veganistische Gummibeerrecept met 3 ingrediënten

743scharen

het leren maken van je eigen veganistische gummibeertjes is het makkelijkste ooit! De resultaten zijn zo leuk dat je gaat willen om het opnieuw en opnieuw te maken.

dit recept is super eenvoudig en gebruikt slechts 3 eenvoudige ingrediënten die u kunt wisselen en volledig aanpassen aan uw smaak!

ik maakte dit recept oorspronkelijk voor mijn vriend omdat hij geobsedeerd is door gummiberen en fruitsnacks en ik wilde een veganistische versie proberen. Update: hij vond het geweldig!

veganistische gummibeertjes in een grote bos, allemaal gemengd

echter, ze zijn echt een van de beste veganistische recepten voor kinderen!

kinderen houden niet alleen van het eten van veganistische gummibeertjes, ze kunnen ze ook helpen bij elke stap!

van het kiezen van de smaak tot het helpen vullen van de gummy bear mallen en ze vervolgens uit de koelkast halen en ze eruit gooien, dit recept is een geweldige manier om kinderen erbij te betrekken!

als u het al voor de kinderen gaat maken, waarom leert u hen dan niet wat levensvaardigheden en laat u hen helpen?

het beste deel over het maken van gelatinevrije gummies is dat je de smaak kunt aanpassen!

wanneer u gummibeertjes in de winkel koopt, zit u vast met wat u krijgt! Maar met deze leuke zelfgemaakte veganistische gummibeertjes kun je het naar hartenlust veranderen!

u kunt ook de hoeveelheid en het soort zoetstof kiezen die u in het veganistische gummies recept doet!

ik kies voor witte suiker, maar je kunt ook agave, ahornsiroop gebruiken, of gewoon de zoetstof volledig laten staan en gewoon de smaak van het sap gebruiken om het recept te zoeten!Hoe dan ook, ik weet dat je verliefd gaat worden op het maken van je veganistische eigen veganistische gummibeertjes voor alle gelegenheden!

volledig veganistisch gummibeerrecept dat uit een pot morst met wat op het aanrecht

zijn gummibeertjes Veganistisch?

het korte antwoord is nee, gummibeertjes zijn niet veganistisch!

het lange antwoord is: nee, gummibeertjes zijn niet veganistisch, ze zijn zelfs niet vegetarisch!

Gummiberen gebruiken gelatine die is gemaakt van beenderen van dieren. Het wordt meestal gemaakt door het koken van dierlijke botten, maar huiden, pezen en ligamenten kunnen ook worden gebruikt en gekookt.

om welke reden dan ook, Ik heb in het verleden niet hard genoeg ingrediënten gecontroleerd en ik ben een beetje geschokt om alle dingen te ontdekken die ik per ongeluk had gegeten die gelatine bevatten.

vegetarische gummiberen of veganistische zijn niet verkrijgbaar in de winkel. Sommige reformwinkels hebben wel veganistische merken. Fruitsnacks die populair zijn bij kinderen bevatten ook gelatine.

Controleer altijd of de ingrediënten gelatinevrij zijn.

veganistische gummy fruitsnacks in verschillende kleuren op een toonbank

Waar vind je Gummy Bear mallen

om veganistische gummy bears te maken, moet je een Gummy bear mallen kopen.

ze kosten meestal ongeveer $ 7 – $12 van Amazon en worden geleverd met een kleine druppelaar waarmee u het vloeibare mengsel voorzichtig in elke kleine beer kunt laten vallen.

dit is de Gummy Beer mal die Ik gebruik! Het wordt geleverd met vier mallen en twee druppelaars, zodat u iemand kunt helpen of opslaan voor wanneer de eerste verloren gaat!

deze mal maakt het mogelijk om zowel Gummiberen als wormen te maken en wordt ook geleverd met een eigen druppelaar. Het wordt geleverd met een verscheidenheid aan dieren, niet alleen beren, dus zorg ervoor dat je dat wilt! Dit is een goede keuze als u veganistische fruitsnacks wilt maken en de voorkeur geeft aan andere opties dan alleen de beren.

er zijn een heleboel opties op Amazon, maar ik ben erg blij met de mal die ik koos omdat het kwam met vier mallen waardoor ik vrij veel beren in één keer kon maken!

verschillende smaken en kleuren van veganistische gummiberen op een bord

Hoe maak je veganistische Gummiberen

zoals ik hierboven al zei, het maken van zelfgemaakte gummiberen is pijnlijk eenvoudig!

het vereist slechts 3 ingrediënten en slechts een beetje van uw tijd!

Eerst kies je welke smaken je wilt.

de smaken op mijn foto zijn cranberry, appel, druif en grapefruit. Je kunt letterlijk alles onder de zon kiezen dat in vloeibare vorm is en dat je als gummy wilt eten!

je gaat 1 kopje van elk sap nodig hebben om vier gummy bear mallen te vullen, dus houd dat in gedachten bij het kopen van de sappen!

close up van veganistische gummibeertjes in een klein potje

geloof het of niet, 1 kopje vloeistof zal veel veganistische fruitsnacks maken, dus je kunt dit recept halveren of zelfs in 1/4 ‘ s snijden als je het mengsel niet wilt verspillen als je klaar bent.

misschien wilt u zelfs meerdere gummy bear mallen kopen zodat u een grote batch kunt maken!

het eerste wat u gaat doen is het vruchtensap of de vloeistof van uw keuze in een kleine pan op het fornuis zetten.

voeg vervolgens Agar-Agar-Poeder toe. Dit is wat de veganistische gummy bears gaat laten gel-up en worden solide! Zorg ervoor dat poeder geen vlokken krijgen of anders zal dit recept niet goed werken!

u kunt Agar Agar Poeder Kopen bij Amazon of bij uw lokale natuurvoedingswinkel.

bos agar agar gommen op een bord in verschillende kleuren

voeg vervolgens de zoetstof van uw keuze toe. Ik raad 2-3 eetlepels zoetstof aan, maar je kunt min of meer naar smaak gebruiken.

u kunt ook elke zoetstof gebruiken die u wilt. U kunt gebruik maken van kristalsuiker, ahornsiroop, agave en meer!

Speel het naar uw smaak.

als het mengsel aan de kook is, haal het dan van het vuur en laat het enkele seconden afkoelen.Breng het vervolgens over in een kleine kom om ongeveer 5-10 minuten te blijven afkoelen.

u wilt dat het mengsel niet kookt, maar niet zo gekoeld is dat het begint te geleren en u er moeilijk mee kunt werken.

u kunt het gummibeermengsel afkoelen in de pot waarin u het hebt gekookt, maar ik vind dat dit langer duurt en dat het overbrengen naar een andere container helpt!

neem dan een groot bord en leg er je gummibeervorm op!

vegetarische gummibeertjes zonder gelatine op een aanrecht

het aanbrengen van de mal op een groot bord is een goede manier om de veganistische gummibeertjes naar de koelkast te brengen om af te koelen.

gebruik de kleine druppelaar die bij de mal hoort en laat voorzichtig een beetje gummy mengsel in elke beer vallen.

dit is makkelijker dan het klinkt, maar kost wel wat tijd. Niet te lang om het te haten, maar het is een trager proces!

breng de mallen na het vullen over in de koelkast om 10-20 minuten af te koelen.

als u het niet zeker weet, probeer dan een van de agar agar gummies eruit te halen en kijk of het zijn vorm behoudt.

het mengsel zal vrij snel gel en de vegan fruit snacks zijn klaar om te eten in ongeveer 10-15 minuten nadat ze in de koelkast zijn gepikt!

herhaal dan totdat je genoeg smaken hebt! Ik kook over het algemeen 2-3 potten van gummy mengsel in een keer, zodat ze allemaal kunnen afkoelen terwijl ik werk aan de eerste smaak!

veganistische gummiberen in een houder die over de zijkant en op het aanrecht morst

Hoe bewaart u de veganistische Gummiberen

het bewaren van de veganistische gummiberen is super eenvoudig! Zet ze gewoon in een luchtdichte container in de koelkast en ze moeten 3-5 dagen bewaren!

u kunt de veganistische fruitsnacks ook 2-3 maanden invriezen in een vriezer-veilige container!

om te eten, laat ze gewoon ontdooien op de toonbank tot ze op kamertemperatuur zijn! Dan kunt u genieten!

ik raad aan om een grote batch te maken, zodat u er een paar kunt opslaan of op zijn minst een paar dagen kunt bewaren! Ondanks het feit dat er nogal wat beren, de beren zijn klein, zodat de uiteindelijke hoeveelheid met behulp van 4 mallen is niet zo veel!

veganistische gummibeertjes in een container voor opslag

heeft u dit recept geprobeerd?

zo ja, dan zou ik graag contact houden! Ik geniet van het zien van foto ‘ s en opmerkingen over de recepten die je maakt! Je kunt me volgen op Instagram en Ik zal uw goodies repost in mijn verhalen en commentaar op het ook! Tag me gewoon bij @wowitsveggie en hashtag # wowitsveggie. Ik kan niet wachten om te zien wat je verdient!

Prep Time20 minuten
Extra Time10 minuten
Totaal Time30 minuten

Ingrediënten

  • 1 beker vruchtensap
  • 2 theelepels Agar Agar poeder
  • 2-3 eetlepels zoetstof

Instructies

  1. Plaats uw Gummy Bear Schimmel op een groot bord en zet opzij.Breng in een kleine pan het sap, de zoetstof en het Agar-Agar-Poeder aan de kook. Dit duurt meestal ongeveer 5 minuten. Verwijder van het vuur en laat het mengsel ongeveer 5-10 minuten afkoelen. Ik vind dat het in een andere kom afkoelen helpt het sneller afkoelen. Je wilt gewoon niet dat het veganistische gummibeermengsel gloeiend heet wordt als je het in de mal giet! Maar niet koel genoeg dat het helemaal begint uit te harden.
  2. laat de vloeistof met de druppelaar in uw gummy bear mal in de kleine beertjes vallen totdat de mal gevuld is. Breng het grote bord met de gevulde mal over in de koelkast en laat het 10-20 minuten uitharden.
  3. zodra veganistische gummibeertjes zijn uitgehard, neemt u de vorm uit de koelkast en pop u ze op een bord of in een container.
  4. herhaal dit proces met elke smaak!

  • Eén kopje sap of vloeistof maakt veel beren! Als u slechts één lade gebruikt, mag u slechts 1/3 van de vloeistof gebruiken en veel over hebben. U kunt dit recept halveren als u slechts één pakket hebt gekocht en veel verschillende smaken wilt maken zonder te verspillen, of u kunt de rest van het gelelde mengsel reserveren voor een ander dessert!
  • dit recept maakt 200 beren 200 lijkt veel, maar het eindigt in niet meer dan 1,5 tot 2 kopjes veganistische gummibeertjes als ze eenmaal zijn uitgehard omdat ze vrij klein en klein zijn. Misschien wilt u meerdere batches van 200 als je gaat willen om ze te eten door de handvol!
  • Nutrition Information

    Yield

    4

    Serving Size

    1
    Amount Per ServingCalories 49Total Fat 0gSaturated Fat 0gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 0gCholesterol 0mgSodium 37mgCarbohydrates 12gFiber 0gSugar 11gProtein 0g

    Geef een antwoord

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.