sernik to jeden z tych imponujących deserów, który pojawia się w menu w jednych z najlepszych restauracji w kraju, ale wciąż pozostaje pytanie: czym dokładnie jest konfekcja? Czy jest to ciasto, czy jest to ciasto, jak sama nazwa wskazuje?
najlepsze przepisy na deser Wiśniowy
aby zrozumieć, czy sernik jest naprawdę ciastem, ważne jest, aby zrozumieć, z czego składa się deser bez pieczenia. Jeśli ma skórkę, sernik zazwyczaj ma bazę graham cracker, na której znajduje się nadzienie wykonane z serka śmietankowego, jajek, cukru i ekstraktu waniliowego.
jeśli zdecydujesz się na danie w stylu nowojorskim, jeden z najbardziej kultowych deserów w kraju, to zazwyczaj podaje się je gęsto i bez owoców. Ale istnieje wiele różnych odmian deseru, w tym sernik czekoladowy, sernik truskawkowy, sernik wiśniowy i wiele innych.
podobnie jak wiele wielkich debat o jedzeniu, istnieje wiele teorii. Wbrew nazwie niektórzy twierdzą, że sernik to tak naprawdę ciasto, a nawet tarta. Jesteśmy tu, by wziąć pod uwagę popularny argument.
aby umieścić deser w perspektywie, Merriam Webster definiuje ciasto jako ” chlebopodobne jedzenie wykonane z ciasta lub ciasta, które jest zwykle smażone lub pieczone w małych płaskich kształtach i często jest przaśne.”Podczas gdy ciasto jest uważane za coś z nadzieniem przypominającym krem, które jest podawane w skorupce ciasta, podobnej do definicji tarty.
sernik nie jest chlebopodobnym jedzeniem z ciasta. To gęsta kreacja z nadzieniem, podawana w cieście bardziej-podobna do definicji ciasta. Biorąc pod uwagę wszystko, sernik bardziej przypomina strukturę ciast i tart. Ale nie wierz nam na słowo. Oxford Reference definiuje sernik jako ” flan lub tarta wypełniona twarogiem lub twarogiem.”
bez względu na to, jak chcesz to nazwać, jedno wydaje się oczywiste: sernik to nie ciasto. W rzeczywistości nazwaliśmy nawet sernik najbardziej kultowym ciastem w Nowym Jorku. Aby zobaczyć, co jest najbardziej kultowym ciastem w Twoim stanie, sprawdź naszą oficjalną listę tutaj.