rosbief Manhattan

rosbief geserveerd met aardappelpuree en jus is dan heerlijk! Comfort food smaakte nooit zooo goed! Met slechts een paar ingrediënten is dit een eenvoudige en smakelijke maaltijd waar je hele familie zeker van zal genieten!

BENODIGDE INGREDIËNTEN:

•1 3lb gebraden rundvlees

•1/2 pakje ranchkruiden

•1 pakje bruine jusmix

•1 pakje Au Jus kruidenmix

•2 runderbouillon

•1 El maïzena + 2 el water (drijfmest)

instructies

1.Zet de Instant pot op om te sauteren en bruin het gebraad aan alle kanten.

2.Giet alle pakjes bovenop het vlees.

4.Voeg de runderbouillon toe.

6.Kook 90 minuten onder druk met een NPR van 15 minuten.

7.Verwijder het vlees op een bord.

9.Druk op de saute-knop. Maak een slurry van de maïzena en water om de jus te verdikken. Voeg het toe aan de pot en roer tot het dikker wordt.

10.Met twee vorken, beginnen om het rundvlees te versnipperen.

11.Serveer het gebraad over aardappelen of rijst en besprenkel de jus erover. Geniet ervan!

• Rosbief Manhattan
• Apparatuur
• Ingrediënten
• instructies

Rosbief Manhattan

Rebecca Stevens

Natuurlijk Hoofdgerecht

Apparatuur

• Snelkookpan

Ingrediënten

• 1 3lb rundvlees gebraden
• 1/2 pakje Ranch kruiden
• 1 pakje bruine jus mix
• 1 pakket van alle jus kruidenmix
• 2 C runderbouillon
• 1 el maïszetmeel & 2 El waterslurry

instructies

• zet de instant pot op om te bakken ‘ en bruin het gebraad aan alle kanten.
• giet de pakjes kruiden op de top van het gebraad.
• voeg de runderbouillon toe.
• kook 90 minuten onder druk met een NPR van 15 minuten.
• verwijder het vlees op een bord.
• druk op de saute-knop. Maak een slurry van de maïzena en water om de jus te verdikken. Voeg het toe aan de pot en roer tot het dikker wordt.
• met twee vorken, beginnen om het rundvlees te versnipperen.
• aanwijzingen voor aardappelpuree: Reinig de Instant Pot en voeg ongeveer 6 gepelde en in blokjes gesneden aardappelen en 1 1/2 kopjes water. Kook 10 minuten onder druk met een QR. Verwijder de aardappelen en plaats ze in een aparte kom. Voeg boter, zout en melk toe en puree.
• serveer gebraad op brood over aardappelen en besprenkel er jus bovenop. Geniet ervan!