veganistische kaassaus

heerlijke notenvrije veganistische kaassaus gemaakt met aardappelen, wortelen en ui. Het is glad, romig, vetarm en gezond! Giet groenten over of gebruik om een aantal ongelooflijke schuldgevoel-vrije nacho ‘ s te maken.

mensen vertellen me de hele tijd dat ze nooit veganistisch of plantaardig konden worden vanwege hun “kaasverslaving.”En, ik begrijp het helemaal. Ik kan me nog herinneren dat ik blokken van verharde koeiensecretie naar beneden schoof alsof er geen morgen was. Maar ik ben ook het levende bewijs dat het mogelijk is om weg te lopen en nooit meer terug te kijken.

als je het juiste gereedschap en recept hebt, is het veel gemakkelijker. En ik heb toevallig dat recept. Dus, leg die wasachtige wig neer en zeg vaarwel tegen hoge cholesterol. Laten we deze gezonde veganistische kaassaus maken!

dit heerlijke veganistische kaasrecept vereist zeer weinig inspanning en bijna geen expertise in iets. Je hoeft alleen maar te weten hoe je moet koken en mengen. Gaaf, hè?

alles wat je nodig hebt om deze geweldige saus te maken zijn wat aardappelen, wortelen en uien. En, 5 eenvoudige ingrediënten die waarschijnlijk gewoon in je bijkeuken liggen.

Hoe maak je veganistische kaassaus

kook je aardappelen, wortelen en ui ongeveer 15-20 minuten in een pot. Je wilt ze super zacht.

maak uw andere ingrediënten klaar terwijl de groenten koken:

  • voedingsgist
  • citroensap
  • knoflookpoeder
  • uipoeder
  • zout

zodra de aardappelen, wortelen en ui klaar zijn met koken, gooi ze in de blender met alle ingrediënten. Meng alles tot het op kaassaus lijkt. Dat is het!

notenvrij, olievrij, vetarm

de meeste veganistische kaastrecepten worden gemaakt met cashewnoten, waaronder een van mij. En ook al zijn noten een” heel ” voedsel, het zijn kleine vetbommen en veel calorieën.

maar deze veganistische kaassaus is anders. Het is vrijwel vetvrij en laag in calorieën. Dus, naast notenvrij en olievrij, is het ook schuldvrij!

deze veganistische kaassaus is ook super veelzijdig.

  • voeg wat salsa toe om een heerlijke magere Nacho cheese dip te maken. Perfect voor mijn gezonde zelfgemaakte Tortilla Chips!
  • giet het op mijn veganistische Wortelhonden en voeg wat jalapenos toe. Verbazingwekkend!
  • het past goed bij vers gesneden groenten zoals komkommer, bloemkool, broccoli en wortelen.
  • motregen over mijn 5 minuten vetvrije chips om cheesy chips te maken. GEZONDE BAR ETEN!

en ja. Het is een goede veganistische macaroni met kaas. Ik heb dat niet in de lijst opgenomen omdat ik dacht dat het vrij duidelijk was.

je zult genieten van deze veganistische kaassaus. Het is…

  • rijk
  • romig
  • Cheesy
  • veelzijdig
  • olievrij
  • extreem vetarm
  • het perfecte feestvoedsel
  • heerlijk!

op zoek naar nog een paar recepten voor plantaardige kaas? Je kunt mijn Cashew Queso, plantaardige Parmezaanse kaas en romige Vegan gegratineerde aardappelen bekijken.

als u dit recept, zorg ervoor en laat het me weten! Laat een reactie achter, beoordeel het, en tag een foto # shaneandsimple op Instagram. Ik zou graag zien wat je doet!

Print

veganistische kaassaus (notenvrij))

heerlijke notenvrije veganistische kaassaus gemaakt met aardappelen, wortelen en ui. Het is glad, romig, vetarm en gezond! Giet groenten over of gebruik om een aantal ongelooflijke schuldgevoel-vrije nacho ‘ s te maken.

  • auteur: Shane Martin
  • Voorbereidingstijd: 5 mins.
  • kooktijd: 20 minuten
  • Totale tijd: 25 minuten
  • Opbrengst: 8 porties 1x
  • Categorie: Dips & Spreads
  • methode: Blend
  • keuken: Veganistisch
  • dieet: Veganistisch
Schaal 1x2x3x

ingrediënten

  • 2 cups aardappelen, geschild en grof gehakt
  • 1 kop gepelde wortelen, in blokjes gesneden
  • ¼ kleine ui grof gehakt
  • ½ kop edelgist
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1 theelepel. knoflookpoeder
  • 1 theelepel uipoeder
  • ½ theelepel. zout of naar smaak
  • ½ – ¾ kopje warm water

instructies

  1. kook de aardappelen, wortelen en ui tot zacht – meestal 15-20 minuten. Als ze klaar zijn, laat ze uitlekken en voeg ze toe aan je blender.
  2. plaats alle resterende ingrediënten in de blender en meng tot de kaassaus glad en romig is. Als het te dik is kun je een beetje meer water toevoegen terwijl je aan het mengen bent. Je zou niet moeten opwarmen op het fornuis als de groenten nog steeds heet zal zijn.
  3. giet in een kom en geniet.
  4. restjes bewaren in luchtdichte verpakking tot een week.

optioneel

roer een blikje in blokjes gesneden tomaten en groene chiles voor een tex-mex kick.

apparatuur

Vitamix

Nu Kopen →

Keywords: kaas dip, vegan, vetvrij, gezond, vegan cheese dip, Nacho cheese

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.