Kip ravioli koekenpan met basilicum Pesto en groenten-eenvoudige en snelle gastronomische pasta maaltijd! Dit gezinsvriendelijke avonddiner zit boordevol groenten: asperges, verse tomaten en zongedroogde tomaten!
Ravioli is een geweldige Italiaanse pasta, en er zijn zoveel verschillende manieren om het te serveren. Een van mijn favoriete recepten is champignonravioli met spinazie. Ik heb ook Italiaanse ravioli geserveerd met artisjokken en zongedroogde tomaten.
in dit recept heb ik kip en ravioli gecombineerd met de Pesto van basilicum en groenten. De smaken zijn geweldig. De presentatie is prachtig. Kip ravioli met pesto en groenten zien eruit als een gastronomische maaltijd van een gastronomisch restaurant. Uw familie zal genieten van dit diner in Italiaanse stijl! Ik wist dat dit recept een succes zou zijn omdat het werd geïnspireerd door pesto Kip tortellini en groenten, wat een zeer populair recept op mijn site is.
Kippenravioli
- snel en eenvoudig. Het recept duurt slechts 40 minuten!
- 8 bestanddelen. Dit eenvoudige diner vereist slechts 8 ingrediënten: olijfolie, Kip, ravioli, asperges, kerstomaatjes, zongedroogde tomaten, basilicum pesto, zout.
- boordevol vezels en eiwitten. Veel ravioli recepten zijn voorzien van romige saus of tomatensaus. Dit recept heeft geen van beide. In plaats daarvan zit het vol met groenten (tomaten en asperges). Kip levert eiwitten. Ik gebruik basilicum pesto als saus voor het coaten van de kip en ravioli.
- comfortvoeding gezonder gemaakt. Er zijn veel groenten in dit recept! Dit diner combineert comfort food (pasta) met gezonde ingrediënten (groenten). Je familie zal het geweldig vinden!
variaties
wat ik echt leuk vind aan dit recept van kip ravioli is dat het zo gemakkelijk aanpasbaar is.
- gebruik ravioli van elke soort. Ik gebruikte ravioli uit de winkel. U kunt elk type ravioli gebruiken: kaas ravioli, pesto ravioli, paddenstoel ravioli, enz. Je kunt zelfs je eigen zelfgemaakte ravioli maken als je wilt.
- Wat is een goede vervanging voor ravioli? Gebruik tortellini.
- gebruik ALLE soorten tomaten. Ik heb kerstomaatjes gebruikt. Druiventomaten of gewone tomaten zullen ook geweldig werken.
- geen asperges? Gebruik in plaats daarvan groene bonen!
- gebruik ALLE soorten kippenvlees: kippenborsten, varkenshaas, dijen van kippen. Zorg ervoor dat het zonder vel en zonder been is. Je kunt zelfs restjes gekookte kip gebruiken. Gooi het gewoon samen met ravioli en basilicum pesto in dit recept!
Hoe maak je basilicum pesto vanaf het begin
als je op zoek bent naar een uitstekend Zelfgemaakt basilicum pesto recept, hieronder zijn mijn favoriete recepten van vertrouwde bronnen:
- deze prachtig groene basilicum pesto heeft pijnboompitten, Parmezaanse kaas, knoflook, olijfolie en citroensap.
- deze verse basilicum pesto duurt slechts 15 minuten voorbereiding.
- en dit recept voor zelfgemaakte pesto is zo heerlijk!
- er is altijd optie # 4-Koop een vooraf gemaakte basilicum pesto in de winkel!
Hoe bewaart u Kip ravioli
- koel Kip ravioli gedurende maximaal 4 dagen in een afgesloten luchtdichte container.
- verwarm op middelhoog vuur in een grote koekenpan gedurende ongeveer 5-10 minuten.
wat te serveren met ravioli
er zijn zoveel verschillende soorten pre-made ravioli van uitstekende kwaliteit in de supermarkten. Je hoeft niet eens je eigen zelfgemaakte ravioli te maken. Het enige wat je hoeft te doen is ravioli kopen in de winkel en ze aankleden met extra lekkernij. Hieronder enkele suggesties:
- serveer ravioli met champignons en spinazie.Smoor ravioli met romige Parmezaanse saus.
- maak ravioli met tomatensaus.Versier Italiaanse ravioli met spinazie, zongedroogd, tomaten, artisjokken en kappertjes.
Wat is een goed bijgerecht met ravioli?
wat zo geweldig is aan deze kippenravioli is dat het alles in één maaltijd heeft: eiwit (kip) en groenten! Als u bijgerechten wilt, zijn hier enkele ideeën:
- salade. Een verse eenvoudige salade is een goede keuze! Gooi gewoon wat spinazie of rucola bij elkaar met olijfolie en balsamico azijn. Of, maak basilicum pesto salade met tomaten, avocado, en komkommers. Als je van bieten houdt, probeer dan bietensalade met spinazie, cashewnoten en geitenkaas.
- brood. Pak een stokbrood of een Italiaans brood in de winkel. Of maak je eigen gemakkelijk brood in een broodmachine.
Hoe maak je kippenravioli
1) Voeg eerst gesneden kipfilet met gehakte zongedroogde tomaten en olijfolie toe aan een grote koekenpan. Kook ongeveer 5-10 minuten op middelhoog vuur tot de kip gaar is.
2) verwijder vervolgens de kip en de zongedroogde van de koekenpan, waarbij de olie erin blijft.
3) Voeg vervolgens asperges, rijkelijk gekruid met zout, en 1/4 kopje zongedroogde tomaten toe aan dezelfde koekenpan. Kook ongeveer 5-10 minuten op middelhoog vuur. Verwijder de asperges op een bord.
4) voeg gekookte kip met zongedroogde tomaten terug aan de koekenpan. Meng met basilicum pesto op laag-middelhoog vuur gedurende ongeveer 1 of 2 minuten.
5) voeg gekookte ravioli en gehalveerde kerstomaatjes toe aan de koekenpan met de kip. Roer om te combineren. Voeg de gekookte asperges terug.
andere ravioli-recepten
- zelfgemaakte Ravioli met vulling van geitenkaas en spinazie
- Ravioli met vulling van spinazie en Ricotta, in Tomatenroomsaus
- Pompoenravioli met bruine botersaus en pecannoten
- 2tablespoonsolive olie
- 1lbchicken breastboneless zonder vel, gesneden
- zout
- 1/2cupsun-gedroogde tomaten, ontdaan van olie, gehakte
- 1lbasparagus, eindigt geknipt, gesneden in de helft
- 1/4cupbasil pesto
- 1cupcherry tomaten, geel en rood, in plakjes gesneden in de helft
- 10ozravioli
-
In een grote koekenpan verhit 2 eetlepels olijfolie op middelhoog vuur.
-
voeg gesneden kipfilet (gekruid met zout) en 1/4 kopje gehakte zongedroogde tomaten. Kook alles op middelhoog vuur gedurende 5-10 minuten, draai kipschijfjes over een paar keer tot de kip volledig gaar is.
-
haal de kip en de zongedroogde uit de koekenpan, laat de olie erin.
-
voeg asperges (uiteinden bijgesneden), rijkelijk gekruid met zout, en 1/4 kopje zongedroogde tomaten aan dezelfde koekenpan.
-
kook 5-10 minuten op middelhoog vuur tot de asperges gaar zijn. Verwijder de asperges op een bord.
-
kook ravioli volgens de instructies van de verpakking, laat uitlekken.
-
voeg gekookte kip met zongedroogde tomaten terug aan de koekenpan.
-
voeg basilicum pesto toe.
-
roer om te coaten en kook op laag-middelhoog vuur tot de kip is opgewarmd, 1 of 2 minuten. Verwijder van het vuur.
-
voeg gekookte ravioli en gehalveerde kerstomaatjes toe aan de koekenpan met de kip. Roer om te combineren. Voeg desgewenst meer pesto toe.
-
breng op smaak met meer zout indien nodig.
-
Serveer de kip, ravioli en kerstomaatjes samen met asperges.