te piękne, soczyste burgery nadziewane słodką karmelizowaną cebulą to zachwycająca uczta, którą pokocha cała rodzina! Top z kremowym pikantnym czosnkiem aioli i podawać na bułce sałaty na cało30 i posiłek niskowęglowodanowy.
karmelizowana cebula:
dobra, porozmawiajmy o karmelizowanej cebuli. Są tak łatwe do wykonania, ale wymagają trochę cierpliwości. Gotują na małym ogniu, a cebula uwalnia ich naturalne cukry, aby stworzyć ten pyszny karmelowy smak, który wszyscy kochamy. Gotuję je w mieszance oleju z awokado i ghee. Jeśli nie robisz rundy całego 30, uwielbiam również używać masła karmionego trawą (jak KerryGold). Po zakończeniu karmelizacji cebuli, niech całkowicie ostygnie, a następnie nadszedł czas, aby studzić hamburgery!
Złóż karmelizowaną cebulę Nadziewane hamburgery:
Lubię zachować paszteciki dla tych hamburgerów proste. Pozwala smaki wołowiny i cebuli świecić! Formuję 12 pasztecików o równych rozmiarach rękami, a następnie doprawiam je prostą mieszanką soli, pieprzu, czosnku w proszku i papryki. Umieszczam trochę mieszanki cebuli w środku jednego patty, a następnie umieścić inny patty na górze, że. Używając rąk, ponownie formuję go, aby uformować nowy patty.
jak gotować nadziewane hamburgery:
są to duże ol ’ hamburgery, więc chcesz upewnić się, że gotować je prawidłowo. Moim ulubionym sposobem, aby to zrobić bez utraty smaku, jest zaczynając od super gorącej patelni żeliwnej. To dostaje piękny skorupa na zewnątrz, a następnie można je przenieść do piekarnika prawo na patelni, aby zakończyć gotowanie. To działa za każdym razem.
jak podawać:
jemy nasze karmelizowane cebula nadziewane hamburgery na bułce sałaty, aby utrzymać je bezglutenowe i całe 30 zgodne. Zawsze robię trochę dodatków, aby rodzina mogła dostosować swoje. Mój Pikantny czosnek Aioli jest sos na zdjęciu i zawsze zrobić to dla naszych hamburgerów. To takie proste i tak pyszne.
niektóre pełnoziarniste Dania Keto, którymi lubimy się delektować, to: Południowo-Zachodnia Coleslaw, pieczona papryka Shishito i pieczona rzodkiewka z brukselką i boczkiem.
Może Ci Się Spodobać:
Pikantny czosnek Aioli
zielone hamburgery Chile
Greckie hamburgery z indykiem
pieczone w piekarniku frytki ze słodkich ziemniaków
ten post może zawierać linki partnerskie. Proszę przeczytać moje zastrzeżenie.
Drukuj Pin
karmelizowana cebula Nadziewane burgery
składniki
- ▢ 2 lbs mielona wołowina
- ▢ 3 żółte cebule cienko pokrojone
- ▢ 2 łyżki oleju z awokado podzielone
- ▢ 1 łyżka Ghee
- 2 2 łyżki soli podzielone
- ▢ 1 łyżeczka pieprzu podzielona
- ▢ 1 łyżeczka czosnku w proszku
- ▢ 1 łyżeczka papryki
- ▢ 1 ząbek czosnku mielony
instrukcje
-
podgrzać piekarnik do 375′
-
w dużej misce do mieszania, dodać mieloną wołowinę, 1 łyżeczkę soli i 1/2 łyżeczki pieprzu, aby połączyć i uformować na 12 równych rozmiarów pasztecików umieść uformowane paszteciki na wyłożonej blasze do pieczenia w lodówce
-
podgrzać 1 łyżki oleju z awokado i ghee w dużej patelni żeliwnej na średnim ogniu dodać w cebula i niech gotować (mieszając od czasu do czasu) aż lekko brązowy i karmelizowane (o 15-20 minut) po zakończeniu, wyłączyć ogień i mieszać w mielonym czosnku usunąć z patelni i ostudzić całkowicie
-
wyjmij paszteciki z lodówki i dopraw Na Zewnątrz pozostałą solą & pieprz, czosnek w proszku i papryka umieść około 1 łyżki cebuli na środku 6 pasztecików i użyj pozostałych 6 pasztecików na górze użyj rąk, aby utworzyć z powrotem w pełnowymiarowe paszteciki z cebulą wewnątrz
-
dodaj pozostały olej z awokado do żeliwa patelnia i doprowadzić do średniego / wysokiego ciepła raz gorące, umieścić hamburgery na patelni i gotować z każdej strony przez 4 protokół następnie umieścić patelnię w piekarniku, aby zakończyć gotowanie gotować według własnych preferencji. Dla średnio rzadkich, gotować około 5 minut w piekarniku. Zwiększ czas dla średnich i dobrze zrobione