Black pepper is an autoicous and decorous vine cultured and geoogst in tropical regions of Sri Lanka and India. Zwarte peper is een van de meest geconsumeerde specerijen, en zijn scherpte is te wijten aan de aanwezigheid van een alkaloïde bekend als piperine, vluchtige chemische bestanddelen en essentiële oliën. Piperine wordt gevonden in zwarte peper( piper nigrum), witte peper, en lange peper (piper longum) behorend tot de familie Piperaceae. Piperine vertegenwoordigt diverse biologische activiteiten, zoals anti-inflammatory, antikanker, antiviral, anti-larvicide, pesticide, Anti-Alzheimer, kalmerend, en het belangrijkst piperine is bekend als de biobeschikbaarheid versterker. Het huidige overzichtsartikel is gericht op het verkennen van de extractie van piperine uit verschillende soorten peper, de totale synthese, farmacokinetische studie en verschillende biologische activiteiten van piperine. Bovendien zijn verschillende combinaties van piperine met de beschikbare geneesmiddelen op de markt om de biologische beschikbaarheid te verbeteren ook opgenomen. Verschillende studies over piperine suggereren dat piperine fungeert als een uitstekende bioenhancer om de biologische beschikbaarheid van geneesmiddelen met slechte ADMET eigenschappen te verbeteren. Sommige studies geven ook aan dat piperine toont synergetische effecten wanneer genomen in combinatie met verschillende klassen van geneesmiddelen.