Is Roestvrijstalen Kookgerei Veilig? Een diepgaande blik

delen is zorgzaam!

roestvrij staal is een van de materialen die mensen vaak controleren bij het zoeken naar niet-giftig kookgerei. Er wordt gezegd dat het inert is en geen schadelijke chemicaliën naar het voedsel uitlogt. Hoe waar zijn deze beweringen? Is roestvrij stalen kookgerei echt veilig?

roestvrijstalen kookgerei is veilig, mits u goed geïnformeerd bent over hoe u er een kiest en hoe u het veilig kunt gebruiken. Nikkelvrij roestvrijstalen kookgerei is het veiligst, maar ze zijn meer vatbaar voor corrosie. Ze zijn moeilijker te vinden en duurder ook. 300 reeksroestvrij staal is ook goed zolang u er geen zuur voedsel in kookt dat uitspoeling kan veroorzaken.

tegenwoordig zijn mensen meer geïnteresseerd in het bevrijden van hun keuken van gifstoffen die een negatieve invloed kunnen hebben op hun gezondheid. Kanker, dementie, leverontsteking, kleinere pasgeboren geboorte gewicht, en maagzweer – dit zijn slechts enkele van de ziekten die zijn gekoppeld aan toxines die worden gevonden in sommige kookgerei.

enkele van de meest voorkomende soorten kookgerei zijn pannen met Teflon-coating en kookgerei met een aluminium-of koperen oppervlak. Pannen met Teflon-coating hebben PTFE en PFOA die beide gevaarlijk zijn voor de gezondheid. Aluminium kookgerei kan uitloging veroorzaken en is gekoppeld aan de ziekte van Alzheimer. Hetzelfde geldt voor koper dat ook in uw voedsel kan uitlopen en hartproblemen en zelfs de dood kan veroorzaken.

gelukkig zijn er nog veel andere soorten kookgerei waaruit u kunt kiezen, zoals gietijzer, glas en het onderwerp van vandaag, roestvrij staal. Er is veel discussie over roestvrij staal, dus vandaag zal ik proberen om wat licht te werpen op de vraag of het echt veilig is.

Wat is roestvrij staal?

roestvrij staal is een staallegering met minimaal 10,5% chroom. Het is glanzend en bestand tegen corrosie en kleuring door de natuur. Om zijn andere kwaliteiten te verbeteren, worden legeringselementen zoals nikkel, molybdeen, titanium en koper toegevoegd. Tot op heden zijn er meer dan 150 roestvrij staalsoorten op basis van de combinatie van metalen.

de verschillende soorten roestvrij staal van levensmiddelenkwaliteit

volgens de NSF International-norm voor voedselapparatuur zijn de SAE-staalsoorten die veilig zijn voor voedselbereiding de volgende:

200 reeksen

om de productiekosten te verlagen, vervangen onbetrouwbare kookgereifabrikanten soms een deel van de nikkelcomponent door mangaan. Hoewel kookgerei gemaakt van deze niet-magnetische serie goedkoop is en nog steeds wordt beoordeeld als food grade, adviseer ik ze te vermijden omdat ze meer vatbaar zijn voor corrosie.

300-serie

er zijn twee soorten roestvrij staal uit de 300-serie die veilig worden geacht voor voedselbereiding.

304 roestvrij staal

als het gaat om kookgerei is de 304 SS de meest gebruikte roestvrij staalsoort. Dit niet-magnetische materiaal is zeer glanzend omdat het meer chroom en nikkel gehalte. Vergeleken met de 200 reeks, heeft 304 SS betere roest en corrosieweerstand. Het nadeel is dat het de neiging heeft om te roesten bij blootstelling aan zout.

soms wordt het bestek ook gebruikt om 304 SS te beschrijven als 18/10 en 18/8. Het eerste getal heeft betrekking op de percentagehoeveelheid chroom, terwijl het tweede getal de percentagehoeveelheid nikkel is. Dus, in een 18/10 roestvrij staal, 18% van de legering is chroom en nikkel is op 10%. Ook is roestvrij staal dat 18% chroom en 8% nikkel heeft 18/8. Aangezien het verschil in nikkelhoeveelheden tussen chroom en nikkel slechts 2% is, is de prestatie bijna hetzelfde en is het verschil onmerkbaar.

316 roestvrij staal

de 316 SS is hoogwaardig roestvrij staal dat opvalt door zijn uitstekende weerstand tegen corrosie. In feite wordt het ook marine roestvrij staal genoemd omdat het zelfs bestand is tegen corrosie veroorzaakt door blootstelling aan zout en vaak wordt gebruikt in mariene toepassingen. De 316 SS heeft ook vele medische toepassingen en staat bekend als chirurgisch roestvrij staal.

wat de 316 SS zo duurzaam maakt is de toevoeging van een kleine hoeveelheid molybdeen. Het bestaat uit 16-18% chroom, 10-14% nikkel en 2% molybdeen. Dit maakt dit type roestvrij staal vrij duur, dus er zijn niet veel kookgerei dat het gebruikt.

400 serie

430 roestvrij staal

de 430 SS is een magnetische en nikkelvrije kwaliteit van roestvrij staal. In het bestek is het sorteren systeem, 430 SS bekend als 18/0 aangezien het 18% chroom en bijna 0% nikkel heeft.

merk echter op dat, zelfs als het wettelijk aanvaardbaar is om het nikkelvrij te noemen, het nog steeds een verwaarloosbare hoeveelheid nikkel bevat van ongeveer 0,75%. Wegens de afwezigheid van nikkel, is 430 SS meer vatbaar voor corrosie en het neigt om langzaam zijn glans te verliezen.

Is Roestvrijstalen Kookgerei Veilig?

het antwoord is ja, maar er zijn een paar dingen die u moet weten voordat u veilig roestvrijstalen kookgerei kunt kopen en gebruiken. Ik weet dat het frustrerend is, maar luister eerst naar me.

Roestvrijstaal wordt door de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) beschouwd als veilig voor contact met levensmiddelen, zolang het ten minste 16% chroom bevat. Hoewel het niet zo inert is als sommige mensen beweren, is het nog steeds stabieler en veiliger dan andere, meer reactieve kookgerei zoals koper en aluminium.

Later zal ik u enkele tips vertellen over hoe u de reactiviteit van uw roestvrijstalen kookgerei kunt minimaliseren. Laten we eerst kijken naar de problemen met betrekking tot roestvrij staal als kookgerei.

Chroomuitspoeling

er is geen vastgestelde tolerable upper intake level (UL) voor chroom, aangezien het Instituut voor geneeskunde geen harde bewijzen heeft gevonden die een verband leggen tussen hoge chroomspiegels en bijwerkingen. Maar, de aanbevolen dagelijkse inname is 50 tot 200 mcg voor volwassenen. Ons lichaam heeft dus kleine hoeveelheden chroom nodig. Helaas krijgen we het meeste chroom dat we nodig hebben al van voedsel zoals broccoli, aardappelen, rundvlees, gevogelte, zuivelproducten en appels.

dit betekent dat als onze roestvrijstalen kookgerei chroom uitlogt naar onze culinaire creaties, we misschien meer chroom krijgen dan we nodig hebben. En, volgens een studie in 2013, roestvrij staal kookgerei doet uitloging chroom en nikkel tijdens het kookproces.

uitloging van nikkel

vergeleken met chroom is uitloging van nikkel een veel ernstiger probleem omdat het voorkomt op de prioriteitenlijst van stoffen (SPL) van het agentschap voor toxische stoffen en ziekten (Atsdr). We hebben slechts sporen van nikkel in ons lichaam nodig, en het meeste daarvan krijgen we al van voedsel zoals noten, chocolade en granen. Plus, keukenapparatuur zoals crockpots en koffiemachines die gebruik maken van roestvrij staal zijn extra bronnen ook.

er is onderzoek dat de bevindingen van de studie uit 2013 ondersteunt die ik hierboven heb genoemd. Het stelt dat roestvrijstalen kookgerei ons aanzienlijke hoeveelheden chroom, nikkel en ijzer kan geven. Dus, als je alle mogelijke bronnen van nikkel om ons heen bekijkt, krijgen we mogelijk veel meer dan de 25 tot 35 mcg nikkel die we per dag nodig hebben.

Wat gebeurt er wanneer men constant wordt blootgesteld aan hoge nikkelconcentraties? Er is een mogelijkheid van het ontwikkelen van eczeem, allergieën, longaandoeningen, en kanker.

minimalisering van de reactiviteit van roestvrij staal

aangezien roestvrijstalen kookgerei voedsel kan besmetten met chroom en nikkel, betekent dit dat u er koste wat het kost van weg moet blijven? Nou, niet echt. Tenzij u zeer gevoelig bent voor deze metalen, in welk geval u andere kookgerei opties moet verkennen, kunt u nog steeds roestvrij staal kookgerei op voorwaarde dat u speciale zorg in het kopen en gebruiken van hen.

• als u op zoek bent naar roestvrijstalen kookgerei met minder nikkel, kunt u de magneettest doen. Controleer of een magneet aan de zijkanten, bodem en binnenkant van de roestvrijstalen pot blijft plakken. Als de pot magnetisch is, is deze nikkelvrij.
• soms bevatten roestvrijstalen potten en pannen aluminiumlagen die bij blootstelling uitloging van aluminium kunnen veroorzaken. Dus als u roestvrijstalen kookgerei hebt, zorg er dan voor dat u het oppervlak niet beschadigt. Als dat gebeurt, is het het beste om het te recyclen.
• om het risico van uitloging van nikkel tot een minimum te beperken, moeten roestvrij staalsoorten zoals 18/8 of 18/0 met een lager nikkelgehalte worden gekocht. Idealiter wilt u een roestvrij staal uit de 400-serie krijgen, maar 300-serie zijn ook goed. Blijf uit de buurt van kookgerei gelabeld 200 serie.
• zich onthouden van langzaam koken en het koken van zure gerechten (d.w.z. sauzen op basis van tomaten) met uw roestvrijstalen kookgerei om uitloging te voorkomen.
• verwijder het voedsel direct na het koken uit uw roestvrijstalen pan.
• gebruik geen schuurmiddelen, schuurkussens en staalwol om deze schoon te maken. Als er wat voedsel aan de pan is geplakt, week het dan een uur in wat water om het te verzachten. U kunt het ook voorzichtig schrobben met een zachte spons en wat zuiveringszout. Als alternatief, kunt u iets als de Bar Keepers vriend om uw pannen schoon te maken.

de voor-en nadelen van roestvrijstalen kookgerei

nu we hebben vastgesteld dat roestvrij staal veilig is om te koken, zolang u goed geïnformeerd bent over hoe u ze moet kiezen, gebruiken en onderhouden, laten we het hebben over de voor-en nadelen die ze voor uw keuken kunnen opleveren.

Voordelen

• Gemakkelijk te reinigen en te onderhouden
• Zal lang duren als het goed wordt verzorgd
• Magnetische roestvrij staal kookgerei werken met inductie kookplaat
• Kan gebruikt worden in de oven en grill en op het fornuis
• wordt Geleverd in een breed scala van maten en vormen
• Relatief non-reactief zijn met het juiste gebruik
• Duurzaam en bestand tegen roest, corrosie, krassen en deuken
• Heeft een gepolijst uiterlijk dat zou een goede kijk in elke keuken
• Volledig recyclebaar
• de Meeste pannen gemaakt van dit materiaal zijn vaatwasserbestendig

Nadelen

• Is er een neiging om te verkleuren wanneer ze worden blootgesteld aan zout voedsel bij hoge temperaturen
• Slechte warmtegeleider, vereist een aluminium of koperen kern te stimuleren geleidbaarheid
• Hoge kwaliteit roestvrij staal kookgerei zijn duur, maar zal duren je een leven
• Niet anti-aanbak, vereist kruiden of goede temperatuur controle om te voorkomen dat voedsel blijft plakken
• Lage kwaliteit roestvrij stalen pannen kan leiden tot uitspoeling

De Beste roestvrijstalen kookgerei

Cusibox 14-delige Roestvrijstalen Kookgereiset-Overall Best

voor een van de beste roestvrijstalen kookgerei in de markt van vandaag, check out de Cusibox 14-delige roestvrijstalen kookgerei Set. Coming in op minder dan $ 180 (tijd van schrijven), is er minder kans op uitloging met deze inductie-compatibele set.

om te beginnen maakt het gebruik van FDA-goedgekeurd 18/8 roestvrij staal. Dit betekent dat in tegenstelling tot 18/10 roestvrij staal die vaker worden gebruikt, je krijgt een kookgerei set die slechts 8% nikkel. Minder nikkel, minder kans op uitloging.

de roestvrijstalen Set Cusibox heeft een aluminium kern aan de onderkant en de zijkanten voor een gelijkmatige verwarming. Sterker nog, ik kon het niet meer eens toen ik een recensie zag die zei dat er geen warme of koude plekken zijn met dit kookgerei. Je maakt je misschien zorgen over uitspoeling van aluminium, maar dat hoeft niet. Deze aluminium kern is diep ingebed in 2 lagen roestvrij staal.

afgezien van veilig koken en zelfs warmteverdeling, wat kan de Cusibox roestvrijstalen kookgerei nog meer bieden? Nou, het is compatibel met alle soorten kookplaat met inbegrip van inductie. Deze set is ook ovenbestendig zolang de temperatuur niet hoger is dan 500°F. tot slot is hij vaatwasserbestendig, zodat u minder tijd kunt besteden aan het schoonmaken en meer tijd kunt besteden aan het genieten van uw smakelijke creaties.

een ding dat ik denk dat deze Cusibox set een nog beter product zou maken is de toevoeging van stoomgaten in de deksels. Aangezien de deksels die bij de set worden geleverd deze functie niet hebben, moet u het deksel scheef plaatsen tijdens het koken om te voorkomen dat het voedsel overkokt en een puinhoop maakt.

verder denk ik dat de 14-delige Set roestvrijstalen kookgerei van Cusibox een must-try is voor iedereen die veilig wil koken met roestvrijstalen kookgerei. Hoewel dit niet nikkelvrij is, kunt u nog steeds het risico op uitloging verminderen omdat het een lager nikkelgehalte heeft. Combineer dit met de tips over het minimaliseren van reactiviteit die ik hierboven heb gegeven voor nog betere resultaten.

volledig Geklede D3 Roestvrijstalen Set-Beste Roestvrijstalen koekenpan

u hoeft zich geen zorgen meer te maken over gifstoffen die vrijkomen in de lucht en in uw voedsel met de volledig Geklede D3 Roestvrijstalen Set. Voor minder dan $ 150 (op het moment van schrijven), kunt u ons-gemaakte 8″ en 10″ roestvrijstalen bakpannen om u te helpen met hoge hitte koken.

in tegenstelling tot PFOA-en PTFE-bakpannen van lage kwaliteit met antikleefcoating, zijn de volledig beklede D3-bakpannen volledig chemisch vrij. Het maakt geen gebruik van enige vorm van coating. Het heeft een aluminium kern om zelfs verwarming te bevorderen, maar er is weinig zorgen te maken over uitloging ofwel. De aluminium kern is ingeklemd tussen twee lagen van 18/10 roestvrij staal.

de volledig Geklede D3-verzameling wankelt ook niet als het gaat om esthetiek. Het interieur is prachtig gepolijst terwijl de buitenkant is spiegel gepolijst roestvrij staal. Niet te vergeten dat je deze pannen met behulp van de vaatwasser kunt wassen zonder haar schoonheid te verminderen.

het is echter niet allemaal goed. Omdat de volledig Geklede D3 bakpannen zijn gemaakt van 18/10 roestvrij staal, heeft het de neiging om kleine witte stippen te vormen wanneer het wordt gebruikt om zout voedsel te koken. Hoewel het de smaak van het eten niet beïnvloedt, is het zeker niet prettig om naar te kijken. Om putjes te voorkomen, stel ik voor dat je alleen zout toevoegt als de vloeistoffen zijn begonnen te koken.

over het algemeen beveel ik de volledig Geklede D3 Roestvrijstalen Set ten zeerste aan als u veilig en gelijkmatig kooktechnieken met hoge warmte op uw voedsel wilt toepassen. Plus, het feit dat deze pannen zijn heel veelzijdig, aangenaam om naar te kijken, en gemakkelijk schoon te maken zijn grote bonussen.

Homichef 14-delige nikkelvrije roestvrijstalen kookgerei Set-beste nikkelvrije roestvrijstalen kookgerei

Als u roestvrijstalen kookgerei wilt gebruiken zonder zich zorgen te maken over uitspoeling van nikkel, is de Homichef 14-delige nikkelvrije Roestvrijstalen Kookgereiset de ultieme set om te krijgen. Dankzij de 3-laags constructie kunt u met deze betaalbare en gepolijste set energie besparen en zelfs verwarmen.

dit Homichef-product onderscheidt zich door het gebruik van AISI 430 roestvrij staal of wat 18/0 wordt genoemd in het bestek sorteersysteem. Dat betekent dat het geen nikkel heeft dat in je eten kan uitloggen en je allergieën kan veroorzaken. Volgens de fabrikant, in vergelijking met kookgerei met nikkel, kunt u 12% tot 15% energiebesparing met hun product. Natuurlijk helpt de aluminium kern diep ingebed in de roestvrijstalen lagen ook veel.

Beschikbaar voor minder dan $ 100 (op het moment van schrijven), geeft de Homichef 14-delige Set u een goede prijs-kwaliteitverhouding. Het is niet alleen compatibel met gas -, inductie -, keramische en halogeenkookplaten, het is ook oven-en vaatwasserbestendig. De handgrepen blijven koel, zelfs tijdens gebruik en de uitlopende Velgen maken het gemakkelijk om sauzen te gieten zonder te druppelen. Plus, deze nikkelvrije set heeft gehard glazen deksels die het gemakkelijk maken om de voortgang van uw gerechten te controleren zonder het deksel te openen.

een ander ding dat ik leuk vind aan dit product is dat de fabrikant heel attent is. Een koper zei zelfs dat ze echt waardeerde dat de set kwam met gedetailleerde instructies over hoe goed te zorgen voor hen. Ze zei dat ze het leuk vond dat Homichef de extra mijl ging om ervoor te zorgen dat de producten duurden. Niet te vergeten dat de garantie is beter dan de meeste roestvrij stalen kookgerei die er zijn. Niet alleen krijg je een gratis proefperiode van 1 maand, het komt ook met een garantie van 6 jaar en gratis levenslange klantenservice.

de enige fout die ik kan vinden bij dit Homichef-product is de neiging om soms te verkleuren. Als je dat ervaart, helpt het gebruik van een beetje azijn om het te verwijderen.

Ik beveel het 14-delige nikkelvrij roestvrijstalen kookgerei van Homichef ten zeerste aan voor mensen die gifstoffen in hun keuken willen verwijderen. Het is een goede knal voor je geld, een die snel je favoriete kookpartner zal zijn. De gepolijste zilveren buitenkant en het matte interieur van de producten zijn ook zeer aangenaam voor de ogen.

Maxam 9-Element waterloze Kookgerei Set-beste chirurgische roestvrij stalen kookgerei

als het gaat om duurzaamheid is chirurgisch roestvrij staal ongeëvenaard. Dus, als u wilt dat het niveau van duurzaamheid in uw keuken, check out de Maxam 9-Element waterloze Kookgerei Set. Hoewel het duurder is dan de producten die ik heb aanbevolen, zal dit mooie en duurzame kookgerei u helpen gezonde maaltijden te bereiden.

laten we het eerst hebben over waterloos koken. Kortom, het is een manier van koken die geen olie nodig heeft en slechts een zeer kleine hoeveelheid water nodig heeft. De stoomregelklep geeft het een effect vergelijkbaar met dat van lagedrukkoken. Niet alleen zullen uw groenten behouden meer kleur, het vlees wordt geschroeid op de bodem, maar snel releases. Zelfs de bruine delen die vast komen te zitten aan de pan zijn gemakkelijk schoon te maken met een beetje weken.

de Maxam waterloze Kookgereiset heeft ook een uitstekende duurzaamheid, omdat het gemaakt is van chirurgisch roestvrij staal dat bestand is tegen roestvorming en corrosie door blootstelling aan zout. Ik las zelfs een recensie van een tevreden koper die deze set al meer dan 10 jaar gebruikt. Ze zei dat zelfs bij dagelijks zwaar gebruik de set er nog steeds prachtig uitziet en goed presteert. De pannen kunnen in de vaatwasser worden geplaatst, maar ik raad u ten zeerste aan om de deksels met de hand te wassen om de stoomregelklep te beschermen.

de esthetiek is niets om mee te spotten. Met een satijn afgewerkt interieur en een spiegel afgewerkt exterieur, ze hebben een klassieke uitstraling die goed zou gaan in elke keuken. En zelfs als het niet oven-veilig is, kunt u ze nog steeds gebruiken op uw inductiekookplaat.

het nadeel van het gebruik van de Maxam waterloze Kookgerei Set is dat het een leercurve heeft. Het komt niet met instructies over hoe het goed te gebruiken, dus er is een beetje giswerk de eerste paar keer dat je het gebruikt.

als u voorbij de leercurve bent, kunt u jarenlang gezonde en heerlijke maaltijden bereiden met de Maxam 9-Element waterloze Kookgereiset. Mooi en duurzaam,het is een product dat je geen spijt van het kopen.

Veelgestelde Vragen over roestvrijstalen kookgerei

is Roestvrijstalen vaatwasser veilig?

dit is een lastige vraag. Sommige fabrikanten zeggen dat hun producten vaatwasserbestendig zijn, maar anderen zeggen dat het beter is om ze met de hand te wassen.

wel, het probleem is dat het wasmiddel te hard kan zijn en dat het zure voedsel dat uit ander keukengerei bederft, de afwerking van uw roestvrijstalen kookgerei kan beschadigen. Dus, ik stel voor om ze handmatig te wassen om uitspoeling te voorkomen en de levensduur te verlengen.

Als u nog steeds uw vaatwasser wilt gebruiken om uw roestvrijstalen potten en pannen te reinigen, kunt u ze beter in de bovenste rek of bestekmand doen. Op deze manier zijn ze ver van andere materialen en kunnen ze goed worden gewassen.

Is Roestvrijstalen Anti-Aanbaklaag?

helaas is roestvrij staal niet Anti-kleverig. Voedsel zal vasthouden aan het als je niet goed de temperatuur te controleren voordat het toevoegen van uw ingrediënten. Ook kunnen, net als gietijzeren pannen, roestvrijstalen pannen worden gekruid om te voorkomen dat voedsel blijft plakken.

Leidenfrost-Effect

de waterdruppeltruc, of wat wetenschappelijk bekend staat als het Leidenfrost-effect, is zeer nuttig om te weten of uw pan de juiste temperatuur heeft bereikt om er olie aan toe te voegen.

als u denkt dat uw pan warm genoeg is, voeg dan een druppel water toe aan de pan en controleer wat er mee gebeurt.

• als het water opborrelt en dan snel verdampt, is uw pan nog steeds te koud.
• als uw pan te heet is, splitst het water zich in kleinere druppels en skitter over de pan voordat het verdampt.
• u weet of uw pan de juiste temperatuur nadert als het water in kleinere druppels splitst voordat het verdampt.
• de temperatuur is goed als het water niet splitst en rond de pan beweegt.

bekijk deze video om de waterdruppeltruc te zien:

hoe een roestvrijstalen Pan

op smaak te brengen zoals ik hierboven al zei, kunt u uw roestvrijstalen koekenpan op smaak brengen om te voorkomen dat voedsel eraan blijft plakken. Dit is hoe je het kunt doen.

• verwarm de pan op middelhoog vuur gedurende enkele minuten.
• voeg wat hooghitte olie toe en draai deze rond de pan om de zijkanten te bedekken.
• zodra de olie rookt, kunt u het vuur uitzetten en de pan laten afkoelen.
• verwijder de olie en veeg de overtollige olie af met een papieren handdoek.

hier is een zeer handige video die u kunt volgen wanneer u uw roestvrijstalen pan op smaak brengt. Het bevat zelfs een korte demonstratie van de gebakken ei test:

is roestvrij staal een goede warmtegeleider?

op zichzelf geleidt roestvrij staal de warmte niet goed. Daarom hebben roestvrijstalen kookgerei vaak aluminium of koperen kernen die het gelijkmatig en snel helpen.

zijn roestvrijstalen kookgerei Compatibel met inductiekookplaten?

sommige roestvrijstalen kookgerei is compatibel met inductiekookplaten, maar sommige niet. Inductiekookplaten profiteren van de kracht van magnetisme. Het kookgerei moet dus magnetisch zijn.Kookgerei van roestvrij staal met een hoog nikkelgehalte is niet magnetisch. Dus als u inductiekookplaten gebruikt, moet u roestvrijstalen potten en pannen met een laag nikkelgehalte kopen. Kijk voor 18/4 en 18/0 graden.

Kan Roestvrij Staal Roest?

roestvrij staal is beter bestand tegen roest dan andere kookgereimaterialen zoals gietijzer en koolstofstaal. Maar alleen omdat ze uitstekende weerstand hebben tegen dit soort corrosie, betekent niet echt dat ze niet kunnen roesten. In het geval dat uw roestvrijstalen potten en pannen roest vormen, maak gewoon een pasta van wat zuiveringszout en water. Gebruik dan een tandenborstel of een zachte doek om het zachtjes te schrobben op het roestige gebied. Omdat zuiveringszout niet schurend is, zal het het oppervlak van uw roestvrijstalen kookgerei niet beschadigen, maar zal het nog steeds effectief de roest verwijderen.

u kunt ook deze video bekijken om te zien hoe u roest uit roestvrijstalen pannen verwijdert met wat bakpoeder:

delen is zorgzaam!