Wintergreen-Growing guide

(Opmerking: Als u niet geïnteresseerd bent in het kweken van Wintergreen, maar gewoon het vinden van de plant en het gebruik ervan, probeer dan naar de natuur Restaurant Online site Wintergreen pagina.)

wintergroen (Gaultheria procumbens). Deze plant heeft een opmerkelijk aantal gemeenschappelijke namen, waaronder: Oost-Teaberry, Checkerberry, Kruipende Wintergreen, Boxberry, American Wintergreen, American Mountain Koffie, Boxberry, Canada Thee, Canterberry, Chickenberry, Openingen, Deerberry, Dronkaards, Gingerberry, Grond Berry, Gemalen Koffie, Grouseberry, Hillberry, Mountain Koffie, Één-berry, Patrijs Berry, Procalm, Rood Pollom, Spice Berry, Squaw Wijnstok, Star Berry, Spiceberry, Pittige Wintergreen, Lente Wintergreen, Teaberry, Wax Cluster Jongeren. Het heeft zelfs extra Latijnse namen: Brossaea procumbens & Gaultheria humilis. Zeker niet een genegeerd plant door degenen die namen geven.

is de teelt van deze plant die verenigbaar is met natuurlijke landbouw, Ecolandbouw of milieuvriendelijke landbouw, ecologische landbouw, duurzame landbouw, Agroforestry of agro-bosbouw en permacultuur: deze plant werkt goed in een schaduwrijke natuurlijke landbouw of tuin zonder Tuin. De grond rond deze plant hoeft nooit te worden bewerkt als deze eenmaal is geplant.

deze lage struik komt vaak voor in voedingsarme zure bodems in naaldbossen. De naam Wintergreen komt van het feit dat de plant is niet bladverliezend, maar is een groenblijvende – houdt zijn bladeren het hele seizoen lang, vandaar is het groen in de winter, of Winter-groen. De reden dat het dit doet is een reactie op het groeien in voedingsarme bodems-het zou veel voedingsstoffen en energie nodig om nieuwe bladeren hergroeien elk voorjaar.

ik heb deze opgenomen voor degenen die wonen op plaatsen met een licht beschaduwde oppervlakte en zure grond van slechte kwaliteit. In deze omstandigheden is dit een geweldige bodembedekker keuze, plus je krijgt de toegevoegde bonus van het hebben van de bessen. Dit is een langzaam groeiende plant-het groeit waar de bodem is arm, maar gezien de tijd, kan verspreiden en koloniseren een breed gebied. Af en toe heb ik het te koop gezien bij kwekerijen.

bodem & plaats: groei dit in een licht beschaduwd gebied. Ik zou voorstellen graven in turf mos en naaldbomen of zaagsel met de grond voor het transplanteren. U moet ervoor zorgen dat de grond blijft vochtig het grootste deel van de tijd voor het eerste jaar. Het kan groeien in bodems die variëren van zeer zure tot bijna neutraal.

transplanteren: De beste manier om dit te beginnen is door een deel ervan te transplanteren. Vroeg in het voorjaar nadat de grond ontdooid is of laat in het jaar voordat de grond bevroren is, hoewel ik denk dat als je voorzichtig was, je dit elk moment van het jaar kon verplaatsen, zolang je een groot, diep gedeelte nam en het vochtig hield na de verhuizing.

Zaden: u kunt deze ook starten met zaad als u bessen vindt of de zaden koopt. Als je de zaadroute gaat, wees je ervan bewust dat de zaden moeten worden gestratificeerd door ze te mengen met wat licht vochtig turfmoss, in een afgesloten zakje te doen en een paar maanden in een koelkast te zetten. Het veenmos moet licht vochtig blijven. Na een paar maanden controleren op hen om te zien of ze ontkiemen. Wanneer ze ontkiemen, plant ondiep in sommige zeer vochtige, maar niet doorweekt turf mos, zand en grond of losse zure potgrond. Zet waar het goed licht kan krijgen, maar niet direct zonlicht. Plant in de tuin als de plant bladeren heeft en na de laatste vorst van het voorjaar.

onderhoud: Als u ze in de juiste omstandigheden hebt geplaatst, is er niets te doen. Ze mogen niet bevrucht worden. Zet elk jaar wat naald mulch in en om hen heen lichtjes (begraaf ze niet) als ze niet onder naaldbomen groeien.

oogsten: de bessen zijn klaar om te worden geoogst vanaf de late herfst en tot ver in de winter. Om de plant niet te beschadigen, of aan de wortels omhoog te trekken, gebruik je een schaar om de bessen af te snijden.

gebruik: de bessen kunnen worden gekookt en gebruikt in recepten, of een paar rauw gegeten terwijl buiten. De bladeren, hoewel ze nooit rauw mogen worden geconsumeerd, kunnen worden gebruikt voor het maken van thee. Zie de recepten links onder de beschrijving voor ideeën.

opgelet: deze plant, vooral de bladeren, bevat Wintergroenolie, een hoge concentratie van een natuurlijk aspirine (een ester van salicylzuur). Een ounce olie van Wintergreen bevat het equivalent van ongeveer 170 volwassen Aspirine tabletten. Als u allergisch bent voor aspirine, niet consumeren een deel van deze plant. Overweeg ook het eten van de rauwe bladeren giftig. Ze worden vaak gemaakt in een medicinale thee, maar de giftige componenten komen vrij bij verhitting. Ook vanwege het syndroom van Reye zouden kinderen onder de 12 en tieners deze waarschijnlijk niet moeten eten.

beschrijving:

• USDA plantenhardheid Zone: 3-7 (meer informatie over hardheid zones).
• pH in de bodem: 3.5-6.9
• plantgrootte: over het algemeen 10-15 centimeter hoog
• duur: overblijvende kruipende struik
• bladvorm: Ovaal tot elliptisch
• blad Phyllotaxis (opstelling) op tak: afwisselend
• bladgrootte: 2-5 cm lang en 1-2 cm breed
• bladrand: geheel tot gezaagd
• bladnoten: bladeren zijn groenblijvend. Bladeren hebben een kenmerkende wintergroene olie geur. Het bladoppervlak is glanzend. Bladeren worden rood naar paars in de herfst.
• bloemen: losse of trossen van 5 mm lange klokvormige of urnvormige 5 bloemblaadjes witte bloemen
• vruchten: helder “kerst” rood, 6-9 mm (1/4 tot 1/3 inch) diameter. Mint-achtige smaak. Bessen zijn rijp in September en blijven tot het voorjaar op de plant.
• Habitat: komt voor in naaldbossen in zure bodems met weinig nutriënten. Als er veel schaduw is, verwacht dan geen bessen, zelfs niet als de plant het goed doet. Zoek naar de bessen in planten in het bos waar een goede hoeveelheid licht de bosbodem bereikt.

web-bronnen:

• Recept zoeken op het web voor het gebruik van de bessen hier (Google Zoeken) en hier (Bing zoeken).
• Recept zoeken op het web voor het maken van thee hier (Google Zoeken) en hier (Bing zoeken).
• afbeeldingen op het web hier (Google images) en hier (Bing images).
• interactieve USDA-Distributiekaart en plantprofiel hier.
• de Distributiekaart van het Biota of North America Program (BONAP) hier. BONAP kaart kleur sleutel hier.

Home Tuin & Websites van Natuurrestaurants:

delen:

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Waarom heeft deze site geen advertenties?

oorspronkelijk was de inhoud van deze site een boek dat wereldwijd via Amazon werd verkocht. Ik wilde echter dat de informatie gratis beschikbaar was voor iedereen, dus heb ik deze website gemaakt. De advertenties op de site helpen dekken de kosten van het onderhoud van de site en het houden van het beschikbaar.

Google + – profiel