- Share
- Tweet
- Pin
zapomnij na wynos i spróbuj tych domowych chrupiących hamburgerów z kurczaka w domu! Wykonane z miękkiej bułki brioche i wypełnione chrupiącym smażonym kurczakiem, łagodnym(lub gorącym!) Sriracha majonez, jasne coleslaw i chrupiące ogórki, te łatwe, domowe hamburgery są najlepsze jedzenie komfort można dostać nawet bez konieczności wychodzenia z domu!
te chrupiące hamburgery z kurczaka są najlepszym jedzeniem dla komfortu. Pełne smaku i mocnych składników, są wystarczająco szybkie i proste, aby przygotować posiłek w środku tygodnia, a jednocześnie świetnie nadają się na spotkania i dni gry!
jeśli śledzisz w domu przez jakiś czas, będziesz wiedział, że uwielbiam robić domowe jedzenie na wynos, ale szczególnie uwielbiam dobry przepis na domowe hamburgery. Poza tym, że są bardzo proste i wszechstronne, są po prostu tak soczyste i tak pyszne! Kombinacje smaków i dodatków są nieograniczone, co czyni je jedną z moich ulubionych opcji łatwego posiłku i świetną opcją do zrobienia podczas karmienia tłumu.
daj im szansę na kolejną Rodzinną Noc burgerów!
- jak zrobić chrupiące hamburgery z kurczaka
- aby zrobić te hamburgery;
- więcej „na wynos” w domu przepisy
- chrupiący kurczak burger przepis
- składniki
- dla łatwej powłoki z kurczaka (przygotuj się i przechowuj w spiżarni, gotowy do pracy!)
- do kapusty
- służyć
- instrukcje
- na surówkę
- do montażu hamburgerów
- Notki
- odżywianie
jak zrobić chrupiące hamburgery z kurczaka
te przepyszne hamburgery są wykonane z filetów z piersi kurczaka, które zostały pokryte mieszanką przypraw Easy make-ahead i smażone na patelni do chrupiącej, złotej perfekcji.
Łatwy kurczak w tym przepisie to mój ulubiony przepis. Zawsze trzymam dodatkowe w spiżarni w domu. Istnieje wiele ziół i przypraw, ale piękno polega na tym, że można go przygotować i łatwo przechowywać. Robienie go luzem i przechowywanie go w hermetycznym pojemniku oznacza, że mam łatwą powłokę z kurczaka do użycia w pracowite dni tygodnia lub za każdym razem, gdy pojawia się pragnienie smażonego kurczaka. I bądźmy szczerzy, to cały czas!
kurczak w tym przepisie jest pogłębiany przez mycie jaj przed powlekaniem, ale jeśli masz czas, możesz również namoczyć pierś z kurczaka w maślance zgodnie z tym przepisem tutaj, aby uzyskać wyjątkowo soczystego i delikatnego kurczaka!
moim ulubionym burger bun z wyboru są super miękkie bułki brioche sprzedawane w supermarketach Aldi, ale używaj dowolnego rodzaju brioche lub miękkiej bułki hamburgerowej dostępnej w Twojej okolicy.
te hamburgery są wykonane z mocnym i jasnym Sriracha slaw i ogórki, które doskonale uzupełniają zioła i przyprawy w kurczaka. Ale piękno tych hamburgerów jest to, że można również dodać swoje ulubione Burger polewy też! Spróbuj chrupiącego bekonu, sera, pomidora, sałaty lodowej lub pokrojonej cebuli i spersonalizuj ją według własnych upodobań.
aby zrobić te hamburgery;
aby zrobić chrupiącego smażonego kurczaka dla tych hamburgerów, użyj filetów z piersi kurczaka. Pokroić je na pół i pogłębiać je przez jaja, a następnie dodać je do mieszanki powłoki. Płytkie smażyć, aż gotowane przez.
sklep kupił majonez chili może być używany do tego przepisu, ale uważam, że tak samo łatwo zrobić szybki majonez Sriracha za pomocą ⅓ kubek Kewpie mayo i dodać sos Sriracha chili do smaku.
po prostu dodaj warstwę majonezu Sriracha (lub użyj zamiast tego kupionego w sklepie Chilli mayo) na dno bułki. Następnie ułóż chrupiącego, smażonego kurczaka, a następnie surówkę, ogórki kiszone i pokrywkę z bułki.
aby podgrzać ciepło na hamburgery, dodaj więcej majonezu Sriracha do własnych upodobań. Możesz również dodać trochę proszku Sriracha lub chilli do kurczaka przed powlekaniem, jeśli lubisz pikantnego kurczaka.
w tym przepisie nie ma nic wyszukanego ani skomplikowanego. Kurczak może być przygotowany z odpowiednim wyprzedzeniem, a kurczak może być moczony w maślance lub po prostu zanurzony w jajku, jeśli masz mało czasu i nadal chcesz pysznego burgera.
podawaj je samodzielnie lub z pieczonym w piekarniku ziemniakiem lub frytkami ze słodkich ziemniaków.
więcej „na wynos” w domu przepisy
jeśli lubisz robić fałszywe Jedzenie na wynos/”fakeaway” w domu, wypróbuj te inne niesamowite przepisy;
- BBQ tacos wieprzowe
- domowej roboty pizza (z ciasta i sosu domowej pizzy)
- najlepsze kiedykolwiek cheeseburgery
lub spróbować tej kolekcji łatwe na wynos Naśladowca przepisów tutaj.
dzięki za przeczytanie! Jeśli wypróbujesz ten chrupiący Przepis kurczaka burger, chciałbym o tym usłyszeć! Możesz zostawić komentarz lub recenzję poniżej lub wysłać mi wiadomość. Więcej inspiracji kulinarnych, wskazówek i podziel się własnymi przepisami i kreacjami, odwiedź moją grupę receptur na Facebooku.
chrupiący kurczak burger przepis
Print Pin
składniki
- ▢ 600 gram filety z piersi kurczaka, pokrojone na pół wzdłuż
- ▢ 1 jajko lekko ubite
- ▢ olej rzepakowy lub olej roślinny, do smażenia
dla łatwej powłoki z kurczaka (przygotuj się i przechowuj w spiżarni, gotowy do pracy!)
- ▢ 1 ¾ szklanki mąki pszennej
- ¼ ¼ szklanki mąki kukurydzianej
- ▢ 1-2 łyżki soli
- ½ ½ łyżki suszonego tymianku
- ½ ½ łyżki suszonej bazylii
- ▢ ⅓ łyżka suszonego oregano
- ▢ 1 łyżka selera sól
- ▢ 1 łyżka mielonego czarnego pieprzu
- ▢ 1 łyżka musztardy w proszku
- ▢ 4 łyżki Papryka
- ▢ 2 łyżki Czosnku w proszku
- ▢ 1 łyżka mielonego imbiru
- ▢ 3 łyżki białego pieprzu
- ▢ ½ Łyżeczki zmielonej szałwii
- ▢ 1 łyżeczka chili w proszku opcjonalnie
- ▢ 2 łyżeczki cebuli w proszku
do kapusty
- ▢ ¼ fioletowy kapustę rozdrobnione
- ▢ 2 marchewki startej
- ▢ ⅓ filiżanka kewpie mayo
- ▢ SOS Sriracha chilli do smaku
- ▢ 2 łyżki świeżej kolendry kolendra
służyć
- ▢ 4 bułki z brioche burger lub miękkie bułki
- ▢ 4 duże ogórki kiszone w plasterkach
- extra dodatkowe Kewpie majonez i sriracha mieszane do smaku
instrukcje
-
pierś kurczaka pokroić wzdłuż i osuszyć papierowym ręcznikiem. Moczyć w ubitym jajku.
-
Zachowaj połowę powłoki kurczaka na bok i przechowuj w hermetycznym pojemniku na następny raz. Każdy kawałek kurczaka zalać pozostałą warstwą mąki, aż do grubej powłoki.
-
rozgrzej olej na dużej patelni (lub użyj frytkownicy, jeśli masz taką). Możesz sprawdzić temperaturę oleju, ostrożnie upuszczając mały kawałek powłoki z kurczaka na patelnię. Jeśli skwierczy i pęcherzyki wokół powłoki, olej jest gotowy.
-
ostrożnie dodaj kawałki kurczaka i gotuj, obracając się w połowie, aż kurczak będzie złoty, chrupiący i ugotowany.
-
wyjmij kurczaka z oleju i umieść na ręczniku papierowym lub stojaku z drutu, aby odpocząć.
na surówkę
-
podczas gdy kurczak odpoczywa, dodać składniki coleslaw razem w misce i mieszać aż połączone. Odstawić. W małej misce, wymieszać trochę dodatkowego majonezu i sriracha zrobić pikantny majonez. Kontroluj ciepło według własnego gustu.
do montażu hamburgerów
-
umieść trochę majonezu chilli na dole bułki burger. Umieścić kurczaka na górze i łyżką surówki na kurczaka.
-
dodaj ogórki, wszelkie dodatkowe składniki i pozostałą pokrywkę hamburgera. Podawać z chrupiącymi ziemniakami lub frytkami ze słodkich ziemniaków. Smacznego!
Notki
odżywianie
Facebook, Instagram i Pinterest śledzą nas Państwo?
Zapisz się do kolektywu kulinarnego, aby mieć więcej pięknych przepisów dostarczanych prosto do skrzynki odbiorczej.