ten przepis z dynią chili z indyka jest szybki, zdrowy i łatwy do wykonania. To cię rozgrzeje tej jesieni!
cóż, jest Październik, a wiesz, co to oznacza. Ludzie szaleją za dynią. Jak co roku mówię, nie jestem wielkim fanem dyni. Nie zajmuję się PSL. Nawet nie lubię placka dyniowego. To powiedziawszy, ten blog nie jest o mnie… chodzi o to, co lubicie. I prawdę mówiąc, jestem rzeczywiście całkiem ok z wielu pikantnych przepisów dyni. To chili nie jest dynią w twarz, ale jest naprawdę smaczne.
mam więcej Indyk Chili Przepisy na moim blogu, które mogą cieszyć, w tym ten Indyk słodkie ziemniaki Chili, mój Indyk biała fasola Chili, ten Instant Pot Indyk chili, i mój Crockpot Indyk Chili.
to chili z dynią z białej fasoli z indyka jest dość wyrozumiałe. Możesz łatwo wrzucić dodatkowe warzywa z lodówki, jeśli masz jakieś, a jeśli szukasz sposobu na wykorzystanie puree z dyni, nie musisz być całkowicie dokładny z tym, ile dodajesz. Trochę bardziej zdecydowanie nie byłoby problemu. Możesz też dodać więcej mielonego indyka niż sugeruję, jeśli chcesz tu jeszcze więcej białka. Zmień odmiany fasoli, jeśli chcesz. Wszystko gra!
ponieważ chili ma tendencję do smaku jeszcze lepiej dzień lub dwa później, jest to idealny przepis na przygotowanie posiłku. Zrób partię w weekend i ciesz się resztkami przez cały tydzień!
jak zrobić indyka Dynia chili
- podsmaż cebulę w garnku do zupy;
- Dodaj indyka i „brązowy” go;
- dodaj pozostałe składniki i gotuj na wolnym ogniu przez 10-15 minut;
- podawaj go i top z ulubionych! (Pełna instrukcja i składniki znajdują się w karcie receptury poniżej)
Super łatwe i szybkie.
pomysły na polewanie dynią Chili
- posiekane awokado
- kolendra
- kwaśna śmietana lub zwykły grecki jogurt
- mieszanka sera Tex-Mex (lub użyj startej cheddar)
- tortilla paski/chipsy
kilka uwag do przepisu:
- podczas ponownego podgrzewania chili (albo z zamrożonego lub schłodzonego), może trzeba dodać trochę więcej płynu (proponuję po prostu dodając trochę bulionu z kurczaka).
- jeśli nie chcesz, aby chili było ostre, pomiń pieprz cayenne.
jeśli lubisz pikantne przepisy z dyni, spróbuj mojego makaronu z dyni, grzybów i szpinaku, tej zupy z dyni i kalafiora z imbirem, lub tego makaronu z dyni i sera.
czy zrobisz to łatwe dyniowe chili? Lubisz sezon dyniowy?
masz pytania? Daj mi znać w komentarzach poniżej.
Indyk Dynia Chili
składniki
- 1/2 średnia cebula posiekana
- 1 łyżka oliwa z oliwek
- 3 ząbki czosnku mielonego
- 1 funt chudego mielonego indyka (użyłem udka z indyka)
- 1 Mała zielona papryka posiekana
- 1 (14 płynnej uncji) puszka pomidorów pokrojonych w kostkę z sokami
- 1 (14 płynnej uncji) puszka puree z dyni
- 1 (14 płynnej uncji) puszka puszka biała (cannellini) fasola odsączona
- 1 (14 uncji płynu) puszka czerwona fasola odsączona
- 2 łyżki chili w proszku
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- 1/4 łyżeczki suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki cayenne pieprz opcjonalnie
- 1 szklanka rosołu z kurczaka
- sól & pieprz do smaku
- dekoruj (opcjonalnie): mieszanka sera Tex-Mex, kolendra, kwaśna śmietana/jogurt grecki, awokado itp.
instrukcje
-
w garnku do zupy na średnim ogniu podsmaż cebulę z oliwą z oliwek przez 5 minut.
-
dodać czosnek i zmielonego indyka i kontynuować gotowanie, łamanie mięsa z łyżką, przez kolejne 5 minut.
-
aby zaoszczędzić czas, w krokach 1 i 2 lubię przygotowywać pozostałe składniki, ponieważ musisz tylko okresowo mieszać.
-
dodaj pozostałe składniki do garnka i dobrze wymieszaj. Zwiększ ciepło do Wysokiej, a kiedy zacznie się gotować, zmniejsz ciepło, aby się gotowało. Gotować chili przez 10-15 minut, okresowo mieszając.
-
podawać jako-jest lub z pożądanymi dodatkami.
uwagi
- informacje o wartościach odżywczych są dostarczane wyłącznie z uprzejmości i powinny być interpretowane jako szacunkowe, a nie jako gwarancja. Składniki mogą się różnić, a sól & lawenda nie gwarantuje dokładności tych informacji.