romig en nootachtig, de Nutty Irishman Cocktail is een warme, feestelijke after-dinner koffiedrink. Zo gemakkelijk te maken en verbazingwekkend verrukkelijk, u kunt in de verleiding komen om uw dag te beginnen met dit fantastische plengoffer.
oorspronkelijk gepubliceerd op 11 maart 2015. Foto ‘ s en recept bijgewerkt op 13 maart 2019.
zooooo….herinner je je de gekke Ier Cupcakes ? Ik maakte ze een paar jaar geleden en ze waren een instant hit! Sommigen van jullie hadden nog nooit gehoord van hun zeer verleidelijke, zeer verleidelijke cocktail inspiratie. En als de probleemoplosser die ik ben … Ik besloot mijn versie met jullie te delen.
mijn nieuw gemaakte versie, voor zover cocktails gaan. Ik maak niet veel cocktails, eigenlijk … Ik ben meer een wijnfles kurkpopper. Soms maak ik iets wat ik heb gegeten in een restaurant….zoals de meest verbazingwekkende chocolade Martini op de planeet….maar voor het grootste deel blijf ik bij de vino. Het is makkelijk, er is geen menging van de vino … giet en ga. Dat is ongeveer mijn snelheid.
voordat ik oud genoeg was om cocktails te drinken, ging mijn familie vaak naar een restaurant dat bekend stond om hun na het diner koffiedranken. Het was als een catalogus…pagina ’s en pagina’ s van dromerig klinkende cocktails waar ik over kwijlde als de volwassenen hun drankjes kregen. En degene die altijd opviel was de gekke Ier koffie.
gloeiend heet, met een zoet en nootachtig aroma…de nootachtige Ier-koffie werd bekroond met een stapel heerlijke slagroom en een lichte coating van hagelslag. Het was een droom in een chique koffiemok. Snel vooruit naar volwassenheid en deze luxe koffie cocktail was top of mind….de hele tijd.
- Wat is een gekke Ier?Dus, technisch gezien…is een gekke Ier eigenlijk een cocktail van Ierse whisky, Bailey ‘ s en Frangelico die geen koffie bevat. Het kan warm of op de rotsen worden geserveerd en het is een zeer sterke cocktail die super lekker is, maar ik hou ervan met een beetje koffie en Kahlua geroerd voor de lol. En cafeïne.
- Wat zit er in die gekke Ier?
- de belangrijkste ingrediënten in my Nutty Ier Coffee zijn::
- Wat is Frangelico likeur?
- dus, als je geen grote fan bent van de gekke Ier (we kunnen geen vrienden zijn…maar daarnaast) kun je hier een aantal geweldige favorieten van lezers vinden om te toasten op het weekend:
- als je hier bent voor de Ierse klassieker en nog meer wilt toevoegen aan het menu, probeer dan mijn favoriete Ierse recepten voor St. Patrick ‘ s Day:
- wil je zien wat we deze week maken? Volg ons op INSTAGRAM!
- The Nutty Ier
- Ingrediënten 1x2x3x
- instructies
- voedingswaarde
Wat is een gekke Ier?Dus, technisch gezien…is een gekke Ier eigenlijk een cocktail van Ierse whisky, Bailey ‘ s en Frangelico die geen koffie bevat. Het kan warm of op de rotsen worden geserveerd en het is een zeer sterke cocktail die super lekker is, maar ik hou ervan met een beetje koffie en Kahlua geroerd voor de lol. En cafeïne.
mijn versie lijkt meer op een gekke Ier Latte….zwaar op het schuim….wat eigenlijk slagroom is. (en als je het mij vraagt….dat is wat lattes zou moeten worden overgoten met hoe dan ook, heb ik gelijk?)
Wat zit er in die gekke Ier?
de belangrijkste ingrediënten in my Nutty Ier Coffee zijn::
- koffie … duh.
- Irish Whiskey
- Kahlua
- Bailey ’s Irish Cream (of andere Irish Cream)
- Frangelico
The Nutty Irishman is een super fancy Irish Coffee recept dat vrij zwaar is verrijkt met whisky, Kahlua, Bailey’ s en Frangelico. Het is een beetje zoet allemaal op zijn eigen dus ik voeg geen suiker toe aan dit recept, maar je kunt als je echt wilt dat het een beetje zoeter. Houd in gedachten dat ik een “bijna zwarte” koffie drinker dus ik hou van mijn koffie sterker in plaats van zoet.
maar aangezien de nootachtige Irishman cocktail als dessert is, is het volkomen acceptabel om super zoet te gaan als je dat liever hebt. Ik hou ervan om de mijne te vullen met een berg slagroom en wat feestelijke hagelslag, gewoon om…je weet wel…feestelijk te zijn. En dan is het echt als dessert.
tenzij je dit voor het ontbijt maakt, wat ik goed vind…oordeel ik niet. Hagelslag en slagroom als ontbijt doen niemand pijn die ik ken.
het probleem met dit nootachtige Ierse recept is dat het zo gemakkelijk te maken is. U kunt geneigd zijn om een zweep op een bevlieging, als eerste ding in de ochtend….niemand zou je geheim kennen. Je zou een kastdrinker kunnen zijn voordat de werkdag begint. Wat heel leuk kan zijn.
eigenlijk … Ik denk dat mijn oude collega ‘ s veel leuker zouden zijn geweest als we allemaal onze dag begonnen met de gekke Ier. Niet dat ze al niet leuk waren maar voeg een beetje alcohol toe….ze weten wie ze zijn. Hey, vrienden … waarom probeer je het niet vandaag en laat me weten hoe het gaat. Mmmmkay?
Wat is Frangelico likeur?
Frangelico is een lichtgoudkleurige likeur die wordt gemaakt van Tonda Gentile hazelnoten, op smaak gebracht met cacao-en vanillebonen. Het is fantastisch geserveerd op zijn eigen als een hartelijke maar het schittert in de cocktailrecepten die het is toegevoegd voor zijn subtiele nootachtige smaak.
dus, als je geen grote fan bent van de gekke Ier (we kunnen geen vrienden zijn…maar daarnaast) kun je hier een aantal geweldige favorieten van lezers vinden om te toasten op het weekend:
- deze dronken pepermunt mokka koffie stelt niet teleur.
- verfrissend Lichtoranje is als zomer in een glas.
- probeer deze sprankelende granaatappel Rum Punch
- of een klassieke chocolade Martini
- de Manly Manmosa is een beetje krachtig (en meisjes vinden het ook leuk.)
- limonade Gin Mojito is mijn favoriet!
- gemakkelijke Mimosa Float
- laagste ooit Corned Beef en kool
- Super makkelijk gekarameliseerde ui Colcannon recept
- Bangers and puree … omdat het leuk is om te zeggen.
- Moet Beschikken Over Kabouteraas!
- Mini Ierse Soda brood Muffins
- rundvlees en Ale stoofpot
- Easy Shepherd ‘ s Pie met Alehouse Cheddar puree….serieus, OMG.
wil je zien wat we deze week maken? Volg ons op INSTAGRAM!
The Nutty Ier
Kellie
Ingrediënten 1x2x3x
- 1/2 ounce Ierse Whiskey
- 1 ounce Frangelico
- 1 ounce Bailey ‘ s Ierse room
- 1 ounce Kahlua
- 5 ounce hete koffie
- slagroom
- hagelslag
instructies
-
giet de whisky, Frangelico, Bailey ‘ s en Kahlua in een koffiemok en roer.
-
giet de koffie in de mok en top met slagroom. Versier met hagelslag, indien gewenst.
voedingswaarde
