Fall Cranberry Sangria recept

de sangria krijgt een fall makeover met dit Cranberry sangria recept! Met rosé, zure appels en een vleugje kruiden is sangria deze herfst zowel verfrissend als smaakvol.

het mooie aan sangria is dat het altijd in het seizoen is. Met een ruwe formule in het achterhoofd, kunt u altijd—en gemakkelijk—een sangria recept dat is verpakt met seizoensgebonden ingrediënten en smaken. Deze herfst-geïnspireerde sangria kan gemakkelijk worden aangepast voor elk seizoen, maar voordat ik ga spuiten uit seizoensgebonden variaties…laten we over deze praten!

dit cranberry sangria recept is gemaakt met zowel 100% cranberrysap als verse cranberries. Waarom allebei? Om te beginnen is het sap erg belangrijk voor de smaak. Het voegt de meer” cranberry ” smaak toe aan de sangria dan de verse cranberries doen. En tot slot, het voegt grote kleur aan de hele mix.

dus waarom nog moeite doen met verse veenbessen? Ook al voegen ze geen ton smaak toe, ze voegen er toch wat aan toe. Bovendien versterken ze het uiterlijk van de cocktail en doen ze goed werk van “adverteren” wat er in de drank zit.

Hoe maak je een cranberry sangria

ik denk graag aan alle sangria ‘ s als een formule—niet alleen maakt het het proces gemakkelijker, maar het spoort me verrassend aan om creatiever te denken. Ik geloof echt dat wanneer parameters worden gegeven, vooral in het koken, het ons aanmoedigt om creatiever te denken.

klassieke componenten van een sangria:

• wijn (rode, witte of rosé—rode wijn is klassiek)
• Fruit en / of vruchtensap
• zoetstof (facultatief, maar vaak)
• likeur of likeur (sinaasappellikeur, brandy, cognac, wodka)
• smaakstoffen (kruiden of specerijen))

de ultieme sangria formule:

• 1 (750-ml) fles wijn (rood, wit of rosé rode wijn is klassiek)
• 2 kopjes vers fruit
• ½ – 1 beker vruchtensap (optioneel)
• ¼ – ¾ kopje zoetstof (optioneel, maar het gemeenschappelijk)
• ¼ – ½ kop likeur of sterke drank (oranje likeur, brandewijn, cognac, wodka)
• ¼ cup aroma ‘ s (kruiden of specerijen)

Fall sangria voor een menigte

goed nieuws, deze sangria is perfect voor het bedienen van een menigte van vrienden of familie! Een batch serveert acht, het is super makkelijk te verdubbelen (of triple), en het kan van tevoren worden gemaakt!

aangezien sangria profiteert van een tijdje zitten, raad ik eigenlijk aan om het minstens 30 minuten te maken voordat je van plan bent om het te serveren. Ik geef de voorkeur aan het serveren binnen een dag na het maken van het, maar het kan worden geserveerd tot drie dagen na het maken van het. Houd in gedachten, hoe langer het zit, hoe sterker de smaken worden.

Cranberry Sangria met wodka

veenbessen zijn niet alleen zuur, maar hebben ook een relatief milde smaak. Daarom gebruik ik liever wodka dan een likeur in dit sangria recept. Wodka, in tegenstelling tot een sinaasappel-of gemberlikeur, voegt die typische warmte toe zonder de sterke, zoete smaak die een likeur zou hebben.

bij het kiezen van wat voor soort wodka u wilt gebruiken, raad ik aan om gewoon of met citrussmaak te gebruiken.

meer herfstcocktails die u misschien leuk vindt …

rode wijn appelcider Sangria

Apple Bourbon Smash

Fig Infused Bourbon

zorg ervoor dat je me @ZESTFULKITCHEN op INSTAGRAM tag of commentaar hieronder als je dit najaar Cranberry Sangria!

om dit recept vast te zetten en op te slaan voor later, kunt u op de knop op een van de foto ‘ s klikken, of op de rode knop op de zijbalk of onder het recept. Proost!Instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon