dit bericht wordt gesponsord in samenwerking met # SpringSweetsWeek. Ik heb productmonsters ontvangen van sponsorbedrijven om te helpen bij het maken van de #SpringSweetsWeek recepten. Alle meningen zijn van mij alleen.
deze witte cupcakes met vers bosbessenglazuur zijn vochtig en licht met een pop verse bosbessen in het glazuur. Perfect voor elke gelegenheid en een geweldige manier om de lente te verwelkomen!
Welkom bij # SpringSweetsWeek 2019 gehost door Heather van Hezzi-D ‘S Books and Cooks en Christie van a Kitchen Hoor’ s Adventures! Wat is een betere manier om de komst van de lente te vieren dan met eten en een leuke giveaway? 30 bloggers uit het hele land zijn bij elkaar gekomen om meer dan 100 zoete recepten te delen die perfect zijn voor de lente! Maak je klaar om je hoeden, jassen en sneeuwschoenen te dumpen en maak je klaar voor een aantal heerlijke zoete traktaties zoals cupcakes, koekjes, zoete broodjes en cocktails! Onze # SpringSweetsWeek sponsors helpen ons om mooie prijzen weg te geven. Hartelijk dank Swiss Diamond, Dixie Crystals, Nancy ’s yoghurt, strooi Pop, Adams extracten, Barleans, Melissa’ s Produce, en PEEPS® voor uw vrijgevigheid. We hebben een ongelooflijke giveaway hieronder en zou graag als je een moment zou nemen om te lezen over het en wat je kunt winnen!
maar eerst, laten we praten over deze cupcakes!
enkele jaren geleden, begon ik met het maken van deze witte cupcakes en ze zijn gevraagd door vrienden en familie vele malen sindsdien. Dat, mijn vrienden, is omdat ze zo licht, pluizig en vochtig zijn, en zo ‘ n geweldige smaak hebben.
ik hou van een goede cupcake, maar wat ik niet hou is een superzware en dichte cupcake. Die onzin zul je hier niet vinden. En het glazuur, gemaakt met verse bosbessen en boterroom, is het perfecte compliment voor deze witte cupcakes. En die hagelslag? Die schattige sprinkles? Die komen van onze geweldige sponsor, Sprinkle Pop. Ze hebben zo veel schattige hagelslag om u te helpen het hele jaar door te versieren.
ik had het moeilijk om Nat ervan te weerhouden ze te pakken te krijgen voordat het tijd was om ze te gebruiken. Ze zag ze op de plank en zei: “hagelslag, mama. Ik wil hagelslag.”Ja, kleine schat, dat Weet ik, maar die zijn voor mama om mee te bakken. Ik geloof dat ze haar gebrek aan geduld van mij kreeg. Sorry, jongen.
bekijk de geweldige prijzen die je kunt winnen in onze # SpringSweetsWeek Giveaway!
Prijs # 1: Swiss Diamond Cookware geeft een winnaar een XD anti-aanbak 6 stuk pasgetrouwde keuken Kit! Swiss Diamond ‘ s 6-delige XD Newlywed Set is de ultieme anti-aanbak kookgerei collectie, met een pot of pan voor bijna elk recept dat je maar kunt bedenken! Niets geleidt warmte efficiënter dan diamanten, en in combinatie met de extra dikke gegoten aluminium behuizing hebben deze pannen een verbazingwekkend gelijkmatige warmteverdeling. Met deze superieure warmtebehoud, schroeien ze ingrediënten evenals roestvrij staal, maar zonder de rommelige opruiming. De XD anti-aanbaklaag geeft zo goed af, dat je alles kunt koken zonder een druppel olie of boter. Deze set bevat een 9.5 “frituurpan, een 8” frituurpan, een 2,2 quart steelpan met deksel en 5,5 quart soeppan met deksel.Swiss Diamond ® International dateert uit 1974, toen HORT Coating Center SA werd opgericht in Sierre, Zwitserland, als een wetenschappelijk onderzoeksbureau dat nieuwe materialen en oppervlaktecoatings onderzoekt. Fast forward een paar jaar naar 2001, toen een revolutionaire anti-aanbaklaag werd ontwikkeld die geschikt is voor gebruik op kookgerei, wat leidde tot de oprichting van Swiss Diamond® International SA. Bezoek https://www.swissdiamond.com/ voor heerlijke recepten en het beste anti-aanbak kookgerei.
prijs # 2: Dixie Crystals geeft een winnaar de Wilton Ultimate Cake Decorating Tools Set! Wat is een betere manier om je cakes te versieren gemaakt met Dixie kristallen suiker dan om deze decoratie set te gebruiken? Een blauwe en witte rechthoekige Organizer caddy heeft 4 doorzichtige laden en 2 bovenste compartimenten voor het vasthouden van tips, plus sleuven aan de zijkant om spatels te houden. Inbegrepen in de caddy zijn 263 stuks inclusief piping tips, een oefenbord, decoreren zakken, rechte en schuine spatels, bloem nagels en een glazuur kam. Er is ook een heleboel handige fondant tools, waaronder een roller, cut-out sets, impressie matten, modeling tools, shaping foam en een fondant gladder. Het is een droom van taartdecorators!Sinds 1917 is Dixie Crystals® de keuze van het zuiden voor hoogwaardige suiker en zoetstoffen. Onze pure rietsuiker producten zijn allemaal natuurlijk, non-GMO en bieden consequent heerlijke resultaten. Bezoek www.dixiecrystals.com voor honderden recepten, vakantie-ideeën, geweldige manieren om kinderen te laten bakken in de keuken en veel bakvideo ‘ s.
prijs # 3: Melissa ‘ s Produce geeft een winnaar een biologisch Familieproduct doos. Deze doos bevat 100% biologisch fruit en groenten, waaronder boerenkool, komkommers, appels, peren, citroenen, sinaasappels, wortelen, uien, selderij, knoflook, en nog veel meer! Het is gemakkelijk om in je vijf porties fruit en groenten te krijgen met deze leuke productiedoos.Joe en Sharon Hernandez richtten Melissa ‘ s Produce op met tien jaar ervaring in de productiesector in een kleine, gehuurde lunchroom. Het oorspronkelijke kantoor had slechts drie telefoons en vier stoelen. In een paar korte jaren groeide het bedrijf uit tot een nieuw gerenoveerd en uitgebreid kantoor-en magazijncomplex van 280.000 vierkante meter. Het merk Melissa ’s is vernoemd naar Joe en Sharon’ s dochter, die een actieve rol in het bedrijf neemt. De Food Service divisie van het bedrijf is uitgegroeid tot een full-service operatie die culinaire professionals voorziet van nietjes, Exotica en Melissa ‘ s volledige lijn van biologische producten. Bezoek https://www.melissas.com om het beste fruit, groenten, geschenken en smakelijke recepten te vinden!
prijs # 4: Nancy ’s yoghurt is het geven van een winnaar een fantastische Nancy’ s yoghurt tote tas vol met leuke items! Een winnaar ontvangt een draagtas gevuld met coupons voor gratis Nancy ‘ s yoghurt producten, een super schattig T-shirt, recept kaarten, en Post-Its. Het is alles wat je nodig hebt om meer te weten te komen over Nancy ‘ s yoghurt.Chuck en Sue Kesey openden Springfield Creamery in Oregon in 1960 vlak nadat ze trouwden. Het eerste decennium richtten ze zich op het bottelen van glazen kannen met melk voor thuisbezorging en schoollunches. Nancy van Brasch Hamren kwam in 1969 bij de Creamery en deelde haar recept voor het maken van yoghurt. Nancy ‘ s werd de eerste yoghurt verkocht in de Verenigde Staten levende probiotica bevatten. In 1999 begon Nancy ‘ s yoghurt te distribueren naar alle 50 staten. Vandaag zijn er bijna 60 werknemers en Springfield Creamery maakt meer dan 100 gekweekte zuivel – en sojaproducten. Voor meer informatie over Nancy ‘ s Yoghurt, de producten die ze verkopen en hoe ze hun producten maken, bezoek https://nancysyogurt.com/.
prijs # 5: PEEPS geeft een winnaar een cadeaubon aan Peeps ® & Co. De winnaar kan kiezen uit een verscheidenheid aan heerlijke peeps® & Co snoepartikelen en kleding. Ze hebben zelfs leuke geschenken zoals gooien dekens, slippers, pluche konijntjes, en sokken. De keuze is aan jou!Just Born, het bedrijf dat peeps® & Co., werd opgericht in 1923 in New York en verhuisde naar Bethlehem, Pennsylvania in 1932. Just Born kreeg zijn naam toen oprichter, Sam Born, trots tentoongesteld in zijn etalage een evoluerende lijn van dagelijks gemaakte snoep, verklaren ze “net geboren”. Vandaag genieten we van de prachtige combinatie van zoet gekleurde suiker en pluizige marshmallows die de onvergetelijke smaakbeleving van Peeps® merk Marshmallow snoepjes creëren. Bezoek https://www.marshmallowpeeps.com/ om PEEPS® & Co. snoep, cadeaus en kleding.
prijs # 6: Barlean ‘ s geeft een winnaar een fles serieus heerlijke omega-3, Extra sterkte ideale CBD hennepolie, en een zak Super Seeds. Serieus heerlijke Omega-3 is een smakelijke manier om Omega-3 ‘ s toe te voegen aan je dieet zonder een visachtige nasmaak. De Extra Strength Ideal CBD Hemp Oil is gemaakt van Amerikaanse hennep, bevat geen kunstmatige ingrediënten, heeft een natuurlijke muntsmaak, is glutenvrij, vegan en staat erom bekend dat het de gezondheid bevordert en mensen veerkrachtig houdt tegen veranderingen in hun omgeving. Super Seeds zijn een heerlijke manier om antioxidanten en Omega-3 ‘ s toe te voegen aan je ochtend havermout, smoothies en yoghurt. Barlean ‘ s gelooft dat mensen een verschil kunnen maken in de wereld door gewone aankopen. Ze zijn op een missie om premium natuurlijke supplementen en functionele voedingsmiddelen die de geest en lichaam te voeden en het gebruik van onze winst te ondersteunen outreach programma ‘ s voor mensen in nood, zowel lokaal als over de hele wereld. Bezoek www.barleans.com om meer te weten te komen over hun producten, community, en waar u hun producten kunt kopen.
Prijs # 7: Adams Extract geeft een winnaar vier van hun verbazingwekkende extracten en een set van hun voedselkleuren. De extracten omvatten puur amandelextract, puur vanille-Extract en puur citroenextract. De winnaar krijgt ook Adams Best twee keer zo sterke vanille die geweldig is om mee te bakken. John A. Adams begon met het maken en verkopen van zijn Groene Plant Sarsaparilla extract in 1888 in Battle Creek, Michigan. In 1905 verhuisde hij met zijn gezin naar Beeville, TX. Werken met slechts $ 6,71 waarde van materialen op de top van een oude ijskast, John A. Adams creëerde een nieuwe formule voor vanille. Zijn vrouw testte het door een taart op te ranselen en kondigde aan: “John, Dit is de beste smaakstof die ik ooit heb gebruikt.”Nou, dat is Oude man Adams BEST,” antwoordde hij. De naam bleef hangen, en Adams Best was geboren! Tegenwoordig produceert en verkoopt Adams onder verschillende merkbanners, waaronder Adams Best®, Adams Extract®, Adams® Seasoning & Spice, en nog veel meer. Bezoek https://www.adamsextract.com/default.aspxvoor meer informatie over Adams Extract, om hun producten te shoppen of om heerlijke recepten te vinden.
prijs # 8: Sprinkle Pop geeft een winnaar zes fantastische sprinkle mixen uit hun Paascollectie! De sprinkle mixen omvatten hangen met mijn Peeps, Bewitched, Signature, groene thee, Cottontail Confetti, en Eierjacht. Deze leuke hagelslag is een geweldige aanvulling op elk voorjaar of Pasen gebak. Liz Butts richtte Sprinkle Pop op in Texas. Liz vond dat ze niet alleen precies kan lokaliseren wat strooi kleurencombinaties het beste samen werken, ze kan een aangepaste mix met de perfecte texturen te creëren. Ze groeide het bedrijf uit een one-woman show die opereert vanuit de kleine “sprinkle room” in haar huis op nachten en weekends en al snel uitgebreid naar een speciale magazijn ruimte met een toegewijd team van sprinkle feeën in minder dan een jaar. Ze maakt heerlijke sprinkle mixen die op maat, levendig en luxueus zijn. Meer dan 50% van alle hagelslag zijn in huis geverfd, dus ze zijn uniek! Bezoek https://sprinklepop.shop/ om hun hagelslag te shoppen, te leren hoe ze teruggeven aan de Gemeenschap, en voor leuke recepten!
- Voer de giveaway hieronder voor een kans om een aantal van deze geweldige prijzen te winnen!
- wil je het recept voor deze witte cupcakes met bosbessenglazuur en meer heerlijke lentestoetjes? Natuurlijk doe je dat – bekijk ze hieronder! Dus. Veel. Heerlijkheid!
- Maandag #SpringSweetsWeek Recepten
- Witte Cupcakes met Bosbessenglazuur
- ingrediënten
- voor de cupcakes:
- Voor de Bosbessen Glazuur:
- Instructies
- voor de bosbessen glazuur:
- notities
Voer de giveaway hieronder voor een kans om een aantal van deze geweldige prijzen te winnen!
een Rafflecopter giveaway
wil je het recept voor deze witte cupcakes met bosbessenglazuur en meer heerlijke lentestoetjes? Natuurlijk doe je dat – bekijk ze hieronder! Dus. Veel. Heerlijkheid!
Maandag #SpringSweetsWeek Recepten
- EEN KIJKJE in de Aankomende #SpringSweetsWeek Festiviteiten door het Culinaire Avonturen met Camilla
- Blueberry Zandkoekjes door Cindy ’s Recepten en Geschriften
- Carrot Cake Balletjes van Strawberry Blondie Keuken
- Carrot Cake Cupcakes Een Dag in het Leven op de Boerderij
- Carrot Cake Nest Cookies door Hezzi-D’ s Boeken en Koks
- Carrot Cake Swirl Cheesecake door de Kwark In het Paradijs
- Kokosnoot, Citroen Pound Cake door De Crumby Keuken
- Crème Kaas Sugar Cookies door Kelly Lynn ‘ s Snoep en Traktaties
- Makkelijk Marshmallow Popcorn Ballen door het Huis van Nash Eet
- Makkelijk Pindakaas Cornflake Bars door Creatieve Zuidelijke Home
- Gezonder Orange Julius Copycat door Simpelweg Geïnspireerd Maaltijden
- Individuele italiaanse Pasen Brood door Cookaholic Vrouw
- Citroen Blueberry Croissant, Brood Pudding door De Eerstejaars Koken
- Citroen Blueberry Scones door Een Vrolijk Mad Keuken
- Lemon Cream Pie door Home Sweet Homestead
- Citroen Ricotta Gevulde Flensjes met Kersen Siroop maken door te Koken Met Carlee
- Mini Key Lime Cheesecakes door Karen ’s Kitchen Stories
- Mini Aardbeien Mousse Taart door Een Heerlijk Feest
- Oranje Ananas Mooie Crème Pops door Kruimel-Bovenkant Bakken
- PB&J PEEPSomars door Een Keuken Hoor, de Avonturen van
- Perzik, Bosbes Upside Down Cake door De Tip Tuin
- Peeps Zandkoekjes Dambord door Jolien’ s Recept Journal
- Geroosterde Aardbeien Mousse Taart door De Gingered Klop
- Zachte Mat Citroen Cookies door Kate ‘ s Recept Vak
- Lente Groenten en Rijst Krispies de Behandeling van Kabobs door Blogghetti
- Aardbei Framboos Smoothie door Boeken n’ Koks
- Zoet Ontbijt Flensjes door De Gespikkelde Gehemelte
- Geroosterd Pound Cake door Onze Goede Leven
- vanillestokje nederlandse Baby met Aardbei Hibiscus Siroop door De Bakken Fairy
- Witte Chocolade Aardbeien en Champagne Scones met Champagne Glazuur door de Familie Rond de Tafel
- Witte Cupcakes met aardbeien Glazuur door Zoet Begin
- Xangos door Verteerbaar Tijdverdrijf
Witte Cupcakes met Bosbessenglazuur
Pin afdrukken
ingrediënten
voor de cupcakes:
- 1 kop plus 2 eetlepels melk, op kamer temperatuur
- 6 grote eiwitten (3/4 kopje), kamer temperatuur
- 2 theelepels Adams Extracten van amandel extract
- 1 theelepel Adams Extracten van vanille-extract
- 2 1/4 kopjes cake meel
- 1 1/2 kopjes plus 2 eetlepels Dixie Kristallen, kristalsuiker
- 4 tl bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 12 1 1/2 Eetlepel sticks ongezouten boter, zacht maar nog steeds cool
Voor de Bosbessen Glazuur:
- 1 1/2 kopjes verse* bosbessen
- 2 Eetlepels citroensap
- 2 stokjes (1 kopje) boter, ZEER zacht
- 1/2 theelepel zout
- 3 1/2 cups Dixie Kristallen banketbakkers suiker (meer indien nodig), gezeefde
- 1 Eetlepel slagroom (meer indien nodig)
- Verse bosbessen, voor topping (optioneel)
- Bestrooi Pop hagelslag, voor het decoreren van (ik gebruikte de Betoverde Bestrooi Mix)
Instructies
-
Stel de oven rek in midden positie en verwarm de oven voor op 350 graden. Lijn twee 12-cup muffin blikken met cupcake liners of spray met koken spray, en zet opzij.
-
giet melk, eiwitten, en extracten in 2-cup maatbeker, en meng met vork tot gemengd.
-
meng cakemeel, suiker, bakpoeder en zout in kom van elektrische mixer op lage snelheid. Voeg boter toe en ga verder met mengen op lage snelheid totdat het mengsel lijkt op vochtige kruimels, zonder poederachtige strepen over.
-
voeg alles toe behalve 1/2 kopje melkmengsel aan kruimels en klop op gemiddelde snelheid voor 1½ minuten. Voeg resterende 1/2 kopje melkmengsel en meng een extra 30 seconden, schraap langs de zijkanten en vervolgens mengen 20 seconden meer.
-
verdeel het beslag gelijkmatig in voorbereide kopjes. Bak tot tandenstoker geplaatst in het midden komt schoon, 15-17 minuten (8-11 voor miniatuur).
-
koel volledig af voor het glazuur.
voor de bosbessen glazuur:
-
combineer in een kleine pan bosbessen en citroensap; breng op een sudderen op middelhoog vuur en kook, voortdurend roeren en zachtjes smashing de bosbessen, tot verdikt en verminderd, ongeveer 10 minuten. Verwijder van het vuur.
-
giet met een fijnmazige zeef over een kleine kom de bosbessenpuree erin en duw de zeef door met een spatual, waardoor je een gladde bosbessenpuree krijgt zonder de huid. Zet opzij om af te koelen.
-
klop in de kom van een standmenger voorzien van de peddelbevestiging de zachte boter op middelhoge snelheid (schraap de zijkanten naar beneden indien nodig) tot volledig glad, ongeveer 2 minuten. Voeg in een 1/4 kopje van de bosbessenpuree en klop tot volledig gecombineerd, ongeveer 1 minuut (het mengsel kan er erg “nat” uitzien, maar maak je geen zorgen!) Voeg in de banketbakkers suiker, een kopje per keer, op lage snelheid. Als alle suiker is toegevoegd, voeg dan de room en het zout toe, klop dan op hoge snelheid voor een volle 2 minuten. Nu zal het glazuur dikker worden en er uitzien zoals het hoort!
-
voeg glazuur toe aan piping bag met tip naar keuze en versier zoals gewenst, dan top met verse bosbessen en hagelslag!
notities
Cupcake source: the Way the Cookie Crumbles
Frosting source: Baker by Nature
Dank je wel # SpringSweetsWeek Sponsors: Dixie Crystals, Swiss Diamond, Nancy ’s yoghurt, Barlean’ s, strooi Pop, PEEPS, Melissa ‘ s Produce, en Adams extracten voor het verstrekken van de prijzen gratis. Deze bedrijven verstrekten de bloggers ook voorbeelden en producten om te gebruiken voor # SpringSweetsWeek recepten. Alle meningen zijn van mij. De # SpringSweetsWeek giveaway staat open voor inwoners van de Verenigde Staten die 18 jaar of ouder zijn. Alle inzendingen voor de winnaar worden gecontroleerd en geverifieerd. Door het invoeren geeft u het recht om uw naam en gelijkenis te gebruiken. Het aantal ontvangen inzendingen bepaalt de kansen om te winnen. Acht (8) winnaars worden geselecteerd. De prijzenpakketten worden rechtstreeks verzonden van de giveaway sponsors. De # SpringSweetsWeek Bloggers zijn niet verantwoordelijk voor de uitvoering of levering van de prijzenpakketten. Bloggers die deze giveaway hosten en hun directe familieleden in hun huishouden kunnen de giveaway niet invoeren of winnen. Geen aankoop nodig. Ongeldig indien wettelijk verboden. Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter of een ander sociaal kanaal dat wordt genoemd in de #SpringSweetsWeek berichten of inzending, wordt op geen enkele manier gesponsord, onderschreven of beheerd door of geassocieerd met Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter of een ander sociaal kanaal.