ten balsamiczny kurczak i grzyby jest sponsorowany przez Fustinis!
o mój Boże, ten kremowy kurczak balsamiczny z pieczarkami trafia w sedno.
ten kurczak na patelni jest wszechstronny i pyszny. Idealne na weekend. Podawać z ziemniakami, pieczonymi warzywami lub moim ulubionym-tostowym chlebem na zakwasie.
tak.
dzisiaj współpracuję z Fustini, aby przynieść Ci ten pyszny przepis, używając zarówno niesamowitej oliwy z oliwek, jak i octu. Zatoczyliśmy koło! Być może pamiętacie waaaaay z powrotem w dzień, kiedy właśnie zacząłem mój blog, że znalazłem Fustini na jednej z naszych wycieczek do północnego Michigan I fell.in. love. That was a decade ago!
powiedzieć, że wciąż jestem zakochana, byłoby niedopowiedzeniem.
mam obsesję na punkcie ich octów!
jestem wielką fanką wszystkich rzeczy tartych, briney, vinegary i cóż … pysznych. Fustini to pierwszy pokój degustacyjny, z którym się spotkałem i cieszyliśmy się olejem i octem na tostach, dopóki nasze serce nie było zadowolone. Moja spiżarnia jest stale zaopatrzona w ocet-jeśli nie złapię kilku butelek na wakacjach w lecie, zamawiam go online.
a co kocham najbardziej? SMAKI! Nie tylko ich produkty są niesamowicie wysokiej jakości, ale mają najbardziej niesamowite smaki. Moim ulubionym jest chyba wiśnia Traverse City – ale będzie następna? Kokos, lawenda, czekolada, espresso, a nawet wanilia. Tak-mają wszystkie te smaki w occie balsamicznym i mogę zaświadczyć, jak niesamowite są. Wystarczy spojrzeć i będzie świrować!
P. S. fustini ma też niesamowite prezenty na święta. Zawsze dołączam ich zestawy upominkowe do moich przewodników prezentowych w listopadzie, ale uważajcie to za wczesny szczyt, aby zdobyć prezenty! Nawet jeśli to dla Ciebie…
dzisiaj używam Riserva Balsamic, która jest tak gęsta i bogata, że prawie jak glazura. Ja również uwielbiam ich 12 lat tradycyjne zbyt. Albo działa!
ten posiłek szybko się zjada! Brązowy kurczak. Wrzuć grzyby i pozwól im podnieść niektóre z tych bitów smakowych na patelni. Skropić balsamicznie i śmietaną, aby stworzyć jedwabisty, dekadencki SOS. Dodać kurczaka z powrotem, gotować na wolnym ogniu, a następnie podawać.
jest bosko.
to jedno z ulubionych dań Eddiego. To kolejny policyjny posiłek, który robię, bo jest bardzo łatwy. To jest to, co robię, kiedy nie wiem, co zrobić! Robię to często, przynajmniej co drugi tydzień. Można również dorzucić inne warzywa w razie potrzeby, a czasami używam go jako posiłek clean-out-the-lodówka zbyt. Odkryłem, że piersi kurczaka bez kości, uda lub kości-w każdej pracy, w zależności od tego, co masz i co kochasz. Tylko upewnij się, że temperatura kurczaka osiągnie 165 stopni F i możesz iść.
jasna posypka ziół na wierzchu dodaje trochę koloru i orzeźwiającego kęsa.
i obiad podany!
kurczak balsamiczny i grzyby
kurczak balsamiczny i grzyby
Zostaw recenzję ”
składniki
- 1
- 1 funt udek z kurczaka (bez kości lub z kością)
- koszerna sól i pieprz
- 1 łyżka niesolonego masła
- 12 uncji całych grzybów cremini, usunięte łodygi
- 4 ząbki czosnku, mielone
- ¼ szklanki octu balsamicznego fustini
- 3/4 szklanki śmietany
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
instrukcje
-
udka kurczaka doprawić solą i pieprzem. Możesz również użyć piersi z kurczaka, jeśli chcesz!
-
rozgrzać oliwę z oliwek na dużej patelni lub garnku na średnim ogniu. Raz gorące, dodać kurczaka i podsmażyć z obu stron, aż złoty kolor, o 2 protokół na stronę. Wyjąć kurczaka i umieścić go na talerzu.
-
dodaj 1 łyżkę masła do patelni. Dodać grzyby i czosnek na patelni. Gotować przez 5 do 7 minut, aż zmiękną. Dodać szczyptę soli i pieprzu i wymieszać.
-
garnek rozpuścić w ¼ szklanki octu balsamicznego Fustini. Gotować przez 1 do 2 minut. Wymieszać śmietanę i gotować przez kolejne kilka minut, aż lekko zgęstnieje. Dodaj kurczaka z powrotem na patelni. Przykryj i gotuj przez 6 do 8 minut na małym ogniu lub aż kurczak osiągnie temperaturę wewnętrzną 165 stopni F. postępuj zgodnie z tym samym dla piersi z kurczaka, tylko pamiętaj, aby sprawdzić temperaturę wewnętrzną!
-
Top ze świeżą pietruszką i podawać!
zrobiłeś ten przepis?
pamiętaj, aby śledzić @howsweeteats na Instagramie i oznaczyć tag # howsweeteats. Możesz również zamieścić zdjęcie swojego przepisu na naszej stronie na Facebooku.
bardzo cię doceniam!
