(20 listopada 2016) – wraz ze zbliżającym się zimowym chłodem, a sezon w chile dobiega końca, zawsze jest kilka przepisów, które lubisz przygotowywać przed wielkim mrozem. Jeśli nigdy nie próbowałeś bekon owinięty nadziewane zielone chile, to będziesz w na ucztę, gdy bit do tego tandetnego uczta.Ale nie wierz mi na słowo. Zrób ten wspaniały posiłek i przekonaj się sam.
to jest dobra kuchnia
- 8 świeże zielone chili (pieczone, obrane)
- 1 blok (8 uncji) ser śmietankowy
- 4 uncje (Waga) tarty ostry ser cheddar
- 3/4 szklanki mielonej cebuli
- 1 łyżka mielonego świeżego czosnku
- 1/4 łyżeczki Chimayo red chile powder
- 8 plastrów boczku (cienkie plasterki)
- 16 wykałaczek (opcjonalnie)
instrukcje
w średniej wielkości misce do mieszania, wymieszać ser śmietankowy, ser cheddar, cebula, chile proszek, i czosnek, aż dokładnie wymieszać. Odstawić.
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni. Uważaj, aby nie uszkodzić chiles podczas usuwania skórek. Za pomocą noża, zrobić małe rozciąć jeden z chiles i usunąć nasiona. Powtórz z każdym chile. Następnie napełnij chile mieszaniną sera.
wykałaczką zabezpiecz jeden koniec boczku do chile. Ostrożnie, owinąć boczek wokół chile w kierunku górnej części chile. Zabezpieczyć drugą stronę boczku wykałaczką. Umieścić na blasze do pieczenia.
Piec 25-30 minut. Po 30 minut, przełączyć piekarnik do pieczenia i piec dodatkowe 10-15 minut, lub aż boczek jest złoty kolor.
serw.