moroszka, (Rubus chamaemorus), zwana również salmonberry, yellowberry, bakeapple, bakeberry, malka lub pieczona jagoda jabłkowa, pełzająca roślina zielna z rodziny różowatych (Rosaceae), pochodząca z arktycznych i subarktycznych regionów północnej strefy umiarkowanej i jej jadalne owoce podobne do malin. Eskimosi i Sami zbierają słodkie soczyste owoce jesienią, aby zamrozić na zimę. Na rynkach północnej Skandynawii owoce moroszki są sprzedawane do wykorzystania w konfiturach, tartach i innych konfekcjach. Są one również wykonane w Likier.
Veli Holopainen
moroszki to nisko rosnące byliny, które łatwo rozprzestrzeniają się przez pełzającą, korzenną łodygę lub kłącze. Ząbkowane liście są okrągłe z zaokrąglonymi płatami. Rośliny są dwupienne, co oznacza, że osobniki są płci męskiej lub żeńskiej. Rośliny żeńskie wytwarzają żółte lub bursztynowe owoce z białego kwiatu o średnicy 2,5 cm. Owoce-każdy technicznie jest zbiorem drupletów—są noszone terminalnie na łodygach, które rosną do wysokości 7.6-25 cm (3-10 cali).