Jedzenie
kuchnia Madagaskaru jest naprawdę odzwierciedleniem narodów afrykańskich, Arabskich i indonezyjskich, które osiedliły się w tym kraju. Istnieją również pewne wpływy francuskie w uprawach, które dawni kolonizatorzy francuscy przynieśli, w tym wanilia, kawa, goździki i trzcina cukrowa. Tradycyjny posiłek na Madagaskarze zwykle zawiera jedno danie główne z mięsa, drobiu lub ryb z dodatkiem warzyw, któremu towarzyszy miska ro (mieszanka ziół, liści i ryżu). Kuchnia Madagaskaru jest znana z tego, że jest dość aromatyczna, mimo że jest przygotowywana w prosty sposób bez dużej ilości przypraw.
popularne potrawy to:
Foza sy Hena-kisoa: to danie składa się ze smażonej wieprzowiny i kraba podawanego z ryżem.
Ramazava: to danie składa się z liści, ziół i kawałków wołowiny i wieprzowiny gotowane w oleju, aż rumiane.
Vary amid ’ anana: to danie obejmuje ryż, liście lub zioła, mięso i czasami krewetki.
Lasopy: jest to zupa z bulionu cielęcego lub wołowego i warzyw, w tym marchew, rzepa, białe ziemniaki, szalotki, fasola szparagowa, pomidory, a następnie sól. Gdy zupa stanie się gęsta, podaje się ją z krakersami lub świeżym chlebem.
popularna przekąska na całej wyspie znana jest jako Koba. Koba składa się z porcji ryżu podawanego z bananami i owocami morza.
desery zwykle są pysznymi lokalnymi tropikalnymi owocami, które są podawane z cukrem posypanym na wierzchu, a następnie aromatyzowane wanilią.
pij
picie wody z kranu na Madagaskarze nie jest bezpieczne, więc odwiedzający powinni trzymać się wody butelkowanej, która jest łatwo dostępna. Większość przydrożnych straganów i sklepów będzie sprzedawać wodę butelkowaną i Coca Colę. Popularnym lokalnym napojem jest ranonapango, który jest spalaną wodą ryżową. Po rozgotowaniu garnka ryżu do ryżu dodaje się wrzącą wodę, aby uzyskać smak. Następnie woda jest wylana, schłodzona i podawana. Piwa dostępne na Madagaskarze to Three Horses Beer (THB) I Gold.
:
napiwki nie są zwyczajem w hotelach, jednak restauracje zwykle oczekują około 10%.
Madagaskar informacje o podróży
w Goway wierzymy, że dobrze poinformowany podróżnik jest bezpieczniejszym podróżnikiem. Mając to na uwadze, opracowaliśmy łatwą w nawigacji sekcję informacji turystycznej poświęconą Madagaskarowi.
Poznaj historię i kulturę Madagaskaru, musisz spróbować jedzenia i picia i co spakować do walizki. Przeczytaj o naturze i przyrodzie Madagaskaru, pogodzie i geografii, a także o „Faktach po kraju” opracowanych przez naszych ekspertów od podróży. Nasze wskazówki dotyczące podróżowania po świecie, a także informacje dotyczące wizy i zdrowia pomogą Ci zapewnić odpowiednie przygotowanie do bezpiecznej i przyjemnej podróży. Jedynym sposobem, w jaki możesz dowiedzieć się więcej, jest wyruszenie w podróż i odkrycie Madagaskaru dla siebie. Zacznij odkrywać … zarezerwuj jedną z naszych wycieczek po Madagaskarze już dziś!
Przedłuż swoją podróż
po wycieczce po Madagaskarze, dlaczego nie rozważyć jednej z wycieczek po Europie Goway
Zarezerwuj wycieczkę po Madagaskarze z Goway!
AfricaExperts jest wyłącznym oddziałem Goway, który specjalizuje się w planowaniu i organizowaniu wycieczek po Madagaskarze i doświadczeń. Wybierz jedną z naszych wycieczek dla małych grup i nie tylko. Chcemy być twoim pierwszym wyborem, gdy następnym razem udasz się na Madagaskar.