natriumhexametafosfaat chemische eigenschappen,toepassingen, productie
Outline
natriumhexametafosfaat is een soort natriummetafosfaatpolymeren. Het is ook bekend als “polyvinylideennatrium”, “natriummetafosfaat”, “natriummetafosfaat glasachtig lichaam”, en “Graham zout”. Het is een kleurloos transparant glasachtig vast of wit poeder met grotere oplosbaarheid maar laag oplossend tarief in water. De waterige oplossing vertoont zure eigenschap. Het complex van divalent metaalion is relatief stabieler dan de complexen van mono-valent metaalion. Het kan gemakkelijk worden gehydrolyseerd tot orthofosfaat in warm water, zuur of alkali-oplossing. Hexametafosfaat heeft een relatief sterke hygroscopiciteit met kleverig zijn na het absorberen van vocht. Voor bepaalde metaalionen (bijv. calcium, magnesium, enz.), heeft het de mogelijkheid om oplosbare complexen te vormen, en zo kunnen worden gebruikt voor het demineraliseren van water. Het kan ook van precipitaat met lood en zilverionen met precipitaat worden opnieuw opgelost in bovenmatige hoeveelheid natriumhexametafosfaatoplossing om een complex zout te vormen. Het bariumzout kan ook complexen vormen met het natriumhexametafosfaat. Het kan worden gebruikt als een soort zeer efficiënte Waterontharder van elektriciteitscentrales, rollend materieel boiler water; als detergent additief, als corrosie-controlerende of anti-corrosiemiddelen; als cement verharding versneller; als streptomycine reinigingsmiddel, en het reinigingsmiddel van de textielindustrie en verven industrie. Het kan ook als een soort kalmerende drug, conserveermiddel, stabilisator, en vruchtensap precipitant in de voedselindustrie worden gebruikt. In de olie-industrie wordt het gebruikt voor de controle van het boren pijp roest en het aanpassen van de viscositeit van olie boren modder. Het heeft ook toepassingen in stof verven, looien, papier, kleurenfilm, bodemanalyse, straling chemie en analytische chemie en andere afdelingen. Onze GB2760-1996 Bepalingen dat hexametafosfaat toegestane levensmiddelenadditieven (waterretentiemiddel) voor wordt gebruikt voor ingeblikt voedsel, vruchtensap dranken, zuivelproducten, sojaproducten; het kan ook worden gebruikt als een kleurstof dispergeermiddel, en waterbehandeling agent.
bovenstaande informatie wordt bewerkt door het Chemicalbook van Dai Xiongfeng.
toxiciteit
Adl 0~70 mg / kg (in termen van fosfor); LD50:4g/kg (rat, oraal). Volgens de bepaling van de GB2760-86 is het toegestaan om te worden toegepast op ingeblikt voedsel, vruchtensapdranken, zuivelproducten, sojamelk als kwaliteitsverbeteraar; de maximale gebruikshoeveelheid is 1,0 g/kg. Bij gebruik als samengesteld fosfaat, berekend als het totale fosfaat, mogen de vleesproducten in blik niet meer bedragen dan 1,0 g / kg; voor de condensatie van melk mag deze niet meer bedragen dan 0,50 g / kg.
chemische eigenschappen
het is kleurloos en transparant glasvlok of witte korrelige kristallen. Het is gemakkelijk oplosbaar in water, maar onoplosbaar in organische oplosmiddelen.
toepassingen
het kan worden gebruikt als voedselkwaliteitsverbeteraar in de voedingsindustrie, pH-regelmiddel, metaalionenchelaatvormers, dispergeermiddelen, extenders, enz.
het kan worden gebruikt als een soort gemeenschappelijke analytische reagentia, waterontharder, en ook worden gebruikt voor fotofinishing en afdrukken.
het kan worden gebruikt als waterontharder, reinigingsmiddel, conserveermiddel, cementhardende versneller, vezelverf en reinigingsmiddelen; het kan ook worden gebruikt voor geneeskunde, voedsel, aardolie, druk en verven, looien en papierindustrie.
het kan worden gebruikt als textuurmiddel, emulgator, stabilisator, chelaatvormer. Het wordt minder vaak alleen gebruikt en wordt over het algemeen gebruikt in mengsel met pyrofosfaat en metafosfaat. Het mengsel wordt voornamelijk gebruikt voor ham, worst, surimi zoals de weefselverbeteraar voor waterretentie, aanbesteding en vleesontharding. Het kan ook worden gebruikt voor het voorkomen van kristallisatie van ingeblikte krab evenals oplossend middel van pectine.
het kan worden gebruikt als waterontharder van ketelwater en industrieel water (met inbegrip van water voor de productie van kleurstoffen, water voor de productie van titaandioxide, water voor afdrukken en verven, en mengmest, water voor het reinigen van kleurenkopie van de film, evenals chemisch industrieel water en het water voor de geneesmiddelen, de productie van reagentia, enz.) evenals het waterbehandelingsmiddel voor het industriële koelwater; het kan ook worden gebruikt als corrosieremmer, flotatiemiddel, dispergeermiddel, bindmiddel op hoge temperatuur, verfhulpmiddelen, metaaloppervlaktebehandeling, roestinhibitoren, detergent-additieven en ook cement verhardende versneller. De productie van gecoat papier kan het als pulpdispergeermiddel gebruiken om de penetratiecapaciteit te verbeteren. Bovendien kan het ook worden toegepast op het wasgerei en chemische vezels om ijzerionen van de pulp te verwijderen. In de olie-industrie kan het worden gebruikt voor het antirust van de boorpijp en het aanpassen van de viscositeit van de drijfmest bij de controle van olieboren.
het kan worden gebruikt als kwaliteitsverbeteraar met verschillende effecten van verhoging van de complexe metaalionen van voedsel, pH, Ionische sterkte, waardoor het kleefvermogen en het watervasthoudingsvermogen van voedsel worden verbeterd. China bepaalt dat het kan worden toegepast op de zuivelproducten, pluimveeproducten, ijs, instantnoedels en vlees met de maximaal toegestane hoeveelheid is 5,0 g/kg; de maximaal toegestane hoeveelheid in ingeblikt voedsel, vruchtensap (gearomatiseerde) dranken en plantaardige eiwitdrank is 1,0 g/kg.
het kan worden gebruikt als een verbetering van de voedselkwaliteit in de voedingsindustrie en toegepast op ingeblikt voedsel, vruchtensapdranken, zuivelproducten en sojamelk. Het kan worden gebruikt als ph het aanpassen agent, metaal ionenchelaat agent, lijm en het ophopen agenten. Wanneer wordt toegepast op bonen en ingeblikt fruit en groenten, kan het het natuurlijke pigment stabiliseren en de voedselkleur en glans beschermen; wanneer het wordt gebruikt in ingeblikt vlees, kan het worden gebruikt voor het voorkomen van de emulgering van het vet en het handhaven van de uniforme textuur; wanneer het wordt toegepast op vlees, kan het worden gebruikt om de waterhoudende capaciteit te verhogen en de verslechtering van vet in het vlees te voorkomen. Het kan ook helpen om de wijn te verduidelijken wanneer deze aan bier wordt geleverd en troebelheid verder te voorkomen.
produktiemethode
natriumdiwaterstoffosfaat: de natronoplossing werd eerst onderworpen aan een neutralisatiereactie met fosfaatzuur bij 80 ~ 100 ℃ gedurende 2 uur; de resulterende natriumdiwaterstoffosfaatoplossing werd geconcentreerd door verdamping, gekoeld en gekristalliseerd om natriumdiwaterstoffosfaatdihydraat te verkrijgen en verwarmd tot 110~230 ℃ om twee kristalwater te verwijderen; verder worden onderworpen aan verwarming om het structurele water te verwijderen; verder wordt verwarmd tot 620 ℃ voor uitdroging om in het gesmolten natriummetafosfaat te resulteren en verder gepolymeriseerd in natriumhexametafosfaat, en geloosd; het koelen schok vanaf 650 ℃ tot 60~80 ℃ voor schilfering toepassen, en verpletteren om de hexametafosfaatproducten te verkrijgen. Zijn reactieformule is zoals hieronder:
Na2CO3 + 2H3PO4 + H2O → 2NaH2PO4•2H2O + CO2
NaH2PO4•2H2O → Na2H2PO4 + 2H2O
2NaH2PO4 → Na2H2P2O7 + H2O
Na2H2P2O7 → 2NaPO3 + H2O
6NaPO3 → (NaPO3) 6
Phosphorus pentoxide method: put the yellow phosphorus into a steam of dry air for combustion and oxidation, the cooling obtained phosphorus pentoxide is mixed together with soda in certain ratio (Na2O: P2O5 = 1~1.1). Doe het gemengde poeder in een grafietkroes en verhit indirect om het te hebben gedehydrateerd en geagglomereerd, wordt het resulterende natriumhexametafosfaat onderworpen aan schilferen bij het koelen schok en verpulverd om industriële hexametafosfaatproducten te verkrijgen. De reactieformule is zoals hieronder:
P4 + 5O2 → 2p2o5
P2O5 + Na2CO3 → 2NaPO3 + CO2
6NaPO3 → (NaPO3) 6
chemische eigenschappen
witte korrelige vaste stof
chemische eigenschappen
de klasse van natriumpolyfosfaten bestaat uit verscheidene amorf, in water oplosbare polyfosfaten, samengesteld uit lineaire ketens van metafosfaateenheden, (NaPO3)x waarbij x ≥ 2, geëindigd door Na2PO4 – groepen. Ze worden meestal geïdentificeerd aan de hand van hun Na2O/ P2O5-verhouding of hun P2O5-gehalte. De verhouding Na2O/P2O5 varieert van ongeveer 1,3 voor natriumtetrapolyfosfaat, waarbij x = ongeveer 4; tot ongeveer 1.1 Voor het zout van Graham, gewoonlijk natriumhexametafosfaat genoemd, waarbij x = 13 tot 18; tot ongeveer 1,0 voor de natriumpolyfosfaten met een hoger molecuulgewicht, waarbij x = 20 tot 100 of meer. De pH van hun oplossing varieert van ongeveer 3 tot 9. Voor verdere details van de beschrijving, zie Burdock (1997).
gebruikt
natriumhexametafosfaat is een bindmiddel dat zeer goed oplosbaar is in water, maar langzaam oplost. oplossingen hebben een ph van 7,0. het maakt het mogelijk pinda ’s in de schaal te gezouten door het mogelijk te maken dat de zout pekel de pinda’ s binnendringt. in ingeblikte erwten en limabonen functioneert het als een mals wanneer het wordt toegevoegd aan het water dat wordt gebruikt om de groenten te weken of te verbranden voorafgaand aan het inblikken. het verbetert zweepeigenschappen in zweepeiwitten. het werkt als een sequestrant voor calcium en magnesium, met de beste sequestering kracht van alle fosfaten. het voorkomt gelvorming in gesteriliseerde melk. het wordt ook wel natriummetafosfaat en graham ‘ s zout genoemd.
gebruikt
voor industrieel gebruik, zoals olieveld, papierfabricage, textiel, verven,petrochemische industrie, looiindustrie, metallurgische industrie en bouwmaterialenindustrie; het wordt voornamelijk gebruikt als watersorteermiddel in oplossing voor druk, verven en ketel; Diffusant in papiermerseermiddel voor middelhoge temperaturen ,reinigingsmiddel en bodemanalytische chemische reagens;
gebruikt
natriumhexametafosfaat is een chelaatvormer en een corrosieremmer. Dit is een anorganisch zout.
preparaat
natriumhexametafosfaat wordt bereid door mononatriumfosfaat (NaH2PO4) snel te verhitten tot een heldere smelting, die iets boven 625°C optreedt.
landbouwgebruik
Natriummetafosfaat is het zout van metafosforzuur met een moleculaire formule (NaPO3)n, waarbij n varieert van 3 tot 10(voor cyclische moleculen) of veel groter kan zijn (voor polymeren).
cyclische moleculen hebben alternatieve fosfor-enoxygeenatomen in de ringen en beginnen met trimetafosfaat(NaPO3)3 tot ten minste decametafosfaat.
natriumhexametafosfaat kan een polymeer zijn waarbij n tussen 10 en 20 ligt. Natriumfosfaten in glasvocht hebben een Na2O: P2O5 rationeaire eenheid en worden Graham ‘ s salts genoemd. Het gemiddelde aantal fosforatomen in dit glasvocht varieert van 25 tot oneindig.
industrieel gebruik
natriumhexametafosfaat (SHMP) of waterglas Na6P6O18 is in principe het zout van metafosforzuur. SHMP is moeilijk op te lossen. Door SHMP 1-3 uur te mengen, kan een oplossing van 8-10% worden verkregen. De pH van deze oplossing is ongeveer 5. Wegens een zwakke zure reactie, reageert de SHMP met kationen van bivalente metalen die Na2MeP6O18 of Na4MeP6O18 vormen. In aanwezigheid van zuurstof ontleedt SHMP langzaam in pyrofosfaat en orthofosfaat.
veiligheidsprofiel
Gif via intraveneuze route. Matig toxisch via intraperitoneale en subcutane routes. Zeer giftig bij inname. Bij verhitting tot ontbinding stoot het giftige dampen van PO en Na2O uit. zie ook fosfaten.