knapperige gefrituurde sperziebonen maken al je voorgerechtdromen waar! Gepaneerd met gekruide broodkruimels en gebakken tot knapperige perfectie!
deze lekkere groenbonenfriet is een geweldig voorgerecht/dinner party voorgerecht! Als je een fan bent van heerlijke gebakken voorgerechten, zul je dol zijn op gebakken courgette, jalapeño poppers en gebakken mac en kaas!
heeft u sperziebonen geprobeerd?
Wat is beter dan gekookte sperziebonen? Groene bonen patat natuurlijk!
we kunnen niet genoeg krijgen van deze krokante hapjes van de hemel. We houden van het maken van gebakken sperziebonen voor game day hapjes, een middag snack, of voor diners met vrienden en familie! Zorg ervoor dat je wat dipsauzen bij de hand hebt—we houden ervan om de onze in koude ranch dressing te dompelen.
ik hou van de bevredigende crunch van elke hap van deze patat. We bakken altijd een grote partij van deze yummies omdat ze niet lang duren rond mijn familie-ze zijn gewoon te goed! De groene bonen blijven mals, terwijl de gepaneerde buiten heeft precies de juiste hoeveelheid crunch.
als u nog nooit uw sperziebonen hebt gebakken, is dit uw kans! Je gaat verliefd worden op dit voorgerecht/snack idee.
Hoe maak je gefrituurde sperziebonen
het maken van deze sperziebonen is een stuk makkelijker dan je zou denken. Laat je niet intimideren door het frituren – Ik zal je er doorheen helpen!
BLANCH. Eerst moet je de sperziebonen blancheren door een pot water aan de kook te brengen en de bonen ongeveer 2 minuten te koken of tot ze heldergroen worden. Voeg meteen bonen toe aan een ijsbad (kom met ijswater). Giet de bonen af en dep ze droog met papieren handdoeken.
vacht. Verhit ondertussen de olie op middelhoog vuur in een grote sauspan of friteuse. Terwijl de olie verhit, voeg bloem toe aan een kom, losgeklopt ei in een aparte kom, en broodkruimels in een andere kom. Bagger de sperziebonen in bloem, breng over op ei mengsel en jas. Voeg toe aan broodkruimels en zorg ervoor dat de hele boon is gecoat.
FRJ. Bak de sperziebonen in olie tot ze goudbruin zijn (ongeveer 4 minuten) en voeg na het bakken toe aan een met papieren handdoek beklede plaat om overtollige olie af te voeren.
direct serveren! Hier zijn enkele dip ideeën:
- Ranch dressing
- zelfgemaakte Hummus
- avocado Lime Ranch Dip
- Chipotle Ranch
- dille plantaardige Dip
gefrituurde sperziebonen receptvariaties + Tips
bakken. Als u deze liever in de oven maakt, leg ze dan op een ingevette bakplaat in één laag. Bak gedurende 12-15 minuten op 425 graden of tot ze goudbruin zijn. Rustig!
Lucht Friteuse. Heb je een luchtfriteuse? Leg je gepaneerde sperziebonen in de luchtfriteuse op 390 gedurende ongeveer 5 minuten of tot ze goudbruin worden.
restjes? Ik raad niet aan om de restjes van deze patat op te slaan. Ze zijn zeker het beste gegeten onmiddellijk na gekookt. Ze zullen vochtig worden als je restjes houdt en ze opwarmt. Ik beloof je dat je geen restjes zult hebben want deze zijn te lekker!!
probeer meer recepten van sperziebonen:
- sperziebonen-Bundels
- Crock Pot sperziebonen met spek
- sperziebonen-stoofschotel
- geroosterde sperziebonen
voor meer veggie-voorgerechten, check out:
- Veggie Cups
- gebakken courgette frites
- zoete aardappelschillen
gebakken groene bonen Recept
Ingrediënten
- 1 lb groene bonen verse
- 1/2 kopje bloem
- 1 ei
- 1 kopje paneermeel doorgewinterde
- 2 kopjes plantaardige olie
Instructies
-
blancheer sperziebonen door een pot water aan de kook te brengen en bonen gedurende ongeveer 2 minuten (of heldergroen) te koken. Voeg meteen bonen toe aan een ijsbad (kom met ijswater). Giet bonen af en dep droog met papieren handdoeken.
-
Verhit olie op middelhoog vuur in een grote sauspan of friteuse.
-
terwijl de olie verhit, voeg bloem toe aan een kom, ei in een aparte kom (geklopt) en broodkruimels in een andere kom.
-
Bagger sperziebonen in bloem, overbrengen naar eimengsel en vacht. Voeg toe aan broodkruimels en zorg ervoor dat de hele boon is gecoat.
-
bak sperziebonen in olie tot ze goudbruin zijn (ongeveer 4 minuten) en voeg na het bakken toe aan een met papieren handdoek beklede plaat om overtollige olie af te voeren. Serveer warm met dips.
Video
maak je dit recept? Tag Ons!
deel het met ons op Instagram met behulp van de hashtag # lilluna, zodat we kunnen zien wat je aan het maken bent in de keuken!
zoals dit recept?
Pin het nu!
Pin It Now Pin It Now
