kurs 1
Chef 's Amuse Bouche
kurs 2
wybór
chrupiąca sól i pieprz krewetki
Bisque homara Maine
klasyczna sałatka Cezara
kurs 3
Chef’ s seasonal Fish* – po prostu pieczona z oliwą z oliwek , cytryną i solą morską ze szparagami
łosoś Północnoatlantycki* – musztarda i żytnia Whiskey Glazurowana z małymi marchewkami i szpinakiem
8 oz Filet Mignon*-specjalnie starzona, Środkowo – Zachodnia wołowina karmiona ziarnami z białymi truflowanymi puree
Podwójna Pierś z kurczaka – pieczona z pieczarkami, szalotkami i naturalnym Jus z białymi Puree z truflami
wybór szefa kuchni – podnieś swoje wrażenia kulinarne
chilijski okoń morski – gotowany na parze W Stylu Hong Kongu z lekkim bulionem sojowym $15
Filet Mignon med allions z krewetkami w stylu Gulf Shrimp Scampi – grillowane szparagi $15
22 o Z Prime bone-in Ribeye* – białe Puree z truflami $20
Eddie 's Sides
Truflowany makaron z serem 13
Krab smażony ryż z pieczarkami 14
grillowane szparagi z solą morską 12
danie 4
banany Ciasto
lody waniliowe lub orzechowe
świeże sezonowe jagody ze śmietaną