witamina B6 lub pirydoksyna to witamina, która bierze udział w produkcji energii składników odżywczych i tworzeniu czerwonych krwinek i przeciwciał; a także pomaga wzmocnić układ trawienny i nerwowy. Ale i:
- przyczynia się do utrzymania funkcji mózgu.
- współpracuje w tworzeniu glikogenu.
- zakłóca metabolizm węglowodanów, białek i tłuszczów.
i to właśnie witaminy są substancjami organicznymi niezbędnymi do procesów metabolicznych zachodzących podczas odżywiania żywych istot, ponieważ dzięki nim organizm jest w stanie wykorzystać składniki odżywcze w pożywieniu.
zalecane dzienne spożycie witaminy B6
zalecane średnie dzienne spożycie witaminy B6 ogólnie:
- dla dorosłych mężczyzn od 3 mg do 1, 7 mg.
- dla dorosłych kobiet: 7 mg, wzrost do 1, 9 mg podczas ciąży.
- dla dzieci: między 1 mg a 1,3 mg.
ważne jest, aby zaspokoić codzienne zapotrzebowanie na tę witaminę, ponieważ jej niedobór może prowadzić do drażliwości, wahań nastroju, depresji lub lęku. Ponadto mogą cierpieć na wysypkę, wysypkę, pęknięcia i łuszczenie się warg oraz zapalenie języka.
aby uniknąć problemów, ważne jest przestrzeganie zdrowej i zbilansowanej diety, w której pozyskiwane są wszystkie składniki odżywcze i witaminy potrzebne organizmowi. W określonych porach lub dlatego, że aktywność fizyczna wymaga dodatkowego wkładu, możesz również skorzystać z naturalnych suplementów diety, takich jak Keriba Sport, połączenie Pomanox (Wysoce skoncentrowany ekstrakt ze świeżych granatów), magnezu i witaminy B6.
ten suplement diety jest idealny dla sportowców, ponieważ zmniejsza ból mięśni, działa przeciwzapalnie, hamuje degradację chrząstki i opóźnia czas wyczerpania, osiągając większą wydajność przy mniejszym treningu (badanie kliniczne przeprowadzone przez laboratorium fizjologii ćwiczeń Katolickiego Uniwersytetu Murcji UCAM).
poniżej znajduje się lista produktów bogatych w witaminę B6, dzięki czemu możesz zaplanować codzienne menu, aby uniknąć jego niedoboru.
pokarmy bogate w witaminę B6
pirydoksyna jest witaminą rozpuszczalną w wodzie, co oznacza, że łatwo rozpuszcza się w wodzie i zwykle znajduje się w produktach pochodzenia zwierzęcego i roślinnego. Pokarmy bogate w witaminę B6:
- mięso i jego pochodne, z wyjątkiem boczku i mostka wieprzowego. Wewnątrz nich wątroba, chuda wieprzowina i wołowina, bekon i szynka Serrano należą do tych, które zawierają więcej witaminy B6.
- całe ziarna i ich pochodne, ponieważ ta witamina znajduje się w otrębach i łuskach. W ten sposób znajdziemy witaminę B6 w ryżu, mące, otrębach pszennych, chlebie, makaronie i kukurydzy.
- ryby, z których najbardziej hojnymi są łosoś, sardynki, dorsz, leszcz, pstrąg, Sole i tuńczyk; a owoce morza: necores, centolles, muszle, ośmiornica, Homar i Homar, również zawierają tę witaminę.
- warzywa, które wyróżniają się zawartością B6 , to brukselka, kalafior, ziemniaki, szpinak, słodkie ziemniaki, pory, chili i papryka.
- najbardziej hojnymi roślinami strączkowymi są fasola, soja, soczewica, fasola i łubin.
- w grupie orzechów wyróżniają się także zawartością pirydoksyny pistacje, orzechy włoskie, orzechy laskowe, kasztany i orzeszki ziemne.
- owoce również dostarczają tego składnika odżywczego, szczególnie tych, które nie należą do grupy cytrusów: awokado, rodzynki, suszone figi i banan.
- możemy również spożywać tę witaminę za pomocą przypraw, chociaż nie przynoszą one znaczących wartości, ale pomagają wchłonąć ją przez organizm i stworzyć jej zapas. Przyprawy, które promują wchłanianie witaminy B6 są szafran, cynamon, oregano, pieprz, papryka, gałka muszkatołowa i bazylia.