wprowadzenie
Camelina jest roczną lub zimową rośliną z rodziny kapustowatych lub gorczycy. Camelina pochodzi z Północnej Europy, ale jest obecnie rozpowszechniona w większości Stanów Zjednoczonych i Kanady.
Camelina została opracowana jako roślina uprawna ze względu na wysoką zawartość oleju, 30-40% i unikalne właściwości oleju. Olej nadaje się do różnych zastosowań spożywczych i do produkcji biodiesla. Olej składa się z sześciu procent nasyconych kwasów tłuszczowych, 30 procent jednonienasyconych kwasów tłuszczowych i 64 procent wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Kwasy tłuszczowe Omega -3 zawierają 39% (kwas alfa-linolenowy , 38%) oleju. ALA w oleju lnianym, w przeciwieństwie do oleju lnianego o podobnej wysokiej zawartości ALA, ma znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia i może być przechowywany bez specjalnych warunków, ze względu na wysoki poziom gamma-tokoferolu (witaminy E). Zawartość oleju różni się w zależności od odmiany i warunków sezonowych.
w Ameryce Północnej wielbłąd jest uprawiany w Montanie, Kolorado, Wyoming, wschodnim Waszyngtonie i Oregonie oraz w Kanadzie. Na arenie międzynarodowej jest uprawiany w Słowenii, na Ukrainie, w Chinach, Finlandii, Niemczech i Austrii.
Marketing
olej z wielbłąda może być stosowany jako olej jadalny i biodiesel. Przeprowadzono również badania w celu opracowania oleju do paliwa do silników odrzutowych i innych wysokowartościowych chemikaliów.
do stosowania w żywności olej z wielbłąda może być sprzedawany jako czysty olej jako suplement diety. Olej ma pożądany stosunek 2: 1 kwasów tłuszczowych omega-3 do omega-6, dlatego został promowany ze względu na korzyści zdrowotne, gdy jest spożywany na surowo. Olej z wielbłąda nie otrzymał jeszcze statusu FDA GRAS (ogólnie uznawanego za Bezpieczny), więc nie może być obecnie stosowany komercyjnie w przetworzonej żywności wieloskładnikowej. Jego profil kwasów tłuszczowych sprawia również, że nadaje się do wysokich temperatur do smażenia, z wysokim punktem dymu 475 stopni F, chociaż zalecenia nie są do stosowania partii oleju z lnianki do wielokrotnego smażenia.
udoskonalone odmiany cameliny zostały opracowane w Europie. W USA niektóre ulepszone odmiany zostały wydane przez Montana State University i High Plains Crop Development, LLC w Wyoming.
Mączka z nasion lnianki jest podobna do mączki sojowej, z 35-40 procentowym białkiem, 6-12 procentowym olejem, 6-7 procentowym popiołem i 41 procentowym neutralnym włóknem detergentowym. Posiłek zawiera jednak związki anty-odżywcze, w tym glukozynolany, kwas fitynowy, skondensowane garbniki i sinapinę, choć w różnych poziomach z różnymi liniami genetycznymi lnianki. Hodowcy roślin uważają, że możliwe jest wybranie linii low glucosinolate lnianki z tradycyjną hodowlą roślin, jak to miało miejsce w przypadku rzepaku w latach 70.i 80., ale trzeba to zrobić bez podnoszenia poziomu sinapiny.
Mączka z Cameliny otrzymała status FDA GRAS, więc może być stosowana jako składnik pasz zarówno w racjach paszowych przeżuwaczy (bydło mięsne i kozy), jak i monogastrycznych (kurczaki i świnie). Oczekuje na zatwierdzenie jako składnik racji mlecznych.
Lelina w przyszłości może również odgrywać rolę w hodowli ryb. Transgeniczna Camelina sativa z ekspresją genów algowych została wykorzystana do wytworzenia oleju zawierającego N-3 LC-PUFA w celu zastąpienia oleju rybnego w paszach dla łososia. Olej nie miał szkodliwego wpływu na wydajność ryb, reakcje metaboliczne ani na jakość odżywczą filetów ryb hodowlanych.
produkcja
Camelina jest rośliną krótkotrwałą, która dojrzewa od 85 do 100 dni i wymaga zaledwie 11 cali deszczu, aby wyprodukować plon. Plony nasion oleistych rosną jednak wraz ze wzrostem opadów. Zwykle uprawiany jest w północno-zachodnim U.S w rotacji z innymi uprawami krótkotrwałymi, takimi jak pszenica, jęczmień, groch i soczewica. Montana State University (MSU) zaleca uprawę cameliny w trzyletnim lub czteroletnim płodozmianie.
Camelina kiełkuje w temperaturze gleby 36-38o F, więc może być sadzona wczesną wiosną, podobnie jak czasy sadzenia owsa, jęczmienia i pszenicy jarej. Nasiona lnianki są gęste i małe przy 345 000 do 500 000 nasion na funt i mogą być nadawane lub wiercone. Aby uzyskać najlepsze, spójne stanowiska, wiercenie jak najwcześniej wiosną da lepsze wyniki. Sugerowana szybkość siewu na akr różni się nieznacznie w poszczególnych stanach, ale średnio 5 lbs / A.
podobnie jak w przypadku wielu upraw rocznych, wcześniejsze sadzenie powoduje wyższe plony nasion. Badania daty sadzenia w Montanie wykazały spadek wydajności ziarna o 25% potencjału (około 2000 funtów/A), gdy sadzenie zostało opóźnione z 15 marca do 15 kwietnia.
Camelina może być produkowana na glebach marginalnych. Plony różnią się w zależności od gleb i opadów. Na podstawie badań MSU, camelina będzie średnio 1,800 do 2,200 funtów na akr pod 16-do 18-calowych opadów deszczu. W innych badaniach dryland przez MSU, plony lnianki średnio 1000 do 1700 na akr. Plony spadają przy mniejszych opadach i rosną podczas nawadniania. Plony w gospodarstwach komercyjnych wynosiły około 800 do 1000 funtów / A.
Camilina nie jest wysoce konkurencyjną uprawą i najlepiej sprawdza się na polach o niskim ciśnieniu chwastów. Roundup może być stosowany preplant. Poast® jest jedynym herbicydem znakowanym do stosowania na roślinach wielbłąda. Camelina została niedawno poddana ocenie tolerancji na kilka herbicydów przedemergencyjnych.
Zbieraj lniankę, gdy strąki stają się żółto-brązowe. Lnianka jest mniej podatna na rozbicie strąków niż rzepak, więc można ją łączyć bezpośrednio. Optymalna wilgotność nasion do przechowywania w 8,5%
Camelina jako roślina okrywowa
zimowa roczna camelina jest również badana jako jesienna roślina okrywowa w rotacjach kukurydzy i soi w Północnej Dakocie, Minnesocie i Iowa. Zimotrwałość była dobra we wszystkich trzech stanach.
Zarządzanie
Zarządzanie wielbłądem do produkcji nasion oleistych jest bardzo podobne do zarządzania sadzonymi wiosną drobnymi ziarnami. Potrzebny sprzęt, w tym siewnik bez uprawy lub siewnik nadający, cultipacker lub podobne narzędzie do włączenia nasion, jeśli transmisja, Kombajn zbożowy i wagony do transportu, jest podobny do potrzeb innych roślin zbożowych o małych nasionach lub oleistych. Do produkcji nie zaleca się stosowania środków owadobójczych ani grzybobójczych. Przewidywane usuwanie składników odżywczych dla uprawy wynosi 30 funtów/azot, 10 funtów/ fosfor i 0 Funtów/potas i 20 funtów/sulfer. Wskaźniki te, w szczególności dla potasu i sulfu, będą się różnić w zależności od rodzaju gleby i poziomu testowania gleby w tle.
linki
Camelina do produkcji biopaliw
Camelina sativa w diecie drobiu: szanse i wyzwania. Rozdział 17 w, biopaliwa produkty uboczne jako pasza dla zwierząt gospodarskich – – – – szanse i wyzwania.
ARS Research Camelina as a New Biofuel Crop, Agricultural Research Service, USDA, 2010.
związki przeciwzapalne w dwunastu genotypach Camelina sativa. 2012. American Journal of Plant Sciences, 3, 1408-1412.
Camelina: Obiecujący Niskowejściowy Olej, Purdue University.
Camelina Plant Guide, Natural Resources Conservation Service, USDA, 2011.
produkcja Cameliny w Montanie, Montana State University, 2008-obecnie w Montanie prowadzone są badania na wszystkich frontach, od tego, jak najlepiej uprawiać camelinę, po opracowywanie produktów końcowego zastosowania oleju i mączki z tego unikalnego materiału siewnego.
Wyniki Badań Odmiany Camelina, North Dakota State University, 2010.
Montana Camelina Production, National AG Statistics Service, USDA, 2011.
National Centre for Biorenewable Energy, Fuels and Materials, National Non-Food Crops Centre, Wielka Brytania (UK) – założone przez rząd brytyjski Centrum zapewnia wiedzę w zakresie rynków i technologii biorenewable.
nowe pola naftowe, przemysłowe uprawy oleiste dla Północnego pasa kukurydzy są na horyzoncie, Corn and Soi Digest, 2010.
Sustainable Oils-Camelina: joint venture pomiędzy ag biosceince company Targeted Growth Inc. oraz producent biopaliw z Houston Green Earth Fuels LLC.
Cameilna: wpływ daty i metody sadzenia na postawienie drzewostanu i plon nasion, 2014
Cameilna
linki sprawdzone lipiec 2018.