Dowiedz się, z czego słynie Portugalia! | Portugal.com

listopad 13, 2019

by Emily Mudge

piękne plaże, pyszne wino i owoce morza, wspaniałe countrysides i bogata historia. Jeśli Portugalia nie jest pierwszym miejscem, które przychodzi ci do głowy, gdy myślisz o tych funkcjach, powinno być! Portugalia jest znana z wielu różnych powodów. To miejsce narodzin zarówno Christiano Ronaldo, jak i Porto, Dom słonecznych plaż w Algarve i rozległych lasów korkowych w regionie Alentejo.

portugalskie miasta i regiony:

region Algarve:

Algarve jest spektakularnym południowym regionem przybrzeżnym Portugalii. Tutaj możesz spędzić cały dzień relaksując się na wspaniałych plażach, odkrywając Wybrzeże wypełnione jaskiniami lub doświadczając emocji sportów wodnych, takich jak surfing i nurkowanie. Albufeira jest największym miastem w regionie Algarve, choć Tavira jest również popularnym miejscem.

Lizbona:

Lizbona była niegdyś miastem imigrantów. To zapierające dech w piersiach miasto jest pełne bogatej historii. Architektura ma mieszankę wpływów hiszpańskich i arabskich, a w mieście można znaleźć zamki, muzea, sklepy i wiele pysznych potraw. Tuż za miastem znajduje się Sintra, gdzie można znaleźć ezoteryczny Quinta da Regaleira, zbudowany w celu nawiązania do wierzeń właściciela w alchemii, masonerii, Templariuszy i Różokrzyżowców.

Porto:

wspaniałe miasto nad rzeką Porto (Porto) jest drugim co do wielkości miastem w Portugalii i domem wina porto. Tutaj możesz cieszyć się spokojną scenerią rzeki Douro podczas zwiedzania przepysznej kuchni i degustacji wina porto.

Evora:

położony w samym sercu regionu Alentejo, Evora jest pełna historycznej architektury rzymskiej, w tym wciąż stojącej świątyni bogini Diany. W mieście znajduje się również Uniwersytet Evora i rozwijający się Sektor lotniczy, łączący historię miasta z nowoczesnymi innowacjami.

Zaplanuj swoją wizytę, aby zobaczyć niektóre z oszałamiających miast, z których słynie Portugalia!

pyszne jedzenie i picie:

oczywiście wino Porto!

być może jedna z najbardziej znanych rzeczy, z których znana Jest Portugalia, Port jest bogatym winem deserowym i występuje w kilku stylach. Najpopularniejszy, Czerwony Port, ma nuty czekolady i różnych jagód. Tawny Port natomiast ma smak, który wskazuje na orzechy i karmel. Istnieją również porty białe i różowe, choć nie są one tak powszechne.

Frango piri piri:

Frango Piri Piri to prawdopodobnie najbardziej popularne danie z kurczaka w Portugalii. Mięso jest grillowane po marynowaniu w pikantnym sosie Piri Piri. Jego skóra jest często chrupiąca, ale marynata zapobiega wysychaniu kurczaka.

Caldo Verde:

Caldo Verde to smaczna zupa z ziemniaków, chorizo i zieleni collard. Warzywa, zwykle jarmuż, są tym, co nadaje danie jego nazwę, co tłumaczy się na zielony bulion.

Bacalhau:

Żadna wycieczka po portugalskim jedzeniu nie byłaby kompletna bez niektórych świeżych owoców morza z Kraju Nadmorskiego. Bacalhau to portugalskie słowo oznaczające dorsza, a kucharze przygotowują ryby na różne sposoby w całym kraju.

Pasteis de Nata:

te portugalskie tarty budyniowe powstały w klasztorze Jeronimos w Lizbonie i szybko stały się popularnym ciastem w całym kraju. Można jeszcze dostać oryginalne pasteis de nata z samego klasztoru, choć prawie każda piekarnia w Lizbonie będzie je mieć.

Bifana:

bifana to obfita kanapka wieprzowa popularna zwłaszcza w Lizbonie. Wieprzowina marynuje się na noc w sosie Piri Piri. Następnie jest gotowany i podawany na chlebie z grillowaną cebulą i słodką musztardą.

Francesinhas:

Francesinhas są innym rodzajem kanapki, ale różnią się znacznie od bifanas. Te kanapki są nadziewane asortymentem mięs, obsiane topionym serem i moczone w sosie pomidorowo-piwnym. Można je znaleźć głównie w Porto, a najlepiej towarzyszą im frytki i piwo.

Caipirinhas:

caipirinhas zostały rzekomo stworzone jako leczenie pacjentów z grypą w regionie Alentejo, choć kilka zmian zmieniło silny napój w smaczny napój, który zyskał popularność jako narodowy koktajl Brazylii. Teraz możesz znaleźć słodki koktajl o smaku limonki w wielu barach w całej Portugalii.

Sangria:

chociaż Sangria jest typowo hiszpańskim napojem, ten owocowy napój z czerwonego wina jest również popularny w regionie Algarve i na wybrzeżu Portugalii.

portugalskie kreacje:

Cristiano Ronaldo:

jedną z największych gwiazd Portugalii jest Cristiano Ronaldo. Urodzony na Maderze, jest obecnie jednym z najbardziej znanych piłkarzy wszech czasów. Grał zarówno dla Manchesteru United, jak i Realu Madryt, a obecnie gra dla Juventusu, włoskiej drużyny klubowej. Ronaldo jest także kapitanem reprezentacji Portugalii.

korek:

rozległe lasy korkowych drzew zaludniają Region Alentejo w Portugalii. Lasy te produkują ponad połowę wszystkich korków używanych na całym świecie. Żniwiarze odrywają zewnętrzną korę drzew korkowych, a następnie gotują i oczyszczają ją. Proces zbierania korka nie uniemożliwia dalszego wzrostu drzewa, dzięki czemu korek jest produktem zrównoważonym, biodegradowalnym i odnawialnym.

Azulejos:

te wspaniałe niebieskie płytki ceramiczne są charakterystyczną cechą wielu zabytkowych portugalskich budynków. Nazwa pochodzi od arabskiego „polerowanego kamienia”, a misternie malowane płytki zdobią całe ściany w wielu portugalskich zamkach.

Fado:

w świecie muzyki Portugalia jest znana najlepiej z Fado. Fado jest uduchowionym portugalskim gatunkiem muzycznym, często z tekstami o żałobie,tęsknocie, morzu lub życiu ciężko pracującej niższej klasy. Jedną z najbardziej znanych śpiewaczek Fado jest Amalia Rodrigues.

Barcelos rooster:

Barcelos Rooster jest jednym z nieoficjalnych symboli Portugalii. Jaskrawo kolorowy ptak rzekomo reprezentuje portugalską miłość do życia, a projektanci używają go do dekoracji prawie wszystkiego, o czym można pomyśleć.

Brazylia:

bądźmy prawdziwi: jeśli myślisz o Portugalii, prawdopodobnie myślisz również o Brazylii. Ta dawna kolonia portugalska jest obecnie największym krajem w Ameryce Południowej i piątym co do wielkości krajem na świecie.