hoe wortelen te verdunnen in de Thuistuin

deel deze inhoud als je het leuk vindt. Dank Je!

In deze post, zullen we gaan over hoe je wortels dun. We bekijken twee mogelijke manieren om dit te doen. Ik zal ook wat suggesties geven van dingen die je kunt doen met de kostbare zaailingen, zodat je niets verspilt. En je mag ook kijken hoe ik mijn wortels verdeel. De video is hieronder. Laten we gaan…

wortelen zijn een must in mijn tuin. Ik plant ze twee keer per jaar. De eerste keer is in het vroege voorjaar zo vroeg als ik de grond kan bewerken. Ik hou ervan dat ze een van de eerste gewassen zijn die ik kan planten.

ze houden van het koele weer en doen het niet goed in de hitte van het zuiden, dus ik plant ze zo snel mogelijk om ervoor te zorgen dat ze genoeg tijd hebben om te groeien voordat de zomer komt.

de tweede keer dat ik wortelen plant is in de herfst. Dit is echt de belangrijkste beplanting voor mij, want ik bewaar mijn winterwortelen in de tuin.

Hoe worden wortelen verdund…

ik plant een heleboel wortels in de herfsttuin, ze groeien en bereiken volwassenheid vlak voor Thanksgiving. In plaats van ze te oogsten bedek ik ze met een dikke laag stro of droge blad mulch en laat ze in de tuin.

de grond is koud in November en wordt een grote natuurlijke koelkast voor de wortelen. De hele winter kan ik in de tuin verse wortels plukken.

hoewel ik dit doe, zorg ik er toch voor dat ik een aantal van mijn wortelen invriezen en ook geraspte wortelen invriezen, dus ik heb ze dichtbij en klaar om te gebruiken in soepen en om een wortelcake te maken. Ik kan ook wortelen dus ik heb ze altijd op de plank klaar als kant of te gebruiken in recepten.

u kunt dus zien dat wortelen een heel belangrijk gewas voor ons zijn. Het is ook een geweldig gewas om te kweken in een kindvriendelijke tuin. Het helpt mijn leven gemakkelijker te maken tijdens het groeiseizoen omdat de kinderen kunnen gaan en trekken een wortel wanneer ze willen een snack.

dit is allemaal geweldig, maar laat me een ding toegeven… wortelen zijn niet de gemakkelijkste groente om te kweken (leer hoe je wortelen moet kweken).

de belangrijkste reden is dat de zaden klein zijn en omdat we ervoor moeten zorgen dat de grond vochtig blijft vanaf het moment van planten tot het moment van ontkieming.

wortelen planten…

Ik geef de voorkeur aan het planten van wortelen in verhoogde bedden(hier is hoe je een verhoogde tuin bed te beginnen waar gras groeit of met andere woorden, op uw gazon).

de eerste reden waarom ik de voorkeur geef aan wortelen in een verhoogd bed is dat de wortelen voldoende ruimte hebben om recht en lang te groeien. De grond in het verhoogde bed is los en diep en het is geweldig voor wortelen.

je kunt zeker hetzelfde bereiken in een rij of een verhoogde rij (Hier is het boek), Maar ik vind dat het gemakkelijker is om te bereiken in een verhoogde tuinbed en dat mijn wortels er altijd beter uitzien als ik ze in een verhoogde bed plant.

de tweede reden dat ik graag wortelen in verhoogde bedden plant, is dat ik de kleine zaadjes overal kan strooien in plaats van ze in nette rijen te planten, wat, aangezien wortelen niet veel ruimte tussen hen nodig hebben, een geweldige manier is om heel veel wortelen in een vrij kleine ruimte te plaatsen.

dus ik zorg ervoor dat ik wat goede compost in mijn verhoogde bed en als het nodig is, plak ik hier en daar een tuinvork om de grond een beetje los te maken. Ik pas in mijn tuin.

daarna bestrooi ik de kleine zaadjes en bedek ze met een beetje grond of compost voordat ik de grond een beetje aanstoot geef om er zeker van te zijn dat de zaadjes goed in contact komen met de grond. Zodra mijn zaden zijn geplant, begint het harde deel …

Wortelzaad kieming…

wortelen hebben een loooooong tijd nodig om te ontkiemen, ongeveer drie weken voor de meeste wortelvariëteiten. Het moeilijkste is dat terwijl we wachten tot ze ontkiemen, we ervoor moeten zorgen dat de grond de hele tijd vochtig blijft.

dit raakt me altijd … Ik haat het om daar te staan en water te geven en ik vergeet het altijd met mijn wortelbedden te doen omdat er niets is! Er zijn twee dingen die we kunnen doen om een beetje te helpen met dit probleem.

de eerste is het planten van gepelleteerde zaden. Gepelleteerde zaden zijn zaden die bedekt zijn met een inert Wit uitziend materiaal om ze uniform van vorm te maken (dit maakt het makkelijker voor de Boer om het zaad met een machine te planten).

het omhulsel houdt ook vocht vast rond het zaad. Het gebruik van gepelleteerde wortelzaden maakt het niet alleen gemakkelijker om de zaden te planten (omdat ze met de coating groter zijn), maar het helpt ook om de kiemkracht te verbeteren omdat het gemakkelijker is om de zaden gelijkmatig vochtig te houden gedurende de kiemperiode.

de tweede optie is het opzetten van een druppelbesproeiingssysteem dat gedurende 15 tot 30 minuten per dag automatisch wordt ingeschakeld en uw tuin water geeft.

persoonlijk doe ik beide graag. Ik gebruik gepelleteerde zaden en zet een irrigatiesysteem.

Dunnende wortelen…

Ok, dus nadat ik heb geplant mijn gepelleteerde wortelen in een verhoogd bed en zorg ervoor dat ze goed water om de grond vochtig te houden, ik meestal eindigen met een grote ontkiemingssnelheid en een bed vol kleine wortelplanten.

een ander belangrijk punt hier is om ervoor te zorgen dat het wortelbed goed onkruid in deze tijd, omdat de kleine wortelplanten niet kunnen houden hun eigen tegen de snelgroeiende onkruid.

zodra de wortelen ouder zijn en de worteltoppen de grond bedekken, hoeven we dit bed waarschijnlijk helemaal niet te wieden, maar zolang de zaailingen klein zijn, moeten we ervoor zorgen dat we bovenop het wieden zitten.

zodra de wortelen drie tot vier centimeter hoog zijn, is het tijd om ze te verdunnen…

Waarom is het belangrijk om wortelen te verdunnen…

als u wortelzaadjes zonder pellet plant, weet u dat deze zaden klein zijn en het is echt moeilijk om ze correct te plaatsen tijdens het planten.

vroeger probeerde ik dat te doen en na een paar seizoenen realiseerde ik me dat het me minder tijd kost om wortelen te dunnen dan om te proberen de zaden vrij te maken tijdens het planten.

Als u gepelleteerde zaden gebruikt, is het gemakkelijker om de wortelen correct te plaatsen op het moment van planten, maar ik denk nog steeds dat u op zijn minst het bed moet inspecteren om ervoor te zorgen dat elk van uw zaailingen voldoende ruimte heeft om te groeien en zich te ontwikkelen tot een mooie wortel.

verdunnen betekent het verwijderen van een deel van de zaailingen, zodat de resterende zaailingen voldoende ruimte hebben om zich goed te ontwikkelen.

laat me je vertellen, uitdunnen is misschien de moeilijkste taak voor een tuinman! Het trekken van kostbare, mooie zaailingen is mentaal moeilijk, maar het is een taak die je moet doen of je zult eindigen met veel bovengrondse greens en niet te veel wortelen om te laten zien voor hen.

maar maak je geen zorgen! Ik zal je laten zien wat je kunt doen met de groenten die je trekt, zodat je niets verspilt.

let op dunne wortelen…

hoe wortels in twee fasen te verdunnen…

Mijn favoriete manier om dunne wortels is in twee fasen… Fase één is wanneer de zaailingen zijn ongeveer 4″ lang.

voor deze eerste verdunning gebruik ik deze geweldige tool van Johnny ‘ s Selected Seeds. Het zijn eigenlijk druiven-en tomatenscharen, maar ze zijn ook geweldig voor het verdunnen van wortelen.

u kunt de zaailingen die u wilt dunnen met de hand trekken, maar soms zijn de wortels onder de grond in de war en door de schaar en het snijden boven de grond zorgen we ervoor dat we de zaailingen die we willen houden niet verstoren.

we willen wortel zaailingen dun om een centimeter uit elkaar. Echter, in deze twee-fase dunner methode, in mijn eerste go-around (wanneer de zaailingen zijn ongeveer 4″ lang, ik dun de zaailingen tot ongeveer 1/2 inch uit elkaar.

ik ga rond mijn bed en gebruik de schaar om de zaailingen die ik niet wil aan de basis te knippen, zo dicht mogelijk bij de grond als ik kan.

deze kleine spruitjes gaan recht in mijn salade! Ze zijn lekker en hebben een zachte smaak van wortel, zijn zeer gezond en een geweldige aanvulling op elke salade.

als u ervoor kiest om de zaailingen niet te gebruiken, zorg er dan voor dat u de grond van de gesneden worteltoppen schoonmaakt. Laat de wortel zaailingen die je dun op de grond in het wortelbed. De frisse geur van gesneden worteltoppen kan de wortelvlieg uitnodigen, en dat willen we niet.

ik laat de rest van de zaailingen die in het bed blijven nog enkele weken groeien tot ze daadwerkelijk een wortel ontwikkelen.

dan is het tijd voor fase twee die inhoudt dat mijn wortelen worden uitgedund tot ongeveer 1″ uit elkaar door het trekken van een aantal baby wortelen uit. Ik gebruik bijna nooit de kleine worteltjes in de keuken, ze zijn vooral een geweldige snack voor de kinderen en mezelf dus we eten ze vers.

de jonge groenen zijn ook geweldig en er is geen reden om ze niet te verspillen. Ik maak een heerlijke wortel top pesto met hen die ik beloof je zal houden. Sterker nog, ik ben er vrij zeker van dat je het verschil niet kunt zien tussen de wortelpesto en basilicum pesto!

nu hebben de wortels die ik nog in het bed heb liggen, die ongeveer 1″ uit elkaar liggen, genoeg ruimte om tot volle rijpheid te groeien.

planten van Wortelzaad …

u zult waarschijnlijk geen boer vinden die dit doet omdat het te veel tijd in beslag neemt. Maar voor de kleine huistuin is het helemaal mogelijk.

wacht tot uw zaailingen ongeveer 5-6″ groot zijn. Kies een bewolkte dag of doe dit misschien later op de avond, zodat de nieuw overgedragen zaailingen niet direct na het transplanteren worden blootgesteld aan de directe zon. Zorg er ook voor dat u wacht tot de grond erg zacht is na een regenachtige dag.

kies de zaailing die u wilt dunnen en trek deze voorzichtig uit (probeer eerst de grond eromheen los te maken), zorg ervoor dat u de wortel niet breekt.

steek een potlood diep in de grond waar u de zaailing wilt transplanteren en plaats de zaailing in het gat zodat alleen het groene deel boven de grond ligt. Pak het gat rond de zaailing. Ik vond deze leuke video die laat zien hoe dit te doen.

wortelen zijn geen gemakkelijk gewas om te kweken. Het is moeilijk om ze te ontkiemen, het duurt eeuwen voordat ze ontkiemen, ze zijn erg kwetsbaar in het begin, en ze moeten worden uitgedund. Maar daarna kun je ze bijna vergeten.

ze zijn zeer winterhard en leuk om uit de grond te trekken. En, natuurlijk, heerlijk! Ze zijn een grote opslag gewas en zeer goed op te slaan in koude opslag of zelfs in de grond zoals ik uitgelegd aan het begin van deze post. Hoewel ze in het begin wat werk vereisen, zijn ze zeker de moeite waard!