28 banany fakty: Weird & Tasty Guide To Fruit, Plant, Nutrition, and History

banany są owocem kochanym przez ludzi na całym świecie. W tym poście dowiesz się mnóstwo bananów faktów na temat historii, korzyści dla zdrowia / urody, korzyści żywieniowych i 6 sposobów gotowania banana.

28 dziwne (i pyszne) bananowe fakty

1. Dlaczego banan nazywa się banan?

zdrowy owoc śniadaniowy, banan, nazywa się tak, ponieważ wywodzi się od słowa „banan”, które jest arabskim słowem oznaczającym „palec.”Nieco przypominający kształt ludzkiej cyfry, pojedynczy banan nazywany jest palcem i jest przymocowany do grupy innych bananów zwanych” ręką.”

2. Największa paczka bananów

czy zastanawialiście się kiedyś jaki jest rekord świata dla największej paczki bananów? Według Rekordów Guinnessa tytuł ten zdobyła w 2001 roku olbrzymia Banda uprawiana na Wyspach Kanaryjskich, ważąca 287 funtów (130 kg) i zawierająca 473 pojedyncze banany.

Na zdjęciu ogromna (ale nie największa) łodyga bananów.

3. Ile bananów rośnie w łodydze?

Przeciętna łodyga może wyprodukować do 240 bananów.

każda łodyga wytwarza od 9 do 12 rąk (rzędy bananów). A każda ręka rośnie od 14 do 20 palców (lub pojedynczych bananów).

4. Ile bananów w pęku?

w pęczku jest często od 6 do 20 bananów. Liczba ta będzie się różnić w zależności od odmiany i miejsca, w którym są sprzedawane.

przydrożne Targi obok plantacji bananów często sprzedają ogromne pęczki (od 10 do 20 bananów) – a często banany, które pędy z setkami bananów. Kilka lat temu kupiliśmy łodygę czerwonych bananów na stoisku z owocami w południowym Ekwadorze za 8 USD. Na łodydze musiało być ponad 100 bananów. Przywiązaliśmy go do dachu naszej ciężarówki i zabraliśmy na duży piknik plażowy.

ale jeśli robisz zakupy w supermarkecie na półkuli północnej, trudno będzie znaleźć wiązkę z więcej niż 8 bananami. Średnia wielkość w supermarketach to 6 bananów na pęczek.

5. Który kraj zjada najwięcej bananów?

ogłoszona „Republiką bananową Afryki”, Uganda zużywa więcej bananów na mieszkańca (600 funtów) rocznie niż jakikolwiek inny kraj.

dla porównania, Amerykanie, którzy dodają banany do wszystkiego, od chleba, płatków i budyniu po ciasta i ciasta, jedzą 27 funtów bananów na mieszkańca każdego roku.

dowiedz się więcej o tradycyjnej żywności w Ugandzie.

6. Dlaczego banany nie mają nasion?

podczas gdy wszystkie banany mają nasiona, komercyjnie produkowane banany zostały wybiórczo wyhodowane w celu produkcji drobnych, jadalnych nasion. W rzeczywistości są one tak małe, że są prawie niezauważalne.

gdybyś wyrwał dzikiego banana z jego rośliny, prawdopodobnie zobaczyłbyś w nim duże nasiona. Komercyjnie uprawiane banany, takie jak te, które kupujesz w sklepie spożywczym, zostały wyhodowane tak, że małe czarne plamki, które w nich widzisz, są zredukowane do niedojrzałych nasion, które nie rosną większe.

7. Rekord jedzenia bananów: Większość zjedzonych w 1 minutę

w 2012 roku mężczyzna z Illinois w USA obrał i zjadł osiem bananów w 60 sekund. Pobił rekord świata w obieraniu i jedzeniu największej liczby bananów w ciągu jednej minuty.

8. Jakie zwierzęta jedzą banany w lesie deszczowym?

wiele różnych zwierząt i ptaków w lesie deszczowym je banany. Niektóre z nich obejmują nietoperze owocowe, małpy, goryle, słonie, tapiry i ptaki owocożerne, takie jak tukany i papugi.

dowiedz się więcej o jedzeniu z Haiti – gdzie banany są używane w daniach głównych i deserach.

Fakty Dotyczące Bananów

9. Czy banan to owoc?

tak, banany to owoce. Dlaczego? Banany są owocem, ponieważ w naturalny sposób zawierają nasiona jego rośliny.

jednak sama roślina bananowa jest uważana za zioło, ponieważ jej łodyga jest soczysta, a nie drzewiasta. W rzeczywistości bananowiec jest największą kwitnącą rośliną zielną na świecie.

10. Czy banan to jagoda?

tak. Jednym z faktów bananów, że wiele osób może nie wiedzieć, jest to, że banan jest klasyfikowany jako jagody, podczas gdy truskawka nie jest. Powodem tego jest to, że jagody zawierają nasiona wewnątrz, a nie na zewnątrz, jak truskawki.

11. Jak się nazywają mini banany?

Mini banany są mniejsze, krótsze i bardziej cienkie niż bardziej powszechne odmiany. Te słodkie banany mają od około trzech do pięciu cali długości i są nazywane różnymi nazwami, takimi jak:

• Banany Dla Niemowląt
• banany Lady Finger
• banany daktylowe
• banany cukrowe
• banany figowe

12. Ile jest gatunków bananów?

wszystkie banany bez pestek, które dziś jemy, pochodzą z dwóch dzikich gatunków: Musa acuminata i Musa balbisiana. Istnieje jednak ponad 1000 odmian bananów.

do najpopularniejszych należą:

• Cavendish
• Red banana
• Blue Java (znany również jako ice cream banana)
• Plantain
• Goldfinger
• Burro

13. Jaki jest najczęstszy banan?

Cavendish to najpopularniejsza odmiana bananów – najczęściej spotykana w sklepach spożywczych i na targowiskach rolników.

ten lekko słodki banan o kremowej konsystencji ma etapy dojrzewania, które od zielonego do żółtego do żółtego z ciemnobrązowymi/czarnymi plamkami.

Bananowe Fakty Odżywcze

14. Z czego zrobione są banany?

około 75% banana to woda. Banany zawierają również błonnik, cukier, potas, wapń, żelazo, witaminę C i witaminę B6.

15. Dlaczego banany nie mają nasion?

banany, które można znaleźć w supermarketach i na rynkach rolnych, są uprawiane komercyjnie, tak że nasiona wewnątrz zostały zredukowane do czarnych niedojrzałych plamek.

te komercyjne rośliny wyrastają u ich podstawy, zwane szczeniakami, które są usuwane i przesadzane w celu reprodukcji.

16. 6 korzyści zdrowotnych z jedzenia bananów

Oto sześć korzyści zdrowotnych z bananów:

1. pomaga utrzymać ciśnienie krwi i zmniejsza ryzyko udaru mózgu i zawału serca, ponieważ banany są bogate w potas.
2. rozpuszczalny błonnik w bananach pomaga zwalczać zgagę, zaparcia i wrzody żołądka.
3. pomaga mózgowi w produkcji serotoniny, hormonu, który może pomóc ci lepiej spać, zrównoważyć nastroje i złagodzić stres i depresję.
4. banany są dobre dla skóry, pomagając organizmowi produkować kolagen.
5. jeśli ukąszony przez owada, pocieranie wnętrza banana obierania na obszarze ugryzienia może złagodzić stan zapalny i swędzenie.
6. banany mogą pomóc w utracie wagi, ponieważ sprawiają, że czujesz się pełny i pomagają regulować poziom cukru we krwi.

17. Jaki jest najlepszy sposób na gotowanie banana?

podobnie jak w przypadku wielu popularnych potraw, istnieje wiele świetnych sposobów na gotowanie banana.

oto 6 przepisów na banany, które warto wypróbować:

• smażone na patelni banany miodowe (piętnaście szpatułek)
• pieczone banany z dodatkami (zdrowi Mali smakosze)
• przepis na muffinki bananowe (Kuchnia Nataszy)
• bananowe naleśniki owsiane (smak domu)
• mrożone banany czekoladowe (Epicurious)
• czekoladowe ciasteczka bananowe (Mama na czas)

18. Jak sprawić, by zielone banany dojrzewały szybciej?

jeśli Twoje banany są zbyt zielone jak na twój smak, możesz przyspieszyć proces dojrzewania, umieszczając je w papierowej torbie z innym owocem (takim jak pomidor, jabłko, gruszka, brzoskwinia lub melon) na noc. Owoce te uwalniają substancję chemiczną, etylen, która wspomaga proces dojrzewania.

fakty dotyczące bananów

19. Skąd się wziął banan?

podczas gdy banany zostały zilustrowane w starożytnych egipskich hieroglifach, dowody archeologiczne wskazują, że banany mogły pochodzić już 8000 pne w dżunglach Azji Południowo-Wschodniej i Południowego Pacyfiku.

20. Jak opisać banana

banan to tropikalny owoc, który rośnie od 3 do 7 cali długości w zakrzywionym kształcie przypominającym palec. Po dojrzeniu ma grubą, żółtą skórkę i miękki, słodkawy miąższ.

Inne Ciekawostki Bananowe

21. Czy banany mogą pomóc ludziom z depresją?

banany zawierają tryptofan, aminokwas, którego organizm ludzki używa do produkcji serotoniny, która jest hormonem, który łagodzi lęk i depresję.

lekarze zalecają jedzenie bananów, jeśli organizm nie wytwarza wystarczającej ilości serotoniny.

22. Jak się nazywają części bananowe?

istnieje pięć głównych części banana. Należą do nich:

• pęczek: wisząca Gromada bananowych rąk
• ręka: Grupa bananów do 20, wszystkie połączone z tym samym łodygą
• Palec: pojedynczy banan
• : zewnętrzna skórka banana
• miąższ: mięsiste wnętrze banana, który jesz

23. Czy banany są radioaktywne?

tak. banany są lekko radioaktywne. Potas w bananach uwalnia radioaktywne elektrony, gdy banan się rozpada.

czy to niebezpieczne? Nie, trzeba jeść prawie 300 bananów dziennie przez kilka lat, aby kiedykolwiek martwić się, że jest to szkodliwe dla Ciebie.

24. 8 bananowych zabiegów kosmetycznych

oprócz wszystkich korzyści płynących z zjedzenia banana, można je również stosować jako część regularnej pielęgnacji.

1. możesz użyć peelingów bananowych, aby naturalnie wybielić zęby w ciągu dwóch tygodni, pocierając wnętrze peelingu o zęby przez dwie minuty każdego dnia.
2. mieszanka puree bananowego, łyżka miodu i łyżka ciężkiego kremu sprawia, że dobra odżywka do włosów.
3. nawilżaj skórę
4. lecz suchą skórę stóp
5. lecz trądzik
6. popraw sen
7. zmniejsz opuchnięte oczy
8. łagodzi swędzące ukąszenia owadów

25. Banan hacks for your house and garden

spraw, aby liście roślin doniczkowych świeciły, pocierając je wnętrzem obierki bananowej . Niektórzy nawet zgłaszają, że robią to, aby wypolerować buty – ale dla mnie to brzmi obrzydliwie i niechlujnie.

Nawoż swoje kwiaty i ogród bananami i ich obierkami, albo kompostując je, krojąc na małe kawałki, albo zakopując je w całości w glebie.

26. Czy banany pochodzą z Ameryki Południowej?

łatwo jest pomyśleć, że banany pochodzą z Ameryki Południowej, ponieważ kraje z tego kontynentu są jednymi z wiodących eksporterów bananów na świecie. Prawda jest taka, że banany zostały wprowadzone do obu Ameryk dopiero w XVI wieku, kiedy portugalscy żeglarze transportowali je z Afryki Zachodniej.

27. Zobacz największą na świecie kolekcję przedmiotów z bananów.

w Mekce w Kalifornii znajduje się Międzynarodowe Muzeum bananów, zabawne miejsce, w którym można podziwiać ponad 25 000 przedmiotów związanych z żółtymi owocami tropikalnymi. Możesz również kupić produkty związane z bananami i cieszyć się smakołykami o tematyce bananowej.

28. Czy pająki bananowe naprawdę chowają się w pęczkach bananów?

tak, wiele gatunków pająków bananowych ukryje się w bananach. Podczas gdy większość pająków bananowych jest w rzeczywistości całkiem nieszkodliwa, Brazylijski pająk wędrowny (Phoneutria) jest niebezpieczny i prawdopodobnie śmiertelny dla ludzi.

jak sugeruje nazwa, wiele z 5 gatunków pająków bananowych preferuje plantacje bananów. I czasami będą one podróżować z bananami do innych krajów.

Twoja kolej