Lubię produkty. Lubię ją hodować. Lubię to jeść. Lubię tworzyć z nim przepisy. Jestem też kujonem i lubię poznawać moje produkty. Lubię uczyć się nowych lub zabawnych ciekawostek o produktach, które uprawiam / jem / piekę. Jeśli jesteś dziwakiem takim jak ja, zapnij pasy w tej nowej serii, gdy zanurzę się w mnóstwie faktów i podzielę się nimi z Tobą.
1. W USA kukurydzę scharakteryzowaliśmy jako warzywo, jednak w wielu częściach świata {i na wielu wykresach żywieniowych} kukurydza jest uważana za ziarno.
2. Kukurydza uprawiana poza Ameryką Północną, Australią i Nową Zelandią oznacza wszelkie uprawy zbóż. Kukurydza jest bardziej formalną i międzynarodową nazwą kukurydzy. Więc powinniśmy zacząć nazywać to popmaize?
Popcorn w torbie
3. Rdzenni Amerykanie nauczyli europejskich osadników, jak uprawiać i przygotowywać kukurydzę. Przez pewien czas uważano, że rdzenni Amerykanie nauczyli ich również przygotowywania popcornu, który osadnicy jedli jako płatki śniadaniowe z mlekiem i syropem klonowym. {Ale ten mit został całkowicie obalony i możesz o nim przeczytać tutaj}. Lubię lody na śniadanie, ale popcorn?
4. Kukurydza jest trzecią najbardziej produkowaną uprawą na świecie, za pszenicą i ryżem, ale pod względem obsadzonych hektarów jest druga po pszenicy.
Pikantny czosnek i zioła kukurydza przepis
5. Przeciętne ziarno kukurydzy ma 800 ziaren ułożonych w 16 rzędach, a na każde jądro przypada jeden kawałek jedwabiu.
6. Jeden buszel kukurydzy może wytworzyć 2,5 galona etanolu, 33 funty słodzika lub 32 funty skrobi. Wowza!
serowy przepis na zapiekankę z cukinią i kukurydzą
7. Świeża kukurydza na kolbie traci do 40% zawartości cukru po około 6 godzinach przechowywania w temperaturze pokojowej. Po tym okresie cukier jest zamieniany na skrobię.
8. Kukurydza jest używana do wielu produktów nieżywnościowych. Fajerwerki, Tworzywa sztuczne, tkaniny, aspiryna, antybiotyki, klej, farba, detergent do prania, mydło, farba, tusz, kosmetyki i tylko kilka.
Sałatka z pieczonej kukurydzy z pomidorami i fetą przepis
9. Dawniej rolnik mógł zbierać tylko 100 buszli kukurydzy dziennie ręcznie. Nowoczesna technologia wyprodukowała Kombajn, który może zebrać 900 buszli kukurydzy na godzinę lub 100 buszli kukurydzy w mniej niż 7 minut! Mowa o zrewolucjonizowanym rolnictwie. Sheesh!
10. Kukurydza, którą jemy, to „słodka kukurydza” (biała, żółta lub dwukolorowa), która stała się jeszcze słodsza, odkąd naukowcy rozpoczęli hodowlę odmian z większą ilością cukru.
przepis na pudding z łyżką do chleba kukurydzianego
czy słyszałeś kiedyś o tych zabawnych faktach? Masz coś do dodania? Czy jest jakiś konkretny produkt, o którym chcesz wiedzieć więcej? Przyjmuję prośby!