenschappen en voordelen van malanga voor de gezondheid is belangrijk omdat het blijkbaar de nodige voedingsstoffen voor ons lichaam biedt om heerlijk te functioneren.
er zijn een aantal rassen van deze knol: de witte, die in aanvulling op Zuid-Amerika, vinden we in de Canarische Eilanden; de gele, en de isleña die is een verscheidenheid van Aziatische type. Dit voedsel is onder andere rijk aan vitaminen en mineralen.
eigenschappen die de malanga
heeft zoals we hebben benadrukt, is het goed in vitamine C, B en E. hoewel we erop kunnen wijzen dat het mineralen bevat, zoals kalium, fosfor, mangaan, die essentieel zijn voor de goede werking van het lichaam van iedereen.
Het is ook goed met vezels, ideaal voor het verbeteren van de darmtransit. Een ander opmerkelijk kenmerk van malanga is dat het laag in natrium, in het bijzonder, een portie voor een VOLWASSENE biedt slechts 20 milligram natrium, dat is slechts 1% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid natrium.
voordelen van malanga
- Antioxidant. Dankzij de verschillende vitamines is een van de voordelen van malanga dat het antioxidant is, een functie die het mogelijk maakt de hartorganen te beschermen en ook goed is voor de huid.
- verbetert de spijsvertering. De vezel die deze knol heeft positie als een goed voedsel als een diureticum en ook als een facilitator van de spijsvertering. Dit verbetert de darmtransit en regelt ook de spijsvertering sterk.
- beschermt het hart. Omdat malanga natriumarm is, beschermt het ons hart tegen mogelijke ziekten.
- spijsvertering. Het voelt goed en zoals we hebben gespecificeerd, is een van de functies om een betere spijsvertering te bieden en de darm te reguleren.
- verhoogt de afweer. Dankzij de hoeveelheid vitaminen en mineralen die malanga biedt, kunnen we zeggen dat het de afweer van ons lichaam verhoogt.
- balanceert cholesterol. Voor alles wat hierboven is gezien, is het een aanbevolen voedsel om toe te voegen aan ons dieet, omdat het cholesterolgehalte reguleert. Het heeft weinig vetten en een laag natriumgehalte (minder zout) en biedt daarom veel voordelen.
- veelzijdig. Dit eten kan worden gekookt op verschillende manieren, een geluk voor de gastronomie en voor onze gezondheid.