ten prosty przepis na makaron zawiera tylko sześć składników i potrzebujesz minimalnego sprzętu. To obfite, pocieszające, tłum pleaser, a także przyjazny dla dzieci!
jeśli potrafisz zrobić spaghetti, możesz zrobić proste pieczone Ziti! Jest świetny do obsługi tłumu, jest niedrogi w produkcji, a dzieci i dorośli w każdym wieku go uwielbiają.
naczynie można wykonać w jednej patelni 13×9 cali lub można ją podzielić na 2 (8-calowe) patelnie kwadratowe. Ta ostatnia jest szczególnie pomocna, jeśli chcesz zamrozić połowę przepisu na późniejszy termin.
składniki
wystarczy 6 składników, aby to łatwe danie z makaronem.
- 1 lb z krótkim makaronem (użyłem rigatoni, ponieważ ma grzbiety do sosu trzymać się)
- ser Ricotta i rozdrobnione ser mozzarella (zastąpić ricotta z więcej mozzarella, jeśli nie masz ricotta)
- sos Marinara—Użyj swojej ulubionej marki
- niegotowane włoskie kiełbasy można kupić w kasie rzeźnika w lokalnym sklepie spożywczym. Możesz kupić w obudowie lub luzem (bez obudowy).
- świeża bazylia dodaje świeżości i koloru gotowemu daniu.
jak zrobić pieczone ziti
doprowadzić duży garnek wody do wrzenia. Dodaj 1 lb suszonego makaronu i gotuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Użyłem rigatoni, który ma grzbiety do sosu do makaronu, aby trzymać się!
tymczasem, gotować 1 lb włoskiej kiełbasy na dużej patelni, aż gotowane przez. Wymieszać w sosie marinara i ubić w ricotta. Następnie wymieszaj ugotowany makaron.
Przenieś połowę makaronu do naczynia do pieczenia 13×9 cali. Top z serem mozzarella, reszta makaronu, i więcej sera mozzarella.
pieczemy 20 minut lub do momentu, aż ser się rozpuści.
jak zamrozić pieczone ziti
Wybierz naczynie bezpieczne do zamrażania, takie jak patelnia szklana, metalowa lub foliowa. Na patelnię wlać gotowane pieczone ziti i posypać serem. Następnie przykryj patelnię warstwą folii z tworzywa sztucznego, a następnie warstwą folii aluminiowej.
naczynie można bezpiecznie przechowywać w zamrażarce do dwóch miesięcy. Polecam przyklejenie daty i odgrzanie instrukcji do folii.
jak podgrzać mrożone pieczone ziti
rozmrozić naczynie na noc w lodówce, a następnie zdjąć folię i wymienić folię.
piec w piekarniku 350°F przez 30-40 minut, zdejmując folię przez ostatnie 10 minut gotowania.
jeśli gotujesz z zamrożonego, zdejmij folię i wymień folię. Piec z zamrożonego przez 50-60 minut, zdejmując folię przez ostatnie 10 minut gotowania.
FAQs
Czy mogę zamrozić pieczone ziti?
pieczone ziti można zamrozić w naczyniu bezpiecznym dla zamrażarki do 2 miesięcy. Przykryj naczynie folią i folią, a następnie przechowuj w zamrażarce. Aby podgrzać, zdejmij folię i wymień folię. Piec 50 minut w temperaturze 350°F.
Czy Mogę zrobić pieczone ziti bez sera ricotta?
ser ricotta można zastąpić równą ilością rozdrobnionego sera mozzarella.
co podawać z pieczonym ziti?
pieczywo czosnkowe i sałatka to świetny dodatek do makaronu. Oto dwie sałatki, które uwielbiam:
Church Lady Salad
włoska sałatka posiekana
jeśli zrobisz ten przepis, zostaw mi komentarz poniżej lub oznacz mnie na Instagramie lub Pintereście. Uwielbiam słuchać od ciebie!
proste pieczone Ziti (przyjazne dla zamrażarek)
Kate Shungu
składniki 1x2x3x
- 1 lb krótki makaron jak ziti, penne, czy rigatoni (użyłem rigatoni)
- 4 szklanki sosu marinara (jest to około 1½ słoików 24-oz)
- 1 lb niegotowana włoska kiełbasa (łagodna lub gorąca)
- 2½ szklanki rozdrobnionego sera mozzarella
- 1 szklanka sera ricotta
- do dekoracji tuż przed podaniem: świeża bazylia
instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 350°F. doprowadzić duży garnek wody do wrzenia. Dodać makaron i gotować do al dente, zgodnie ze wskazówkami opakowania.
-
w międzyczasie wyjmij osłonki z kiełbasy i umieść na patelni na średnim ogniu. Gotuj, mieszając, aby rozbić kiełbasę, aż kiełbasa nie będzie już różowa. Spuścić smar z patelni.
-
dodaj sos marinara na patelnię z kiełbasą i wymieszać, aby połączyć. Delikatnie ubić ser ricotta bez pełnego włączenia go do sosu, pozostawiając kilka kieszeni sera. Dodać makaron i delikatnie wymieszać, aby połączyć.
-
wlać połowę mieszanki makaronu do patelni 9×13 cala lub 2 (8-calowe) patelnie. Posypać połową sera. Wierzch z pozostałym makaronem, a następnie pozostałą częścią sera.
-
piec przez 20 minut, lub aż ser topi się i nadzienie jest bąbelkowe.