Boska warzywna zupa wołowa

Boska warzywna zupa wołowa to obfity, pikantny i pocieszający posiłek w misce. Gotowy w mniej niż 45 minut, czyni go idealnym posiłkiem na pracowitą chłodną noc.

dobry, obfity gulasz wołowy sprawia, że życie jest trochę lepsze. To pocieszające, napełniające i rozgrzewające. W przypadku odmian gulaszu wołowego spróbuj Best Ever Beef Bourguignon, Best Ever Slow Cooker gulasz wołowy lub gulasz wołowy z boczkiem. Nie pożałujesz żadnego z nich. Stwórz rotację receptur!

warzywna zupa wołowa

nie ma nic bardziej, co kocham niż zupa, gdy na zewnątrz jest zimno. Kiedy jest zimno i chłodno dobra solidna zupa, która jest posiłkiem w misce, jest właśnie tym, czego potrzebujesz. Sparuj go z dobrą bułką lub chrupiącym chlebem i sałatką, a kolacja jest zrobiona i boska. Ta zupa jest wypełniona warzywami, pomidorami i wołowiną. Wołowina dostaje super przetargu, jak gotuje się w zupie i dodaje dużo smaku do bulionu.Uwielbiam, jak łatwo tę zupę można ułożyć razem. Po prostu brązowo mięso i podsmażyć warzywa. Wymieszać bulion, pokruszone pomidory i przyprawy. Niech wszystko gotować razem i kolacja serwowana!

Twoja rodzina pokocha powrót do domu do parującej miski tej niesamowitej zupy. Jest idealnie doprawiony. Wszyscy to pokochają! To też proste. Pokrój warzywa i masz świetny obiad. Uwielbiam być w stanie nakarmić moją rodzinę jedzeniem, które nie tylko smakuje, ale jest dobre dla nich. Zupy to jeden ze sposobów, w jaki nakłaniam dzieci do jedzenia warzyw. Tylko im tego nie mów. Nie krępuj się pominąć wołowinę, jeśli chcesz wszystko zupa wegetariańska zbyt. Nie możesz się pomylić, jakkolwiek to serwujesz!

składniki na zupę wołową

obfite i pełne warzyw, to pełny posiłek w misce. Podawać z rolkami i zestawem. Ciepłe i pocieszające można znaleźć te składniki wszędzie. Uwielbiam dodatkowe bogactwo sos worcestershire dodaje. Dodaj więcej lub mniej przypraw w zależności od upodobań.

  • oliwa z Oliwek: do brązowienia mięsa i smażenia warzyw
  • gulasz wołowy mięso: użyj pieczonego kurczaka, aby uzyskać najlepszy smak
  • cebula: pokrojona w kostkę
  • czosnek: mielony
  • marchew: pokrojona w kostkę
  • seler: pokrojony w kostkę
  • : Pokroić na kawałki wielkości kęsa
  • pomidory pokrojone w kostkę: konserwy, nie odsączone
  • sos Worcestershire: dodaje intensywnego smaku.
  • bulion wołowy: dla smaku i bulionu
  • woda: potrzebna do uzyskania najlepszej konsystencji
  • liście laurowe: dodaje przyprawy.
  • Włoska przyprawa: doskonała mieszanka przypraw do wielu potraw.
  • sól i pieprz: dodaj do smaku
  • świeża pietruszka, parmezan, płatki czerwonej papryki (opcjonalnie)

Robienie zupy wołowej z warzywami

to nie może być łatwiejsze. To zajmie trochę czasu, aby przygotować warzywa, ale gdy masz wszystko w garnku na wolnym ogniu, to ręce off i niech ciepło zrobić resztę. Zapach, który wypełni dom będzie szalony. Ostrzegam cię! To sprawi, że będziesz głodny i chcesz go natychmiast zjeść. Cierpliwości. Warto będzie czekać! Zaufaj mi.

  1. ciepło: w dużym garnku rozgrzej olej na średnim ogniu
  2. brązowy: Dodaj stek partiami, upewniając się, że nie przepełnia patelni. Gotować, aż rumiane z obu stron o 2-3 protokół. Zdjąć z patelni i odstawić.
  3. Dodaj: Dodać cebulę, czosnek, marchew, seler i ziemniaki. Saute przez 3-4 minuty mieszając od czasu do czasu.
  4. połączyć: dodać pozostałe składniki, jak również stek
  5. gotować: doprowadzić do wrzenia i zmniejszyć ogień, aby gotować. dusić przez 3-4 minuty mieszając od czasu do czasu.
  6. Sezon: doprawić solą i pieprzem do smaku i podawać ze świeżą pietruszką, serem i pokruszonymi płatkami czerwonej papryki w razie potrzeby.

porady i wariacje na temat najlepszej warzywnej zupy Wołowej

zupa jest boska. Cała Twoja rodzina pokocha tę warzywną miskę lusciousness. To sprawia, że kolacja jest prosta. Poważnie, musisz Zdążyć dziś wieczorem!

  • warzywa: pokroić warzywa na kawałki tej samej wielkości, aby nawet gotować. Zrób je mniejsze niż rozmiar kęsa dla idealnej doneness
  • Dodaj więcej warzyw: dodaj jeszcze więcej warzyw, aby zwiększyć dobroć. Użyj pokrojonej zielonej fasoli, posiekanej cukinii, grochu, kukurydzy lub brokułów i kalafiora.
  • : Znowu chcesz pokroić je na kawałki o tej samej wielkości, nawet do gotowania i utrzymywanie ich mniejszych niż wielkości kęsa uważam za idealne. Chcesz użyć ziemniaków, które są uważane za woskowe. Zachowują swój kształt i utrzymują się przez długi czas w zupach. Należą do nich, czerwone, fingerlings, yukon lub żółty, i młode ziemniaki. Ordzewiaki nie nadają się do gulaszów i zup, ponieważ rozpadają się po długich okresach gotowania. Zamieniają się w papkę. Nie jest idealny do zup. Zachowaj rosół na frytki!
  • zrób to w wolnej kuchence: można to łatwo zrobić w wolnej kuchence. Brąz wołowinę zgodnie z zaleceniami w przepisie. Saute warzywa, jak również. Dodaj wszystkie składniki do wolnej kuchenki i wymieszać. Gotować na niskim poziomie przez 6-8 godzin lub na wysokim przez 3-4 godziny. Dekoruj według uznania.

czym różnią się zupa i gulasz

jeśli zauważysz, że to zupa, a nie gulasz. Duża różnica polega na ilości płynu, który będziesz miał w misce. Zupa ma tyle płynu, że zawartość może ” unosić się.”Gulasz ma wystarczająco dużo płynu, aby ugotować warzywa i trzymać je razem. Gulasz jest znacznie grubszy. Zupa jest cieńsza. Smaki są jednak prawie dokładnie takie same. Głębokie bogactwo i mocny smak w połączeniu z przyprawami i warzywami sprawiają, że zarówno zupy, jak i gulasze są boskie.

jak upewnić się, że Twoja wołowina jest delikatna

nikt nie chce wziąć kęsa zupy wołowej z warzywami, ani żadnej zupy wołowej i uzyskać usta pełne gumy. Mięso powinno być delikatne. Wszystko zaczyna się od kawałka wołowiny, którą otrzymujesz, a kończy się na tym, jak długo ją gotujesz. Najlepszy kawałek wołowiny do gulaszu jest znany jako chuck. Może to być chuck ramię lub chuck round roast. Niektóre sklepy spożywcze mają wstępnie zapakowane „mięso gulaszowe” warto zapytać, jaki to rodzaj mięsa przed zakupem, więc wiesz, co gotujesz. Najlepszym sposobem, aby upewnić się, że wołowina jest przetarg jest gotować niskie i powolne. Po doprowadzeniu go do wrzenia, włącz go do gotowania na wolnym ogniu. Nie pozwól, żeby się zagotował. Im dłużej mięso gotuje, tym bardziej tkanka łączna rozkłada się, tworząc wilgotne delikatne kęsy wołowiny.

gdy wołowina jest gotowana do wysokiej i zbyt szybko, białka „chwytają” i stają się twarde. Nie pozwala to na rozpad kolagenu i tłuszczu, ale zamiast tego twoja wołowina będzie gumowata i żująca. Nie wiesz, jakiego rodzaju masz wołowinę, upewnij się, że gotujesz ją nisko i wolno, a to zapewni wilgotne delikatne mięso, ponieważ kolagen i tłuszcz mają czas na rozbicie. To jedyny sposób na zupę wołową lub gulasz!

więcej zup do kochania!

uwielbiam tę warzywną zupę wołową! Uwielbiam zupy! Są szybkie, pyszne i można je kredować pełne dobroci. Podobnie jak ta wołowina warzywna, łatwo jest umieścić cały posiłek w misce. Są ciepłe, serdeczne i pocieszające. Zupa też może być sycąca! Super satysfakcjonujące i smaczne! To posiłek zrobiony w niebie! Spróbuj tych ulubionych.

  • nagradzana zupa Cheeseburger
  • dosłownie najlepsza zupa z makaronem z kurczaka
  • Kremowa zupa Gnocchi z kurczaka
  • najlepsza zupa z serem brokułowym
  • pomidorowa zupa Bazyliowa

warzywna zupa wołowa

5 od 2 głosów

czas przygotowania 15 minut
czas gotowania 30 minut
Całkowity Czas 45 minut
Autor Kelley Simmons
porcje 6 porcji

opis

Zupa. Super pocieszające, obfite i mogą być gotowe w mniej niż 45 minut!

CourseDinner, danie główne, zupa
Kuchnia

składniki

  • 1tablespoonolive oil
  • 1poundbeef gulasz meatcut into about 1 inch cubes
  • 1dużo onionchopped
  • 3clovesgarlicminced
  • 3/4cupcarrotsdiced
  • 3/4cupcelerydiced
  • 3-4russet lub Yukon Gold potatoescubed i obrane (w razie potrzeby)
  • 1can28 oz. pomidory pokrojone w kostkę, z sokiem
  • 1tablespoonworcestershire sauce
  • 4cupsbeef stock
  • 1cupwater
  • 2bay leaves
  • 1tablespoonitalian przyprawa
  • sól i pieprz
  • świeża pietruszka
  • parmezan
  • rozgniecione płatki czerwonej papryki

instrukcje

  1. rozgrzać olej w dużym garnku.
  2. Dodaj stek w partiach upewniając się, że nie nad tłum patelni. (Zrobiłem dwie partie). Gotować, aż rumiane z obu stron, o 2-3 protokół.
  3. zdjąć z patelni i odstawić.
  4. dodać cebulę, czosnek, marchew, seler i ziemniaki. Saute przez 3-4 minuty mieszając od czasu do czasu.
  5. dodaj pozostałe składniki, a także stek.
  6. doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 25-30 minut.
  7. doprawić solą i pieprzem do smaku i podawać ze świeżą pietruszką, serem i pokruszonymi płatkami czerwonej papryki w razie potrzeby.

Uwagi Do Przepisu

Alyssa Również Poleca:

chcesz to jeszcze ułatwić? Oto kilka produktów, które kocham:

fakty żywieniowe

służy: 6

Kalorie231kcal (12%)Węglowodany21g (7%)Proteina23g (46%)Tłuszcz7g (11%)tłuszcz Nasycony2g (10%)Cholesterol47mg (16%)Sodium518mg (22%)Potassium1184mg (34%)Fiber4g (16%)Cukier5g (6%)witamina A2824IU (56%)witamina c20mg (24%)Wapń108mg (11%)Żelazo6mg (33%)

wszystkie informacje żywieniowe są oparte na obliczeniach osób trzecich i są tylko szacunkowe. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od marek, których używasz, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.

próbowałeś tego przepisu?Wspomnij @alyssa_therecipecritic lub tag # therecipecritic

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.