smak i smak
Tieguanyin może być pieczony, starzony lub niepalony i bardzo świeży i zielony. Istnieją dwa główne rodzaje herbaty Tieguanyin-tradycyjna lub chuan Tong tieguan yin i nowoczesna lub qing xiang Tieguanyin. Nowoczesne style herbaty tieguanyin mają jasny szmaragd do jasnożółtego koloru, z kwiatowymi i kremowymi nutami. Ten styl jest obecnie najpopularniejszym stylem. Tradycyjny krawat guan yin jest bardziej utleniony i bardziej pieczony. Jest gładki, z palonymi i owocowymi nutami i cięższym, bardziej złożonym aromatem. Tieguanyin może mieć wiele nut smakowych-Prażone, orzechowy, kremowy, owocowy, toasty, miód, kwiatowy, świeży, roślinny i mineralny. Ogólnie rzecz biorąc, mniej pieczona i utleniona herbata będzie miała świeższy i bardziej roślinny smak.
jakieś skutki uboczne picia tej herbaty?
picie tieguanyin nie powinno powodować żadnych skutków ubocznych. Jednak, jak każdy inny napój z kofeiną, picie zbyt dużej ilości może powodować pewne skutki uboczne dla osób wrażliwych na kofeinę. Ponadto zawsze wybieraj herbatę z wiarygodnych źródeł, aby zmniejszyć inne potencjalne ryzyko.
jak zaparzyć herbatę Tieguanyin
Tieguanyin jest jedną z najlepszych herbat oolong, aby spróbować, jeśli jesteś początkującym herbatą. Możesz zaparzyć tę herbatę na wiele sposobów, a nawet możesz użyć wrzącej wody bez niszczenia smaku.
- regularne piwo w stylu zachodnim
użyj około 1-1 ½ łyżeczki liści herbaty na szklankę wody. Doprowadzić wodę do wrzenia i pozostawić do ostygnięcia do 194-203°F. parzyć liście herbaty przez 1-2 minuty. Znowu strome.
- zaparzanie kubków
Tieguanyin to jedna z herbat, które możesz łatwo zaparzyć, nawet jeśli nie masz nic poza kubkiem. Liście herbaty rozszerzają się, aby wypełnić nawet 1/3 kubka i pozostać na dnie podczas picia. Umieścić około 2-3 gramów liści herbaty w kubku i zalać wodą liści herbaty. Pij jeszcze gorący. Dodać więcej wody do drugiego wlewu.
- uproszczone zaparzanie w stylu Gong-fu
jeśli chcesz cieszyć się wszystkimi delikatnymi nutami smakowymi w tej herbacie, zawsze stosuj technikę multiple-steep. Umieść około 5-7 gramów liści herbaty w rozgrzanym dzbanku do herbaty. Użyj 120-150 ml wody. Doprowadzić wodę do wrzenia i pozostawić do ostygnięcia do 203°F. zacznij od jednego bardzo krótkiego wlewu, aby umyć liście. Pierwszy wlew do picia powinien trwać około 20-30 sekund. Zwiększ czas parzenia przy każdym naparze. Te same liście herbaty dadzą od 5 do 10 naparów.
Nie ma na celu zastąpienia porady medycznej, diagnozy lub leczenia. Każdy człowiek jest inny i może inaczej reagować na różne zioła i herbaty. Nigdy nie używaj herbat ani ziół do samodzielnego leczenia poważnych schorzeń. Zawsze zasięgnąć profesjonalnej porady lekarskiej przed wyborem domu środki zaradcze.