Jeśli zastanawiasz się, „czy można zamrozić batoniki cytrynowe?”Odpowiedź brzmi tak. Można je zamrozić, aby przedłużyć ich trwałość do sześciu miesięcy. Batony cytrynowe dobrze przechowują się w zamrażarce i łatwo to zrobić. Metoda zamrażania domowych batonów cytrynowych zachowuje konsystencję i smak tego pikantnego i słodkiego deseru bez konieczności ulegania degradacji lub zamrażania w dłuższej perspektywie.
spis treści
- zalety zamrażania batonów cytrynowych
- Wskazówki dotyczące zamrażania domowych batoników cytrynowych
- rozmrażanie domowych batoników cytrynowych prawidłowo
- jak zrobić domowe batony cytrynowe
- krok po kroku instrukcje dotyczące robienia domowych batoników cytrynowych
- kruche ciasto
- cytryna nadzienie
- porady i wskazówki dotyczące domowych batoników cytrynowych
- możesz zamrozić batony cytrynowe? Przepis na batonik cytrynowy domowej roboty
- Sprzęt
- składniki 1x2x3x
- nadzienie cytrynowe
- instrukcje
- nadzienie cytrynowe
- uwagi
- porcje i czas przygotowania
zalety zamrażania batonów cytrynowych
najlepszą rzeczą w zamrażaniu batonów cytrynowych jest to, że jest to wygodne. Jeśli brakuje Ci czasu na przygotowanie deserów, możesz rozmrozić batoniki cytrynowe i podać je swoim gościom tak po prostu. Wymaga minimalnego wysiłku i może trwać do sześciu miesięcy, jeśli jest odpowiednio zaplombowany w zamrażarce. Podobnie batony cytrynowe nie wydają się tracić swojej konsystencji i smaku, nawet jeśli je rozmrozisz. Ponieważ cukier i cytryna działają jako konserwanty, wydłuża ich trwałość. Ponadto, robią doskonałe smakołyki w upalny dzień.
Wskazówki dotyczące zamrażania domowych batoników cytrynowych
jak wspomniano wcześniej, smak batoników cytrynowych nie zostanie naruszony podczas ich zamrażania. Należy wziąć pod uwagę, że najlepiej jest zapobiegać bałaganowi w zamrażających batonach cytrynowych i unikać zbrylania cukru pudru. Chcesz osiągnąć najlepsze wyniki, więc zawsze upewnij się, że chłodzi się całkowicie, aby uniknąć lepkich i lepkich batonów cytrynowych.
oprócz tego, wstępnie zamrozić przed owinięciem ich folią spożywczą w celu ostatecznego zamrożenia. Tak więc, proszę umieścić domowe batony cytrynowe w plastikowym pojemniku lub płaskiej warstwie na blasze do pieczenia i pozostawić do zamrożenia przez dwie do trzech godzin. Możesz również zamrozić je na noc, jeśli chcesz. Aby przedłużyć żywotność zamrażarek domowych batoników cytrynowych, zawiń pojedyncze lub małe porcje w folię spożywczą i zapakuj je do galonowej torby zamrażarki. Teraz mogą trwać do sześciu miesięcy.
sprawdź ten niesamowity przepis na chleb z cukinią cytrynową
rozmrażanie domowych batoników cytrynowych prawidłowo
jest to prosty proces do rozmrażania batoników cytrynowych i nie musisz ich podgrzewać. Po wyjęciu batoników z zamrażarki rozpakuj je od razu i włóż do tacy lub talerza. Wszystko, co musisz zrobić, to rozmrozić je na około trzydzieści minut, ponieważ szybko miękną. Możesz również zmiękczyć je na noc wcześniej, rozpakować i włożyć do lodówki. W ten sposób jest on jednocześnie zmiękczany i chłodzony. Na koniec posyp je cukrem pudrem i jest gotowy do podania i cieszenia się nim przez rodzinę i przyjaciół.
jak zrobić domowe batony cytrynowe
składniki kruche ciasto
- 2 szklanki mąki uniwersalnej
- 225g zmiękczonego masła (w temperaturze pokojowej)
- 100g białego cukru
- ¼ łyżeczki soli
składniki nadzienie cytrynowe
- 8 szt żółtek
- ¾ szklanki soku z cytryny
- 2 ½ łyżki skórki cytrynowej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 350 g białego cukru
- ½ szklanki mąki uniwersalnej
- 115 g masła
- cukier puder do odkurzania
Sprzęt
- miarki
- miarki
- miarki
- waga elektryczna
- trzepaczka
- gumowa szpatułka
- 9×13 patelnia do pieczenia
Cuisinart Cupcake Carrier
krok po kroku instrukcje dotyczące robienia domowych batoników cytrynowych
kruche ciasto
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 350 Stopni Fahrenheita, weź patelnię do pieczenia, nasmaruj ją i wyłóż papierem do pieczenia.
Krok 2
weź miskę, umieść zmiękczone masło wraz z mąką, cukrem i solą. Masło pokroić w mieszaninę mąki lub wcierać w masło, aż utworzy grubą konsystencję bułki tartej.
Krok 3
na przygotowanej patelni do pieczenia przełożyć ciasto, rozprowadzić i mocno docisnąć, aż powstanie równomierna warstwa. Używając widelca, nakłuj skórkę.
Krok 4
umieść go w piekarniku, pozostaw do pieczenia przez 20 minut, aż będzie lekko złoty.
cytryna nadzienie
Krok 1
weź dużą miskę, połączyć żółtka, cukier, ekstrakt waniliowy, Sok z cytryny, skórka z cytryny, masło. Trzepaczka do wymieszania.
Krok 2
wymieszaj mąkę i ubijaj, aż nie będzie klastrów.
Krok 3
wyjmij skórkę z piekarnika, wlej nadzienie, włóż z powrotem do zakresu i pozostaw do pieczenia przez 40 minut.
Krok 4
po upieczeniu pozostaw do schłodzenia w lodówce przez około 2 godziny przed cięciem. Posypać cukrem pudrem, podawać i cieszyć się!
porady i wskazówki dotyczące domowych batoników cytrynowych
kłucie ciasta widelcem pozwala równomiernie przenikać ciepło i zapobiega wzrostowi ciasta. Zawsze używaj świeżych cytryn dla wyjątkowego smaku. Podszewka patelni do pieczenia pomaga łatwo usunąć ciasto z patelni.
Przypnij przepis Udostępnij na Facebooku
Drukuj przepis
możesz zamrozić batony cytrynowe? Przepis na batonik cytrynowy domowej roboty
Sprzęt
-
miski do mieszania
-
miarki
-
łyżki pomiarowe
-
skala elektryczna
-
9×13 patelnia do pieczenia
składniki 1x2x3x
- 2 szklanki mąki uniwersalnej
- 225 g zmiękczonego masła w temperaturze pokojowej
- 100 g białego cukru
- ¼ łyżeczki soli
nadzienie cytrynowe
- 8 szt. jajek żółtka
- ¾ szklanki soku z cytryny
- 2 ½ łyżki skórki z cytryny
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 350 g białego cukru
- ½ szklanki mąki uniwersalnej
- 115 g masła
- cukier puder do odkurzania
instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 350 Stopni Fahrenheita, weź patelnię do pieczenia, nasmaruj ją i wyłóż papierem do pieczenia.
-
weź miskę, umieść zmiękczone masło wraz z mąką, cukrem i solą. Masło pokroić w mieszaninę mąki lub wcierać w masło, aż utworzy grubą konsystencję bułki tartej.
-
w przygotowanej patelni do pieczenia przełożyć ciasto, rozprowadzić i mocno docisnąć do dołu, aż utworzy równomierną warstwę. Używając widelca, nakłuj skórkę.
-
umieścić go w piekarniku, niech piec przez 20 minut, aż lekko złoty.
nadzienie cytrynowe
-
weź dużą miskę do mieszania, połączyć żółtka, cukier, ekstrakt z wanilii, sok z cytryny, skórka z cytryny, masło. Trzepaczka do wymieszania.
-
wymieszać z mąką i ubijać, aż nie będzie klastrów.
-
wyjmij skórkę z piekarnika, wlej nadzienie, włóż z powrotem do asortymentu i pozostaw do pieczenia przez 40 minut.
-
po upieczeniu pozostaw do schłodzenia w lodówce na około 2 godziny przed cięciem. Posypać cukrem pudrem, podawać i cieszyć się!