łatwy i wszechstronny syrop różany (lub waniliowy syrop różany lub Falooda syrop) do podniesienia koktajli i koktajli, do słodzenia herbat i latte, lub mżawka na ciasta, naleśniki i naleśniki! Ten wspaniały syrop kwiatowy jest wytwarzany z wody różanej i jest również używany jako baza dla falooda (koktajl mleczny z syropem różanym popularny w części Azji Południowej).
- Użyj tego uroczego różanego syropu do przygotowywania pysznych koktajli i innych napojów!
- dlaczego wolę syrop różany z wodą różaną zamiast płatków róży
- podzieliłem się również dwoma nieco różnymi przepisami na syrop z wody różanej tutaj.
- Sri Lanka falooda drink (koktajl mleczny z syropem różanym)
- Falooda cocktail (koktajl z różą waniliową i białą czekoladą)
- więc do czego mogę użyć tego syropu różanego?
- syrop różany do koktajli (syrop Falooda)
- składniki:
- instrukcje:
- informacje żywieniowe:
Użyj tego uroczego różanego syropu do przygotowywania pysznych koktajli i innych napojów!
ten syrop różany jest tak wszechstronny, że może być używany jako baza do tak wielu napojów! Ten wspaniały syrop kwiatowy nie tylko dodaje piękny aromat, ale faktycznie dodaje subtelny kwiatowy smak, jak również.
możesz zrobić ten syrop różany z płatkami kwiatów róży, ale musisz znaleźć płatki róży o kulinarnej jakości, a dla niektórych może to być trudne do zdobycia. Zrobiłem to z kulinarnych płatków róży wcześniej, ale doszedłem do woli co to z wodą różaną (znany również jako woda różana syrop, syrop sharbat lub falooda syrop) zamiast.
dlaczego wolę syrop różany z wodą różaną zamiast płatków róży
- zawsze uzyskuję spójne wyniki z wodą różaną. Możesz kupić dobrą wodę różaną w azjatyckich sklepach spożywczych lub online. Na zdjęciu poniżej jest jedną z marek, których lubię używać do produkcji tego syropu różanego.
- z drugiej strony płatki róż nie zawsze dają mi pożądany efekt w zależności od tego, co jest dostępne. Próbowałem używać domowych róż (ponieważ Wiem, że są organiczne) i kulinarnych płatków róż zakupionych online. Co ciekawe, róże, które kupiłam online, zapewniły bardziej spójny wynik dla najsilniejszego aromatu kwiatowego.
- Korzystanie z płatków jest również dodatkowym krokiem i wymaga moczenia ich przez noc, aby uzyskać jak najwięcej z płatków. Woda różana z drugiej strony jest oczywiście mniej czasochłonna i masz cudownie silny kwiatowy zapach i smak.
podzieliłem się również dwoma nieco różnymi przepisami na syrop z wody różanej tutaj.
jeden to standardowy syrop różany z wodą różaną + cukrem. Dodałam kilka płatków suszonego hibiskusa po zrobieniu syropu, aby dodać subtelnego różowego odcienia. Hibiskus jest tam tylko po to, aby dodać do koloru, i nie był przesiąknięty wystarczająco długo, aby faktycznie nadać jakikolwiek zauważalny smak. Tak więc hibiskus służy do naturalnego barwienia syropu bez dodawania sztucznego zabarwienia.
drugi to waniliowy syrop różany (lub syrop Falooda). Dodałem do tego różowy barwnik spożywczy, aby uzyskać mocny różowy kolor, którego pragnąłem. Osobiście wolę Syrop z róży waniliowej, ponieważ wanilia dodaje smaku. To wspaniały syrop o bardzo ciekawym profilu smakowym, a jeśli jeszcze go nie próbowaliście, Gorąco polecam! To naprawdę świetny sposób na podniesienie każdego koktajlu lub koktajlu!
ale innym powodem, dla którego uwielbiam Syrop z różą waniliową, jest to, że jest podstawą jednego z moich absolutnie ulubionych napojów na świecie – Sri Lanki Falooda (lub Sri Lanki Faluda), uzależniającego koktajlu mlecznego, który jest bardzo popularny na Sri Lance i w Indiach oraz w innych częściach Azji Południowej. To jak skrzyżowanie koktajlu mlecznego z lodami, gdzie ten waniliowy syrop różany miesza się z mlekiem, lodami, galaretką, nasionami bazylii i wermiszelem. To takie cholernie dobre! So więc ponieważ pokazałem ci, jak zrobić ten syrop różany dla falooda (lub koktajl mleczny z syropem różanym), możesz śmiało i zrobić własną szklankę falooda, postępując zgodnie z przepisem tutaj, który wcześniej podzieliłem.
Sri Lanka falooda drink (koktajl mleczny z syropem różanym)
ale niezależnie od tego, jaki syrop różany zdecydujesz się zrobić, gwarantuję, że będziesz w stanie stworzyć piękne koktajle i koktajle! To taki uniwersalny syrop i bardzo orzeźwiający.
Falooda cocktail (koktajl z różą waniliową i białą czekoladą)
więc do czego mogę użyć tego syropu różanego?
- syrop różany jest idealny do koktajli i napojów bezalkoholowych. Wystarczy zastąpić syrop cukrowy syropem różanym.
- jest to najlepszy domowy syrop różany do produkcji falooda (koktajl mleczny z syropem różanym).
- Użyj tego syropu różanego do słodzenia lemoniady na orzeźwiającą lemoniadę różaną!
- słodzić herbaty i latte (oczywiście bez użycia barwników spożywczych).
- to świetna baza wypadowa na mimosy lub bellinis, na weekendowe brunche i uroczystości dla tych dziewcząt!
- polej to naleśnikami lub naleśnikami na doskonały brunch na deser.
- namocz warstwy ciasta tym syropem z wody różanej, aby uzyskać pyszne ciastka o Smaku różanym.
więc śmiało i podnieś swoje napoje, desery i przekąski z tym wszechstronnym, wspaniałym syropem różanym (lub waniliowym syropem różanym)! Nie mogę się doczekać, aż znów zacznie się ocieplać, żebym mógł użyć tego syropu z wody różanej do zrobienia egzotycznych lemoniad i koktajli mlecznych! 🙂
szukasz więcej przepisów?Zapisz się do newslettera my free recipe, aby co tydzień otrzymywać nowe przepisy! Znajdź mnie, dzieląc się większą inspiracją na Pintereście i Instagramie.
syrop różany do koktajli (syrop Falooda)
składniki:
- ▢ 2 szklanki białego cukru (400 g)
- ▢ 1 ¾ szklanki wody różanej (bez ekstraktu z wody różanej)
- Pinch szczypta soli
- ▢ 2 łyżeczki Madagascar Bourbon vanilla lub dobry ekstrakt z wanilii
- Pink Różowy kolor dla głębszego różowego koloru
- ¼ ¼ szklanki syropu kukurydzianego opcjonalnie – aby zapobiec krystalizacji syropu cukrowego.
- ▢ 2 – 3 suszone płatki hibiskusa lub kilka surowych kawałków buraka opcjonalnie, jeśli chcesz uzyskać naturalny jasny kolor
instrukcje:
-
w rondlu umieść cukier biały, 1 ½ szklanki wody różanej i sól (opcjonalnie-dodaj syrop kukurydziany, jeśli używasz).
-
wymieszać, aby połączyć i pozostawić cukier do rozpuszczenia na średnim ogniu. Gdy cukier się rozpuści, niech syrop się gotuje na wolnym ogniu i gotować na wolnym ogniu przez 5-7 minut.
-
do ciepłego syropu dodać pozostałą ¼ szklanki wody różanej i wymieszać.
-
aby przygotować waniliowy syrop różany (syrop falooda) – w tym miejscu dodajemy wanilię i mieszamy.
-
aby pokolorować syrop-dodaj płatki kwiatu hibiskusa i pozostaw je strome przez nie więcej niż kilka minut, aż syrop uzyska jasnoróżowy kolor. Możesz stromić kwiaty na dłużej, aby uzyskać głębszy kolor, ale syrop może mieć lekkie nuty cytrusowe z hibiskusa. Możesz również dodać kawałki buraka, aby uzyskać różowy kolor. Niech stromo, aby uzyskać pożądany kolor, ale im dłużej pozostają, tym bardziej ziemisty smak syropu.
-
w przypadku syropu falooda potrzebujesz głębszego różowego koloru. Dodaj kilka kropli ciemnoróżowego barwnika spożywczego, aby uzyskać różowy kolor, który pragniesz.
-
niech syrop ostygnie i przechowywać w słoikach lub butelkach. Przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu i używać w razie potrzeby.
informacje żywieniowe:
„ta strona internetowa zawiera przybliżone informacje żywieniowe dla wygody i tylko dzięki uprzejmości. Dane żywieniowe są zbierane głównie z bazy danych składu żywności USDA, o ile są dostępne, lub innych kalkulatorów online.”
Jeśli podoba Ci się ten przepis na syrop różany (waniliowy syrop różany lub syrop falooda), nie zapomnij zapisać się na nowe (i bezpłatne) przepisy, wpisując swój adres e-mail na pasku bocznym (i uzyskać wszystkie te przepisy dostarczane bezpośrednio do skrzynki odbiorczej), więc nie przegap niczego. Facebook, TWITTER, INSTAGRAM, PINTEREST, YOU TUBE i GOOGLE-PLUS.
