planując swoje wakacje w Bostonie, prawdopodobnie będziesz mieć długą listę zabytków i atrakcji na swojej trasie. Zgodnie z oczekiwaniami, miasto jest naznaczone wieloma dramatycznymi i wymownymi wydarzeniami, które pomogły ukształtować nasz naród. Ale oprócz spaceru szlakiem wolności, zwiedzania statków Boston Tea Party & Muzeum, oglądania miejsca masakry w Bostonie i wielu innych ważnych miejsc, nie zapomnij o niektórych z najbardziej historycznych restauracji w mieście,z których wiele ma fascynującą i kuszącą historię. Jak można sobie wyobrazić, istnieje wiele restauracji w Bostonie, które sięgają aż do samego miasta; kiedy jecie w tych lokalach, niesamowite jest wyobrażenie sobie, że siedzicie w tych samych miejscach, w których kiedyś gościli nasi ojcowie założyciele, synowie wolności i inni Amerykańscy wizjonerzy.
Union Oyster House
jest to najstarsza restauracja w mieście, więc nic dziwnego, że wiele osób odkrywa Union Oyster House Na Union Street. Ta urocza restauracja otworzyła swoje podwoje w 1826 roku i nadal mieszka w tym samym miejscu. W rzeczywistości, po wejściu, będziesz zaskoczony, że większość oryginalnego budynku jest nadal nienaruszona, dając poczucie, że zostały przeniesione z powrotem do czasów wojny rewolucyjnej. Rozkoszuj się tradycyjną Bostońską zupą rybną, świeżymi ostrygami i szeregiem soczystych owoców morza, wyobrażając sobie, jak wyglądało życie pierwszych klientów tego zakładu.
Parker House
położony w zabytkowym hotelu Omni Parker House, ten XIX-wieczny klejnot słynie z tego, że jest miejscem narodzin pierwszego Bostońskiego ciasta crème. Ale historia restauracji i samego hotelu przyciąga gości z całego świata. Kolacja w tym samym miejscu, które kiedyś gościło wiele najbardziej znanych talentów literackich na świecie, w tym Ralph Waldo Emerson, Nathaniel Hawthorne, Henry Wadsworth Longfellow, Henry David Thoreau i inni. Ciesz się koktajlem i przekąską, w której Emeril Lagasse, Lydia Shire i Jasper White zaczynali swoją karierę w branży kulinarnej, a Malcom X pracował jako pomocnik kelnera w latach 40. Wyśmienita kuchnia w najlepszym wydaniu, Parker serwuje śniadanie, weekendowy brunch, lunch, kolację i kolację przed Teatrem.
Herbaciarnia Abigail
ciesz się ciepłym powitaniem, które otrzymasz od swojego serwera, który nosi strój kolonialnego Bostonu i serwuje pyszną herbatę. W herbaciarni Abigail, znajdującej się w Muzeum Boston Tea Party Ships &, będziesz miał okazję zaspokoić głód wszystkiego, od panini, zupy z małży, różnych kanapek, a nawet własnego piwa Harpoon w Bostonie. Atmosfera, która emanuje prostszym czasem w historii, w połączeniu z pięknymi widokami na nabrzeże, stanowi idealne miejsce na relaks po dniu zwiedzania.
Jacob Wirth Restaurant
druga najstarsza restauracja w Bostonie, Jacob Wirth po raz pierwszy otworzył swoje podwoje w 1868 roku i jest znany z autentycznej kuchni niemieckiej. Ta zabytkowa restauracja, usytuowana w dzielnicy teatralnej, serwuje rozmaite specjały kuchni niemieckiej i europejskiej, a także piwo, wino i koktajle w zabytkowym mahoniowym barze. Oprócz tego, że był scenerią dla kilku filmów, Jacob Wirth gościł przez lata wiele gwiazd, w tym Lizę Minnelli, Ala Pacino, Mickey Rooney, Jackie Gleason, Tip O ’ Neil, Peter Faulk i wiele innych. Po prostu nigdy nie wiesz, kogo możesz spotkać podczas jedzenia w tej zabytkowej restauracji.
Durgin-Park Restaurant
Durgin-Park znajduje się na 340 Faneuil Hall Marketplace w centrum Bostonu, a jego początki sięgają 1742 roku, kiedy Peter Faneuil zbudował duży dom targowy w pobliżu nabrzeża. W tamtych czasach służył jako jadalnia dla kupców, rybaków i biznesmenów. W 1827 roku Eldridge Park kupił to miejsce wraz ze swoimi partnerami, Johnem Durginem i Johnem Chandlerem, i nadał restauracji swoją oficjalną nazwę, która przetrwała próbę czasu i przez licznych właścicieli w całej swojej historii.
jako jedna z najstarszych nieprzerwanie działających restauracji w USA, ta kultowa knajpa jest miejscem, w którym pokolenia bostończyków delektowały się klasycznymi potrawami z Nowej Anglii i obfitym komfortem, takimi jak zupa z małży i żeberko.
Amrheins
w południowym Bostonie prawdopodobnie nie ma lokalu, który nie słyszał ani nie jadł w Amrheins. Położony na Zachodnim Broadwayu od ponad wieku, ten klasyczny Southie spot oferuje najstarszy ręcznie rzeźbiony bar w kraju i był zwykłym wyborem posiłków dla polityków i rodzin w okolicy. Chociaż z biegiem lat przekształciła się w bardziej ekskluzywne, modne miejsce, Amrheins nadal emanuje ciepłą osobowością i serwuje tradycyjne dania, takie jak zapiekanka z kurczaka, polędwica Nowojorska, klopsiki i zapiekane przegrzebki.
Tawerna Green Dragon
przystanek w tej wielowiekowej restauracji przeniesie cię w czasy rewolucji amerykańskiej-podczas pysznego posiłku. Znane jako „siedziba rewolucji”, jest to miejsce, w którym synowie wolności spotkali się, aby zaplanować Boston Tea party i gdzie Paul Revere zatrzymał się na kufel przed swoją słynną nocną przejażdżką. Patronowany przez Patriotów, kolonistów i głodnych podróżników, Zielony Smok jest miejscem, gdzie można nakarmić swój apetyt pysznym irlandzkim gulaszem, zupą z małży i różnymi hamburgerami (nazwanymi od słynnych bostończyków, takich jak John Hancock, Benjamin Franklin i Sam Adams), sałatkami, kanapkami i innymi.
Tawerna Warren
założona w 1780 roku, ta historyczna knajpka to miejsce, w którym George Washington, Benjamin Franklin i Paul Revere delektowali się zimnymi browarami i obfitymi posiłkami, dyskutując o przyszłości Ameryki. Przejdź przez drzwi i doświadcz uczucia, że cofnąłeś się w czasie. Dziś goście mogą delektować się wyśmienitą kuchnią w postaci zupy cebulowej, suwaków, ciast krabowych, ciasta pasterskiego, homarowego makaronu z serem, ryby z frytkami i innych.