Ranch Water

Ranch water is een Texaanse tequila highball drank gemaakt met limoen, tequila en Topo Chico! Deze bubbelcocktail draait om afkoelen op warme dagen.

verplaatsen, Aperol spritz. Er is een nieuwe bubbelcocktail die klaar is om de zomer over te nemen. Maak Kennis Met Ranch Water! Ja, Ranch Water is de onofficiële drank van West Texas, in wezen een tequila highball gemaakt met limoensap en Topo Chico. Een van onze beste vrienden, een Texaan, stelde voor om dit drankje te proberen…en na een slokje blies het ons weg! Het is als een bubbelige, lichtere versie van de klassieke margarita, met alle pittige limoen maar minder zoetheid en drank. Kan er iets verfrissender zijn? (Wij denken van niet.)

Wat is Ranch Water? Waarom heet het zo?Ranch Water is een tequila highball cocktail uit West Texas. Niemand weet precies hoe het is ontstaan, of hoe het aan de naam komt. Sommige mensen zeggen dat een Texaanse Boer het in de jaren ‘ 60 uitvond. Hoe dan ook, Ranch Water was een mond-tot-mond drankje tot rond 2010, toen barmannen in Texas begonnen toe te voegen aan hun menu ‘ s. De ingrediënten in Ranch Water zijn:

• Tequila
• limoensap
• Topo Chico mineraalwater

de hards van deze drank beweren dat het geen Ranch Water is, tenzij het gemaakt is met Topo Chico, het Mexicaanse mineraalwatermerk dat in de onderscheidende flessen wordt verkocht. Natuurlijk kun je het maken met een ander merk: maar Topo Chico sluit de deal voor ons.

Hoe maak je Ranch Water

er is echt geen wetenschap om Ranch Water! Omdat het zo lang een mond-tot-mond cocktail was, gaat het meer over vibe dan wat dan ook. Je kunt zoveel limoen, tequila en sodawater gebruiken als je wilt. Houd die bubbels bij de hand om je drankje op te frissen, wanneer je het nodig hebt. Hier is de kunst om Ranch Water te maken:

• plaats 2 shots tequila in een glas (3 ons).
• meng het sap van 1 limoen (dat is ongeveer 1 1/2 ons).
• vul het glas met ijs en vul het af met Topo Chico (ongeveer 1/2 kopje).

welke tequila te gebruiken

hoe beter de tequila, hoe beter de drank! Ranch Water is niet de meest verfijnde van cocktails, dus we zouden niet nodig het halen van de bovenste plank spul. Probeer het vinden van een mid-price range tequila: typisch dit correleert met de kwaliteit van de alcohol. U kunt hier tequila blanco (“new” Of un-aged tequila) of tequila reposado (aged) gebruiken. De oude tequila heeft meer nuance in smaak, en zorgt voor een interessanter drankje.

meer geweldige highball cocktails om de hitte te verslaan!

Wat is een highball? Een highball cocktail is een familie van gemengde dranken die alcohol combineren met een groter percentage non-alcoholische mixer. Er zijn veel beroemde highballs zoals de goede oude gin en tonic of wodka cranberry. Hier zijn nog een paar highballs die perfect zijn voor warm weer:

• Vodka Tonic of Vodka Soda de makkelijkste gemengde dranken aller tijden! Deze twee-Ingrediënt cocktails zijn bubbels, en citrusy
• Gin Rickey een smakelijke klassieke 1920 cocktail met gin, soda water en limoen.
• Whiskey Highball lang, bubbly, en alles over de geest! Een verfrissende manier om van je favoriete whisky te genieten.
• Sea Breeze een klassieke highball die gemakkelijk te maken is! Met wodka, cranberry en grapefruit op veel ijs is het ultra verfrissend.

Wanneer moet Ranch Water worden geserveerd

Ranch Water is een zorgeloze highball drank die perfect is om te nippen als een:

• Zomerdrink
• Happy hourdrink
• dinner partydrink
• jongens of meisjes nachtdrink
• Cocktail hourdrink
• Verjaardagsdrink (Happy Birthday, Dan!) Instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

  Description

  Ranch water is een Texas-stijl tequila highball drankje gemaakt met lime, tequila en Topo Chico! Deze bubbelcocktail draait om afkoelen op warme dagen.

  ingrediënten

  Schaal1x2x3x

  • 3 ounces (6 eetlepels) tequila
  • 1 1/2 ounces (3 eetlepels) vers limoensap (ongeveer 1 limoen)
  • 4 ounces (1/2 kopje) Topo Chico of ander bruisend mineraalwater
  • voor de garnering: limoenwig
  • ijs, voor het serveren (probeer helder ijs!)

  instructies

  1. voeg de tequila en limoensap toe aan highball glas en roer.
  2. vul met ijs en dek af met bruisend water. Garneer met een limoenwig.

  • Categorie: Drankje
  • Methode: Gemengde
  • Keuken: Cocktails

  Trefwoorden: Ranch Water, Tequila Type Highball

  Een paar tequila drinken

  Als u houdt van tequila, we hebben een paar tequila en cocktails te proberen:

  • 15 Beste Margarita Recepten Ja, wij hebben 15 variaties op deze klassieke tequila drinken! Enkele favorieten: Mezcal, Jalapeño en Skinny.Paloma Cocktail combineer tequila en grapefruit en je hebt de klassieke Mexicaanse Paloma cocktail! Zie ook onze Top Mexicaanse cocktails.Tequila Sunrise deze levendige cocktail bedekt de kleuren van een zomerzonsopgang met tequila, sinaasappel en grenadine.
  • Mexican Mule deze tequila-gebaseerde draai op de klassieke Moscow mule is misschien wel beter dan het origineel!
  

  schrijf je in voor gratis wekelijkse recepten & meer!

  Over de Auteurs

  Sonja Overhiser

  Kookboek Auteur en schrijver

  Sonja Overhiser is auteur van Vrij Eenvoudige keuken, uitgeroepen tot één van de beste gezonde kookboeken van 2018. Ze is gastheer van de food podcast Small Bites en oprichter van de food blog a Couple Cooks. Sonja komt uit de TODAY Show to Bon Appetit en probeert avontuurlijk eten te inspireren om de wereld een betere plek te maken, één hap per keer.

  Alex Overhiser

  auteur en fotograaf van het kookboek

  Alex Overhiser is een veelgeprezen voedselfotograaf en auteur gevestigd in Indianapolis. Hij is gastheer van de food podcast Small Bites en oprichter van het recept website een paar koks. Featured uit de TODAY Show om Bon Appetit, Alex is auteur van Pretty Simple Cooking, uitgeroepen tot een van de beste vegetarische kookboeken door Epicurious.